ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

بيتزا على حساب

بيتزا على حساب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اخلطي الحليب والخميرة والزيت والسكر في وعاء واتركيهم جانباً لمدة 10 دقائق.

نخلط الدقيق مع الملح والماء والمايونيز (أعلاه) ونعجن عجينة طرية نخمرها لمدة 30 دقيقة في وعاء مغطى

صلصة حمراء- نخلط في الخلاط المرقة والزيتون والزعتر والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة

صلصة بيضاء- يخلط المايونيز مع القشدة الحامضة والطرخون والملح والفلفل والسكر وصلصة الصويا

نأخذ 300 غرام من العجين نمدها باليد ونشكل طبقة علوية.

ضعي الصلصة الحمراء والجبن المبشور والجبن المبشور واللحوم والفطر والفطر والذرة على المنضدة بهذا الترتيب واخبزيها لمدة 10 دقائق (حسب كل فرن).



تنبيهات الأمن السيبراني الجديدة

أصدر CERT-RO تنبيهات أمنية أخرى يوم الأربعاء. أشار الأول إلى العديد من الإخطارات والتنبيهات المتعلقة بموجة من رسائل البريد الإلكتروني المرسلة من الجماعات الإجرامية إلى العديد من المستخدمين في رومانيا. يحتوي على رسائل البريد الإلكتروني Sextortion الاحتيال. يتعلق التنبيه الثاني بمحاولات المهاجمين للوصول إلى حسابات WhatsApp لبعض المستخدمين المستهدفين من خلال تقنيات الهندسة الاجتماعية.


معلومات عنا

قبل عفوًا! ، أخذتنا الحياة عبر زوايا مختلفة من العالم حيث تعلمنا العديد من الوصفات والأسرار في المطبخ التي نريد اليوم أن نقدمها لك لتذوقها في مكان تشعر فيه بأهميتك حقًا.
عفوا! Pizza & Burger House Rădăuți ، تجربة الطهي تأتي أولاً ، ولهذا اخترنا صنع البرغر الحقيقي ، من الكتب الطازجة والمكونات المتميزة ، ولكن أيضًا بيتزا نابولي الأصلية المخبوزة بالخشب.
في الوقت نفسه ، يُقال أننا المكان الوحيد في Rădăuți حيث يمكنك تناول البطاطس المقشرة & # 8222 في المنزل & # 8221 (غير مجمدة) والمقلية الطازجة المتبل بالبارميزان والثوم.
قم بزيارتنا ، أو إذا كنت تشعر براحة أكبر ، اختر خدمة التوصيل للمنازل. يستحق!

قبل عفوًا! ، أخذتنا الحياة عبر زوايا مختلفة من العالم حيث تعلمنا العديد من الوصفات والأسرار في المطبخ التي نريد اليوم أن نقدمها لك لتذوقها في مكان تشعر فيه بأهميتك حقًا.
عفوا! Pizza & Burger House Rădăuți ، تجربة الطهي تأتي أولاً ، ولهذا اخترنا صنع البرغر الحقيقي ، من الكتب الطازجة والمكونات المتميزة ، ولكن أيضًا بيتزا نابولي الأصلية المخبوزة بالخشب.
في الوقت نفسه ، يُقال أننا المكان الوحيد في Rădăuți حيث يمكنك تناول البطاطس المقشرة & # 8222 في المنزل & # 8221 (غير مجمدة) والمقلية الطازجة المتبل بالبارميزان والثوم.
قم بزيارتنا ، أو إذا كنت تشعر براحة أكبر ، اختر خدمة التوصيل للمنازل. يستحق!


مارتيني (جميع الأنواع) من أكثر المشروبات أناقة ، وذلك بفضل الكوب الذي يتم تقديمه فيه عادة وديكوره ومكوناته من ناحية ، ولكن أيضًا الصورة التي صنعها أروع المشاهير في الأفلام.

بالتأكيد جميع فناني جيمس بوند الشهير ، أيقونة الموضة سارة جيسيكا باركر وأصدقائها في Sex and the City ، بليك ليفلي في خدمة بسيطةالجميع يحب مارتيني بأشكال مختلفة.

لأن مارتيني هو واحد من أكثر الكوكتيلات تعقيدًا ، ومتاح في العديد من المتغيرات والإصدارات: من الأنواع البسيطة ، على أساس الجن والفايرموث إلى الخلطات المعقدة ، مع الويسكي ، والفودكا ، والعصائر المختلفة ، والفواكه ، والتوابل & # 8230

أهم التفاصيل التي يجب مراعاتها بغض النظر عن وصفة مارتيني المختارة هي الزجاج. يجب أن يكون باردًا قدر الإمكان لتعزيز نكهة المشروب. قبل البدء في تحضير الكوكتيل ، ضعي مكعبات الثلج في أكواب قليلة أو ضعيها في الفريزر مباشرة.

القذرة مارتيني

المكونات:
70 مل من الفودكا أو الجن
1 ملعقة كبيرة فيرموث جاف (مارتيني إكستا جاف خيار)
2 ملاعق كبيرة عصير زيتون (ماء فيه زيتون)
ليمون
زيتون أخضر

تحضير:
يُمزج في شاكر الفودكا / الجن مع الفيرموث وعصير الزيتون ومكعبات الثلج. بشريحة من الليمون ، افركي حافة الكوب حولها. صفي المزيج من الخلاط في كوب مثلج ، وفي النهاية أضف عود أسنان مع 1 أو 2 زيتون.

نجمة أفلام إباحية مارتيني

المكونات:
1 ـ ثمرة الشغف
60 مل فولكا مملوءة بالفانيليا (يوجد بالفعل Absolut Vodka Vanilla أو يمكنك إضافة جراب من الفانيليا إلى زجاجة الفودكا محزوزًا في المنتصف وتركه ينقع لبضعة أيام)
15 مل باسوا ليكيور (باشن فروت ليكيور)
15 مل شراب السكر
15 مل من عصير الليمون الطازج
60 مل شمبانيا أو بروسيكو

تحضير:
يُمزج في شاكر لب نصف فاكهة العاطفة والفودكا وباسوا وشراب السكر وعصير الليمون مع الثلج. صفي المزيج من الخلاط في كوب مثلج ، وفي النهاية أضف نصف فاكهة العاطفة المتبقية في الكوب (اتركها تطفو). يتم وضع الشمبانيا أو بروسيكو في أكواب الرصاص. اشرب بالتناوب من الكوبين!

فيسبر دراي مارتيني

المكونات:
60 مل محلول جاف
20 مل فودكا
10 مل ليليت بلانك

تحضير:
نخلط في شاكر جميع المكونات ومكعبات الثلج. صفي المزيج من الخلاط في كوب مثلج ، وزينيه أخيرًا بقشر الليمون.

إسبرسو مارتيني

المكونات:
30 مل فودكا
30 مل من مشروب القهوة
30 مل اسبريسو طازج
حبوب البن

تحضير:
نخلط في شاكر جميع المكونات ومكعبات الثلج. صفي المزيج من الخلاط في كوب مثلج ، وزينيه في النهاية بثلاث حبات قهوة.

ليمونسيلو مارتيني

المكونات:
30 مل فودكا بالليمون
30 مل ليمونسيلو
10 مل من عصير الليمون الطازج
20 مل شراب السكر

تحضير:
يُمزج في شاكر الفودكا وليمونسيلو وعصير الليمون وشراب السكر والكثير من الثلج. افركي حافة الكوب حوله بشريحة من الليمون ثم مرريها عبر السكر. صفي المزيج من المزيج في الكوب وزينه بشريحة من الليمون.


• سلطة الدجاج 13 لي
(خس ، دجاج مشوي ، طماطم ، ذرة ، فلفل)
• سلطة بلغارية 13 لي
(خس ، طماطم ، خيار ، زيتون أسود ، بيض مسلوق ، جبن ، لحم خنزير مضغوط)
• تخطي التونة 14 لي
(خس ، طماطم ، بصل ، تونة ، ليمون ، زيتون أسود)
• سلطة نباتية 11 لي
(خس ، طماطم ، خيار ، فلفل ، بصل ، ذرة ، زيتون)

• فطائر مع فينيتي (2 قطعة) + إضافات (شوكولا / فانيليا / توت) 8 لي
• بان كيك بالمربى (2 قطعة) + إضافات (شوكولا / فانيليا / توت) 8 لي

& # 8211 الجوز 2 ليو
& # 8211 موز 2 ليو
& # 8211 فريسكا 2 ليو


بيتزا كابريسيوسا

حاولت اليوم صنع بيتزا مع صديقي حسب وصفتك. لكنها كانت كارثة. في البداية كانت العجين طريًا جدًا على الرغم من أنني كنت قد وضعت الكثير من الدقيق (حتى أكثر من 500 جرام). ، وصلب من الأسفل (لم يحترق ولكنه كان صعبًا جدًا) وفي المنتصف كان نيئًا. بالإضافة إلى أن الخضروات لم تتحول إلى اللون البني جيدًا. في الجزء السفلي (على الرغم من أنني احتفظت بها لمدة 30 دقيقة بدلاً من 15 دقيقة ) تعليم العقل .. في المرة القادمة سنأكل في المطعم.

أنا آسف حقًا لسماع أن البيتزا الخاصة بك لم تنجح. خاصة وأن وصفة البيتزا هي وصفة سهلة للغاية. لا تحتاج إلى وضع البيض على المنضدة ، كل ما عليك فعله هو أن تعجنها جيدًا وتتركها تنمو. إذا كنت متأكدًا تمامًا من أنك اتبعت الوصفة تمامًا ، فإن التفسير الوحيد الذي يتبادر إلى ذهني الآن هو أنك ربما استخدمت صينية صغيرة جدًا (وليست صينية فرن كلاسيكية بحجم 40 × 40 سم تقريبًا). أعني ، لقد تراكمت كل العجين هناك ، تاركًا سطح عمل سميكًا جدًا.
أنصحك ألا تستسلم بهذه السرعة. جرب صنع أعلى البيتزا بتقسيم المكونات إلى النصف. أو حتى أقل من ذلك ، للحصول على طبقة بيتزا رفيعة جدًا. بهذه الطريقة سيخبز سطح الطاولة بسرعة كبيرة ولن تواجهك أي مشاكل أخرى ، والبيتزا تبدو أفضل حقًا بالنسبة لي هكذا. عندما يكون التحضير سهلًا جدًا ، فمن العار ألا تستمتع بالبيتزا المصنوعة منزليًا.

لقد خرج ، وهو جيد جدًا! لقد خرجت العجينة بشكل رائع أيضًا ، قلقت قليلاً ، لكن العجين جيد جدًا! سوبر!

أنا سعيد لسماع أنك سعيد بالبيتزا. آمل أن تكون التفسيرات الأخيرة قد ساعدتك قليلاً ، حتى أتخيل أنني لم أزعج نفسي في كتابتها :)

وصفة رائعة! مثل المطاعم الإيطالية!

لم أكن أتوقع مثل هذه النتيجة الجيدة ، وصفة استثنائية ولكن أيضًا التفسيرات!

أنا سعيد لأنكم خرجتم جميعًا ، آمل أن تسير الأمور بنفس الطريقة مع الوصفات الأخرى على المدونة :)

الآن لدي العجين مرفوع والمكونات المحضرة لا تطيق الانتظار لمعرفة ما إذا كانت ستخرج.

جيد وفعلته اليوم كان جيدًا جدًا. ما لم يعجبني هو أنني وضعت ورقة خبز في صينية الخبز ولم يكن لونها بنيًا قليلاً ، وأعتقد أنه كان عليّ أن أضعها مباشرةً في المقلاة ورشها بالدقيق لجعلها أكثر بنيًا قليلاً. أسفل. هذه مجرد بداية لتذكر aaa وكنت سأنسى روحاني ، واضطررت إلى تمديدها بشكل أكبر قليلاً. وإلا ، فقد أحببت ذلك وزوجي العزيز اعتاد صنع البيكا في المنزل ولكن مع شرائح الخبز المنقوعة في الحليب ولكن لم يكن الأمر كذلك ، لذا جربت المزيد من الوصفات البكمية على سطح الطاولة لكنها لم تنجح. لم يعجبني ذلك وشعرت بخيبة أمل وكنت أصنع الخبز الآن أقول إنه على ما يرام. أشكركم على حد وصفه

بكل سرور روديكا! عندما يمكن تحضير سطح البيتزا بهذه السهولة ، كان من العار أن تصنع بيتزا من شرائح الخبز العلوية. في المرة القادمة لا جدوى من استخدام ورق الخبز.

اتضح أنه رائع. شكرا على الوصفة!

بكل سرور! ما زلت في انتظارك على المدونة.

لم أفهم أتيو أنا أكتب لتقسيم العجين إلى 4 أجزاء ، أي لعمل 4 بيتزا ؟؟

نعم ، من هذه العجينة نصنع 4 بيتزا ، تمامًا مثل الموجود في صور الوصفة. قطرها حوالي كف (حوالي 20-25 سم) وهي رقيقة جدا. أو يمكننا استخدام صينية فرن كلاسيكية ولا نعبأ بتقسيم العجين بعد الآن :)

بيتزا سوبر جيدة ، وصفة سوبر جيدة !! شكرا للمساعدة) وصفاتك دائما لذوقي! تهانينا!

بكل سرور! شكرا لك على التعليق الثناء وانصحك بتجربة بيتزا مارجريتا)

أهلا،
الليلة قررت صنع البيتزا أيضًا. كنت أبحث عن وصفة لعداد بسيط ، ولدهشتي الكبيرة ، وقعت على مدونتك مرة أخرى! أقول لدهشتي الكبيرة لأنني كنت أبحث الليلة الماضية عن وصفة حضني وخمن من أين حصلت عليها :) لقد حصلت للتو على العجين الفائق بعيدًا عن الأنظار والذوق لأنني في فرنسا ولا يوجد جبن بقري حلو هنا ، لقد استبدلت بنوع من القشدة الحامضة وخرجت قليلاً ، الخلاصة: لقد خرجوا بشكل رائع قدر الإمكان: D بالعودة إلى البيتزا ، الآن أنتظر نمو الكعكة. لقد وجدت نفس وصفة العجين في مدونة أخرى ولكن هناك كتب أنه يتعين علينا وضع 400 مل من الماء الدافئ: فشل لأنه كثير جدًا. وأضفت الكثير من الدقيق! رأيت أنه يكتب فقط 250 مل وأنا متأكد من أن هذه هي الوصفة الدقيقة. في المرة القادمة أريد أن أطبخ شيئًا ما & اقتباسه & quot ، سأبحث عن الوصفة أولاً على مدونتك ، لذا ، شكرًا أنت :)

بكل سرور! & quotHello! & Quot :) ربما كانت مصادفة ، ولكن قد يكون لدينا نفس الأذواق في الطعام ، لذلك لا يضر تصفح الوصفات على المدونة قليلاً. على أي حال ، أشعر بالرضا تجاه الثقة التي تمنحها لي: لا تعرف شركة DI ما إذا كنت مستاءًا جدًا لعدم وجود مكونات معينة ، فأنا مقتنع بأنك في النهاية "تشعر بالراحة" من الوصفات الفرنسية :) أنا نأمل أن تكون بيتزا Capriciosa على مستوى التوقعات: د


مجموعة متنوعة من وصفات البيتزا في المنزل

مكونات رقم ال
دقيق & # 8211 1.5 ش.
جبن البقر & # 8211 250 جرام
unt & # 8211 50 غ
أول & # 8211 حاسب شخصي 1.
ساري & # 8211 0.5 ملعقة صغيرة
سيفون & # 8211 0.5 ملعقة صغيرة
وقت الطبخ: 20 دقيقة سعرات حراريه لكل 100 جرام: 271 سعر حراري

ستكون قواعد الحشوة: الشامبو الطازج والطماطم ولحم الخنزير والجبن.

حان الوقت للذهاب مباشرة إلى الطهي.

يُمزج الجبن مع البيض ، يُسكب الصودا والملح ويُضاف الزبدة الطرية.

لا يجب سكب الدقيق على الفور ، يجب إضافته تدريجياً ، سيسمح لك بالحصول على الكثير من الطحين ، ليس مخيفاً ، حتى لو كان لزجاً إلى حد ما ، لا يجب إضافة الدقيق بكمية أكثر إثارة للإعجاب ، لأن يمكن أن يصبح العجين ثقيلاً.

لتوزيع الكتلة على صفيحة الخبز ، يجب حمايتها بالرق ، ويجب معالجة سطحها بالزيت.

بعد أن تتمكن من إخراج الكرة من العجين ..

يجب ترطيب اليدين وشدها من جميع الجوانب.

ثم يمكنك البدء في وضع الحشوة والخبز اللاحق.

من عجينة الخميرة

تحضير بعض المكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة. دقيق
  • 200 جرام زبدة
  • خميرة بكمية 7 جم
  • 1 أو
  • 3 ملاعق صغيرة سكر
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 أرت. سائل

  • لحم مفروم مقلي
  • قطع التوست الأخضر
  • زيتون
  • طماطم
  • جبنه.

سيتم مناقشة طريقة التحضير أدناه.

في وعاء ، يجب أن تصب الماء الساخن وتضاف السكر وتضع الخميرة.

يجب تبريد الزبدة المستخلصة من الفريزر وخلطها بالدقيق للحصول على قسوة.

بعد أن تبدأ الخميرة في التخمير ، يمكنك إضافة بيضة وتخلط وصب الدقيق.

ليس عليك أن تخلط كثيرًا ، إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة الدقيق.

يجب تشكيل الخليط على شكل كرة ، مغطاة بغشاء تغليف وتبرد لمدة ساعتين.

بعد ذلك يجب إزالته وقطعه كما هو موضح أعلاه.

ثم توضع الحشوة وتوضع البيتزا في الفرن حتى تنضج.

وكيف سيكون هذا الطبق إذا كان الأساس لمجرد إنزاله؟

مشروبات العجين

لتحضير القاعدة ، تحتاج إلى تخزين المكونات التالية:

  • 0.5 ملاعق كبيرة. بيرة
  • 2 ملعقة طعام. دقيق
  • 1/3 ملعقة صغيرة ملح
  • 125 جرام زبدة
  • 1/3 ملعقة صغيرة صودا

تتكون الحشوة من:

يجب سكب الجعة في الزبدة ، وخلطها مسبقًا في الميكروويف أو فرن الغاز ، والملح وإضافة الصودا.

ثم تحتاج إلى صب الدقيق ، يجب أن تكون الطاولة ناعمة جدًا ، ولا يجب أن تبقى في يديك.

بعد العجن ، من الضروري لفها في الخزان ونشرها على سطح صينية الخبز بيديك ، ثم وضع الحشوة في النهاية.

اخبزيها حتى تنضج لتكون في الفرن.

من عجينة الزلابية

للتحضير سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

تتكون الحشوة من:

يُسكب الدقيق في وعاء ، يُكسر بيضة ، ملح ، ويُسكب الماء.

يجب إضافة الدقيق تدريجيًا لمراقبة قوام الخليط.

من الضروري ألا تكون شديد الانحدار ، وأثناء عملية الخلط يجب ترك مغطاة بفيلم أو فنجان.

بمجرد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، يجب توزيع الطاولة على ورقة خبز ، مغطاة مسبقًا بورق الخبز.

ثم توضع الحشوة وتُخبز البيتزا في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


بيتزا لا كورنيه

واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة والمحبوبة والمتعددة الاستخدامات & # 8211 بيتزا. وجوه متعددة ، أذواق لا حصر لها ، نفس الاسم & # 8211 بيتزا. إذا لم تكن قد صنعت بيتزا البوق من قبل لأنك تعتقد أنها معقدة ، فنحن نقول لك إنها ليست كذلك! لنفعل معًا:

سخن الفرن على درجة حرارة عالية.

لتحضير العجينة ، اخلطي الدقيق والملح مع الزيت والسكر. خففي الخميرة الجافة بقليل من الماء الدافئ وضعيها فوق الدقيق. اعجن كل شيء جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة ، ثم رشي القليل من الدقيق في الأعلى واتركيها لترتفع في وعاء مغطى بمنشفة مطبخ نظيفة. عندما تنضج ، افردي العجينة إلى صفيحة دائرية رفيعة (كما هو الحال بالنسبة للبيتزا العادية) وقطعيها إلى أجزاء متساوية ، تمامًا كما تقطع شرائح البيتزا المثلثة.

يمكنك لف العجين مثل المخروط على أي شكل مخروطي لديك في المنزل ، مدهونًا مسبقًا بقليل من الزيت حتى لا يلتصق. أو يمكنك طي رقائق الألومنيوم في شكل مخروطي (كما في حالة مخاريط البذور من الماضي)

ضع ورقة خبز على صينية ، ضع المخاريط رأسًا على عقب واخبزها لمدة 7 دقائق # 8211 بما يكفي لتتجمد وتحمر قليلاً.

بعد إخراجهم ، استخدم خيالك واملأهم بأي طبقة تريدها. يجب أن يبدأ هذا وينتهي بالجبن / جبن البارميزان لمنع التكوين من التدفق من المخروط ، بينما يجب أن تدهن الكاتشب جدران المخروط حتى لا تجف في النهاية.

ثم ضعهم في نماذج خاصة لبيتزا الكرواسون (نعم ، لقد تحققت ويمكن العثور عليها في متاجرنا المختلفة عبر الإنترنت). أو (إذا كانت لديك الشجاعة ، فأنا لم أجرب هذا الخيار ، أعترف بذلك) يمكنك دعمهم في مساحات الشواء بالموقد.

سوف تقوم بتعديل كميات الملء وفقًا لسعة الأبواق الخاصة بك. تُخبز على نار متوسطة إلى عالية لمدة 4-5 دقائق حتى تذوب وتحمر الطبقة العليا.


لا تكون البيتزا محلية الصنع في الميكروويف مع التحضير المناسب بأي حال من الأحوال أدنى من نظائرها المزينة بشكل تقليدي. ستكون المعرفة بالتكنولوجيا هي المفتاح لتحقيق النتيجة المرجوة.

  1. يجب لف عجينة البيتزا بسمك لا يزيد عن نصف بوصة.
  2. يتم قطع العجين الملفوف على طول قطر الهوائي ويتم إرساله مبدئيًا لمدة 2-4 دقائق للطهي بقوة عالية دون حشو. تستخدم القاعدة المعدة لتزيين الوجبات الخفيفة دفعة واحدة.
  3. القاعدة مكسورة بالصلصة ، مكملة بالحشو ، وترسل إلى الجهاز لمدة 3-5 دقائق أخرى.
  4. اعتمادًا على الطراز وسعة الفرن ، قد يختلف وقت الطهي عن الوقت الموضح في الوصفة.

عجينة بيتزا في الميكروويف - وصفة

يمتزج لاصق البيتزا السريع في الميكروويف على الفور ، دون عمل أوزان غير ضرورية. يحتاج التسجيل إلى ثلاثة مكونات فقط ، وهي موجودة دائمًا في كل مطبخ: الدقيق والملح والماء. يجب أن تكون الركيزة الناتجة موحدة وناعمة وغير ملتصقة باليدين. للراحة ، اعجن دهن النخيل بالزيت النباتي.

  1. دقيق منخول على طاولة أو في وعاء.
  2. يُسكب الماء ويُسكب في الدقيق ويُخبز.
  3. المنتج الناتج عبارة عن صفائح رقيقة ، مكملة بالملء.

بيتزا في الميكروويف على أساس معدة

يتم تحضير البيتزا من الكعك الجاهز في الميكروويف بسرعة كبيرة. يمكن شراء هذه القاعدة في صورة مجمدة ومذابة وفقًا للتعليمات. 5 دقائق فقط لتحضير الحشوة وتزيين الطبق وأكبر قدر ممكن للخبز - ووجبة خفيفة ممتازة للعائلة والأصدقاء ستكون على استعداد لشكرك بمذاقها الممتاز.

  • القاعدة النهائية - قطعة واحدة
  • لحم الخنزير - 50 جم
  • البصل والفلفل - 1 قطعة
  • طماطم - 0.5 قطعة
  • صلصة الطماطم والمايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • جبنة - 50 جم
  1. تنقع القاعدة المذابة في خليط من المايونيز والصلصة.
  2. يُغطى بالبصل ولحم الخنزير والفلفل والطماطم.
  3. يرش الجبن المبشور على قطعة العمل ، ويرسلها في الفرن.
  4. بعد 5 دقائق من الجلوس في الجهاز بقوة عالية ، ستكون البيتزا في الميكروويف جاهزة.

بيتزا في الميكروويف لمدة 5 دقائق

يمكن تحضير البيتزا اللذيذة في الميكروويف حسب الوصفة التالية. الخبز ، كما في الحالة السابقة ، لن يستغرق أكثر من خمس دقائق ، وستتجاوز النتيجة كل التوقعات. في هذه الحالة ، تُستكمل القاعدة النهائية مع شرائح الخضار والزيتون والموزاريلا ، مما يتيح لك الاستمتاع باللهجة الإيطالية الحقيقية للطبق.

  • القاعدة النهائية - قطعة واحدة
  • طماطم وفلفل رومي - 0.5 قطعة
  • زيتون - 5-7 قطع
  • جبنة موتزاريلا - 50 جم
  • صلصة الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • أوريجانو ، ريحان ، أخضر - حسب الذوق.
  1. دهن صلصة القاعدة ، رشي الأعشاب.
  2. وزعي الطماطم المفرومة والفلفل والزيتون وشرائح الموتزاريلا.
  3. أرسل قطعة العمل إلى الفرن للحصول على طاقة عالية.
  4. بعد 3-5 دقائق ، ستكون بيتزا سريعة في الميكروويف جاهزة. كل ما تبقى هو رشها بالأعشاب وتقديمها على المائدة.

خبز بيتا في الميكروويف

البيتزا في الميكروويف ، والتي سيتم وصف وصفتها أدناه ، مصنوعة من اللافاش الأرميني الرقيق ، وبالتالي فهي واحدة من أبسط وأسرع الوجبات الخفيفة. لتذوق الطعم الشهي كان مثالياً ، بالنسبة لمنتج ما ، تحتاج إلى تقطيع قطعتين مطويتين معًا ، مع وجود بقع من الجبن الذائب أو ببساطة رشها برقائق الجبن.

  • ارجينيان لافاش - 2 قطعة
  • النقانق - 50 جم
  • فطر - 100 جم
  • بصل - ¼ قطعة
  • زيت - 15 مل
  • طماطم - قطعة
  • جبنة - 50 جم
  • صلصة الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • أعشاب إيطالية ، ملح ، فلفل.
  1. يتم قطع جولتين من خبز البيتا ، مطوية معًا ، مع شطيرة الجبن.
  2. الفطر مقلي بزيت البصل.
  3. دهن الجزء العلوي من القطعة بالصلصة ، رشي الأعشاب ، ضعي الطماطم والنقانق والفطر.
  4. يرش الجزء العلوي من الوعاء بالجبن ويرسل إلى الجهاز للحصول على أقصى قدر من الطاقة.
  5. بعد 3-5 دقائق ، ستكون البيتزا على خبز البيتا في الميكروويف جاهزة.

بيتزا على الخبز في الميكروويف

خيار أساسي آخر وبأسعار معقولة لتزيين وجباتك الخفيفة بسرعة هو البيتزا على الخبز في الميكروويف. اقطع الخبز إلى نصفين واستخرج معظم اللب. يمكن أن يكون الحشو أي شيء على الإطلاق: يمكنك استخدام الخليط المقترح أدناه وأي مجموعة من المكونات التي تختارها.

  • خبز - قطعة واحدة
  • مايونيز وكاتشب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • بيض مسلوق - 2 قطعة
  • خيار مملح أو مخلل - قطعتان
  • النقانق أو لحم الخنزير - 150 جم
  • طماطم - 1-2 قطعة
  • جبنة - 100 جم
  • خضرة.
  1. يتم تقطيع رغيف خبز أو رغيف أبيض دائري إلى نصفين ويتم استخلاص اللب.
  2. ينقع الجزء السفلي من المنتج شبه النهائي بمزيج من الكاتشب والمايونيز.
  3. انشر البيض المقلي وشرائح الخيار والنقانق والطماطم.
  4. رشي الجبن على الوعاء وقدميه في الفرن لمدة 3-5 دقائق.
  5. ستكون البيتزا على الخبز في الميكروويف لذيذة أكثر إذا تم رشها قبل تقديم الخضار المقطعة.

كيف تصنع بيتزا صغيرة في الميكروويف؟

مضحك في المظهر ولذيذ جدا بيتزا صغيرة في الميكروويف على قطع من الخبز المحمص. لن يكون ترتيب هذا أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للطاهي قليل الخبرة ، والانطباعات بعد تذوق الأطباق الشهية هي الأكثر إيجابية. يمكن صنع وجبة خفيفة بحشوة مختلفة ، واستبدال النقانق أو المأكولات البحرية أو الخضار.

  • نخب - 4 شرائح
  • صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • جبنة - 100 جم
  • النقانق - 1-2 قطعة
  • زيتون - 4 قطع
  • خضرة.
  1. من الخبز المحمص ، يتم تقطيع كوب أو كوب بالحجم المناسب إلى دوائر.
  2. قم بتشحيم قطعة العمل بالصلصة ، ورشها بالجبن ، وضعي النقانق المقطعة والزيتون ، ومرة ​​أخرى رقائق الجبن pritrushivayut.
  3. اخبز مثل هذه البيتزا الصغيرة البطيئة في الميكروويف لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

بيتزا المعجنات في الميكروويف

خيار آخر لوجبة خفيفة سريعة هو بيتزا في الميكروويف ، مصنوعة من معجنات جاهزة. يجب دحرجة الطبقة بشكل رفيع ، وقطع منها كعكة مستديرة بحجم اللوحة الموجودة على الجهاز وإرسالها للخبز لمدة 3-5 دقائق. عندها فقط يمكنك البدء في ملء المنتج بالملء والمعالجة الحرارية اللاحقة.

  • قطعة من أسفل - 1 ورقة
  • صلصة الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • سلامي - 50 جم
  • فطر مقلي أو مخلل - 50-100 جم
  • طماطم - 0.5 قطعة
  • جبنة - 50 جم
  • نبات إيطالي - حسب الرغبة.
  1. يبدأ تحضير البيتزا في الميكروويف بلف العجين وتزيين القاعدة وخبزها.
  2. دهن طبقة الصلصة الناتجة ، المنكهة بالأعشاب ، المغطاة بالطماطم المفرومة والنقانق والفطر ، مع رش الجبن.
  3. أرسل وجبات خفيفة لمدة 3-5 دقائق أخرى في الفرن.

بيتزا على خبز التورتيلا في الميكروويف

هذه الوصفة مشابهة للإصدار الموصوف أعلاه من فاتح الشهية للافاش. القاعدة عبارة عن كعكة مكسيكية مسطحة جاهزة ، والتي عند تغطيتها بصلصة الطماطم والحشوة المرغوبة ، تتحول إلى تركيبة طهي دافئة ، وهي ممتازة في جميع خصائصها.

  • تورتيلا - 2 قطعة
  • النقانق ولحم الخنزير أو اللحم المسلوق - حسب الرغبة
  • الفلفل الحار والأحمر - 0.5 قطعة
  • صلصة الطماطم والمايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • جبنة - 100 جم
  • العشب الجاف والأعشاب الطازجة.
  1. التورتيلا عبارة عن كريمة حامضة مع مزيج من صلصة الطماطم والمايونيز مع رش الأعشاب.
  2. ضعي لحم الخنزير والطماطم والفلفل على الوجه ورشي الجبن.
  3. تُخبز هذه البيتزا من كعكة مسطحة في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق ، ثم تُرش بالأعشاب وتُقدم.

بيتزا في فنجان في الميكروويف

يتم الحصول على بيتزا أبسط في الميكروويف ، بدلاً من جميع الأشكال السابقة ، من خلال الوصفة التالية. في هذه الحالة ، يتم تحضير الطبق في الكوب مباشرةً ، مما يوفر أقصى وقت ويسمح لك بالحصول على وجبة خفيفة سريعة ومرضية في دقائق. يمكن استخدام الحشوة إما عن طريق تحضيرها من المنتجات ذات الصلة المتاحة.


أفضل عجينة بيتزا تصنع "بالعين"

اعتدنا على قياس كل شيء في المطبخ. وإذا لم نستخدم الميزان ودقته ، فإننا نتبع بكل احترام الوصفات التي تقيس المكونات في أكواب ، وأكواب ، وملاعق ، وملاعق صغيرة ، ومساحيق. بعبارة أخرى ، عندما يتعلق الأمر بالطهي ، فإننا نتعامل مع "مساحيق الملح" ، "مساحيق السكر" ، أكواب الدقيق أو الماء ، وملعقة صغيرة من الملح.

لكن لحسن الحظ ، لا يعد الطبخ في المنزل علمًا دقيقًا ، ولكنه شكل من أشكال الإبداع ، لذا فإن الفن ، أهم "أدوات القياس" ، من وجهة نظري ، اليد والعين وبراعم التذوق.

وهذا يعني أن اليد "تعرف" بشكل أفضل مدى مرونة العجين الذي تعجنه ، في حين أنه لا توجد وصفة أو طاهٍ في العالم يستطيع أن يعرف بدقة براعم التذوق لدينا ما إذا كانت السلطة تحتوي على كمية كافية من الملح ، أو كانت الكعكة حلوة بدرجة كافية.

في ترتيب الأفكار هذا ، لتحضير أفضل عجينة بيتزا بسيطة وسريعة ، انسَ أمر الميزان ، وتحلَّ بالشجاعة واستخدم عينك ويدك لتحضير بيتزا رائعة في كل مرة دون الحاجة إلى تذكر عدد جرامات الدقيق التي تناولتها لوضعها في الوعاء.

وللعودة إلى أغنامنا ، لنصنع بعض البيتزا

* 1 كيس خميرة جافة

* 2 ملاعق زيت زيتون

* 1 ملعقة كبيرة ملح

* أعشاب مجففة من اختيارك & # 8211 زعتر أو زعتر أو ريحان أو كلها معًا & # 8211 حول ملعقة كبيرة

* ماء فاتر (حوالي نصف كوب)

1. ضع الدقيق في وعاء كبير ، اعتمادًا على كمية البيتزا التي يجب صنعها ، أضف الملح والخميرة والأعشاب المجففة. مزج

2. نضيف زيت الزيتون فوق الدقيق ونخلط ثم نضيف الماء شيئا فشيئا. استخدم ملعقة للخلط

3. عندما تلاحظ أن الطحين بدأ يتماسك ، ضعي الملعقة جانباً واعجني باليد. إذا لم يتم خلط الدقيق تمامًا ، أضف القليل من الماء. ومع ذلك ، إذا نفد الكثير من الماء لديك وكان العجين لزجًا جدًا ، أضف القليل من الدقيق.

4. تكون العجينة مثالية عندما تكون مرنة وناعمة ولا تلتصق بيدك. عند وصوله ، اعجنه لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم حوله إلى كرة ، وضعه في الوعاء ، وقم بتغطيته بقطعة قماش نظيفة واتركه يرتفع لمدة 45 دقيقة على الأقل في مكان دافئ.

5- بعد أن ترتفع العجينة وتتضاعف في الحجم ، تصبح جاهزة ويمكنك تحويلها إلى بيتزا جميلة


فيديو: sami he is jealous of his little sister