بطة مقرمشة معطرة
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كما وعدت ، عدت مع وصفة Scented Crispy Duck ، وهي وصفة مليئة بالنكهة التي أبهرتني كثيرًا بسبب تنوع النكهات. أستطيع أن أقول بنكتة بسيطة إن عيد الفصح جعل بطتي المقرمشة أكثر جمالا
تركت ساقي البط لمدة 12 ساعة لتتبل في وصفة التتبيلة المنشورة على المدونة ... لأولئك الذين لا يريدون البحث عنها:
- 2 أرجل بطة
أخذت كيسًا وضعت فيه الأرجل المغسولة جيدًا قبل ذلك. أضع في الحقيبة أيضًا:
- 50 مل صلصة الصويا
- ملعقة كبيرة من العسل
- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة من خمس بهارات (بهارات صينية).
- ملعقة صغيرة من الكاري
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (إذا كان لديك صوص بارد جيد ، لم يكن لدي)
- 5-6 حبات كزبرة مطحونة ونصف ملعقة صغيرة من خل بلسميك مع خوخ.
حصص: 2
وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة
طريقة التحضير بط مقرمشة معطرة:
أضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في الكيس مع الفخذين ، وخلطها جيدًا بعد ربط الكيس بفمي ووضع الكيس في الثلاجة.
بعد هذا الوقت الذي تم فيه تتبيل البطة وتجميدها في نفس الوقت من صلصة الصويا ، أخذت صينية عميقة على الإطلاق (مثل الصينية التي نصنع فيها ملفات تعريف الارتباط) ، أضع ورق الخبز على الصينية ... FINO بالطبع ، وأضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة إلى عالية.
بعد 15 دقيقة ، أخرجت اللحم من الفرن واتركه يبرد جيدًا ، ثم قطعته من العظم إلى مكعبات أعطيتها من خلال النشا ثم قليتها بزيت جوز الهند ساخنة جيدًا. عندما أصبح مقرمشًا (يمكن رؤيته في المقلاة عندما اصطدمت بقشرة ذهبية ... أصبحت جاهزة قليلاً) أخرجت قطع اللحم على منديل ورقي لامتصاص الدهون. لقد خدمت البطة على سرير من الخيار والفجل المقطّع.
لقد كان لذيذًا وطعامًا خفيفًا وجيدًا يستحق المحاولة!
شهية كبيرة!
معلومات عظيمة ، جيدة جدا
ما هو السؤال المضحك
آسف للتدخل ، وأود أيضا أن أعبر عن رأيي.
هذا لا يهمك!
عجيب ، هي عبارة القيمة
أهنئ يا لها من إجابة ممتازة.
وأننا سنفعل ذلك بدون عبارتك الرائعة
فقط سوبر ، رائع ، رائع))
من المؤسف أنني لن أتمكن من المشاركة في المناقشة الآن. القليل جدا من المعلومات. لكنني سأكون سعيدًا باتباع هذا الموضوع.
بالطبع أنت على حق. هناك شيء ما في هذا وأحب هذه الفكرة ، وأنا أتفق معك تمامًا.