ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

جزر متبل مع الهريسة الزبادي

جزر متبل مع الهريسة الزبادي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يمكن أن يحترق السكر الموجود في فرك التوابل إذا تم طهيه لفترة طويلة ، لذا راقب ذلك عن كثب.

مكونات

  • 2 رطل من الجزر الصغير مع قمم ، مغسولة ، قمم مشذبة إلى ½ "
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل الإنجليزي
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا اسباني ساخن مدخن
  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة أو شمر
  • 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، مقسمة
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الهريسة
  • 2 ملاعق صغيرة من الزعتر المفروم الطازج ، بالإضافة إلى المزيد
  • ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد
  • أسافين الليمون (للتقديم)

تحضير الوصفة

  • يُطهى الجزر في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى يصبح هشًا ويفرك القشرة بسهولة ، حوالي 5 دقائق ؛ تصرف. ينقل إلى وعاء من الماء المثلج. باستخدام المناشف الورقية ، افركي الجزر برفق لإزالة القشرة واتركها حتى تجف.

  • اخلطي السكر ومسحوق الخردل والبابريكا والكمون والكزبرة في وعاء صغير. قلبي الجزر مع 1 ملعقة كبيرة. الزيت في وعاء متوسط. يضاف خليط التوابل. يتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يتغطى.

  • باقي 3 ملاعق كبيرة تسخين. زيت في مقلاة كبيرة ويفضل أن يكون من الحديد الزهر. العمل على دفعتين ، اطبخ الجزر مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه بني غامق ، 6-8 دقائق ؛ يتبل بالملح والفلفل.

  • في هذه الأثناء ، ضعي الزبادي في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل. يضاف معجون الهريسة 2 ملعقة صغيرة. الزعتر ، ونصف ملعقة صغيرة. نكهة الليمون وحرك المكونات برفق ، وتوقف قبل أن يتحول الزبادي إلى اللون الوردي.

  • يُسكب زبادي الهريسة في الأطباق ويوضع فوقها الجزر ، والمزيد من الزعتر ، والمزيد من قشر الليمون. تقدم مع شرائح الليمون.

  • قم بالمضي قدمًا: يمكن طهي الجزر في الماء المغلي وتقشيره قبل 6 ساعات. يغطى ويبرد.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 300 دهون (جم) 18 دهون مشبعة (جم) 2.5 كوليسترول (ملجم) 5 كربوهيدرات (جم) 35 الألياف الغذائية (جم) 8 إجمالي السكريات (جم) 18 بروتين (جم) 8 صوديوم (مجم) 280 تعليقات

شاهد الفيديو: سلطة الزبادي بالخيار والجزر


تعليقات:

  1. Malkree

    حسنًا ، حسنًا ، فكرت.

  2. Daikazahn

    هناك شيء في هذا. شكرًا على التفسير ، أعتقد أيضًا أنه كلما كان الأمر أكثر بساطة ...

  3. Melwas

    منحت فكرة رائعة

  4. Recene

    إنها تتفق تمامًا مع العبارة السابقة

  5. Baethan

    شكرا لك على المساعدة في هذا الأمر. إليكم المنتدى الرائع.

  6. Eliseo

    انت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  7. Urtzi

    أنا آسف ، أنني أتدخل ، لكن في رأيي ، هذا الموضوع ليس فعليًا.

  8. Eno

    تماما أشارك رأيك. في ذلك شيء هو أيضا فكرة ممتازة ، أنا أؤيد.



اكتب رسالة