ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

إعادة تخصيص أغذية الكريسماس المفضلة لديك

إعادة تخصيص أغذية الكريسماس المفضلة لديك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إنه جزء لا مفر منه من الإجازات. أنت تتوقع الكثير من الضيوف ، لذا تأكد من إعداد الكثير من الطعام (أو ، لقد حصلت على الكثير من الطعام) ، ولكن لا أحد قادر على إنهاء كل شيء ، مما يترك لك كل بقايا الطعام. بينما لا يمكننا مساعدتك في إنهاء لحم المتن المشوي (على الرغم من أن شطائر اللحم تبدو جيدة جدًا) أو طائرك المشوي ، يمكننا مساعدتك في العثور على استخدامات جديدة لثلاثة أطعمة تقليدية للعطلات: شراب البيض ، وبانيتون ، وكعكة الفاكهة.

شراب البيض

مشروب العطلة المفضل يتم إعداده مرة واحدة فقط في السنة ؛ إنه جيد جدًا بحيث لا ينبغي لأحد أن يترك قطرة منه تذهب سدى.

توست Eggnog الفرنسي:

بدلًا من استخدام الحليب العادي لصنع خليط الغمس ، استبدله بنفس الكمية من شراب البيض ، واضبط كميات السكر والتوابل التي تضيفها وفقًا لذلك حتى لا يكون الخليط حلوًا جدًا. لجعل هذه الوصفة أكثر مذاقًا ، اترك الخبز ينقع في خليط البيض طوال الليل. تقدم مع رش سكر الحلويات وشرائح الفراولة.

Eggnog لاتيه:

لم تعد هناك حاجة للذهاب إلى ستاربكس للحصول على مشروب لاتيه أثناء العطلة. عند صنع لاتيه الصباح ، بدلًا من تبخير كوب من الحليب ، اطبخي مزيجًا من نصف حليب ونصف شراب شراب على البخار. اسكب الإسبريسو واذهب - ليس هناك حاجة لإضافة أي سكر إضافي. مثالي لتلك الصباحات الباردة التي تحتاج إلى القليل من الجاذبية المضافة مع زيادة الكافيين.

دقيق الشوفان Eggnog:

حوّل معيار الإفطار الصحي إلى شيء أكثر مذاقًا وأكثر تساهلاً. لتحضير شوفان البيض لشخص واحد:

1. سخني 1 كوب شراب البيض مع نصف كوب ماء. عندما يتعلق الأمر بالطهي على نار هادئة ، أضيفي نصف كوب من الشوفان الملفوف (وليس الشوفان السريع الطهي أو الشوفان المقطّع بالفولاذ).

2. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة.

3. يتبل مع قليل من الملح ويطهى حتى يمتص الشوفان السائل. للحصول على بديل أخف ، يمكنك استخدام نسبة 1: 1 من شراب البيض إلى الماء ، بدلاً من نسبة 4: 1 أعلاه.

بودنغ الخبز Eggnog:

على غرار الخبز المحمص الفرنسي ، بودنغ الخبز هو أخوه الذي لا يحتاج إلى صيانة. تُقلب مكعبات الخبز في مزيج الحليب والبيض ثم تُسكب في مقلاة وتُخبز في الفرن. بالإضافة إلى أنه متعدد الاستخدامات. تقدم بمفردها أو مع رشة من التوت والشراب على الإفطار ، أو تقدم ساخنة مع صلصة الكراميل أو الشوكولاتة للحلوى. نحن نحب وصفة بودنغ الخبز السهلة هذه ، المرصعة بالتوت البري المجفف الأحمر اللامع.

بانيتون

يحتوي هذا الخبز الإيطالي الحلو على قوام يشبه إلى حد ما البريوش ، ولكنه أكثر مذاقًا بفضل إضافة البرتقال المسكر وقشر البرتقال والليمون والزبيب. خلال الإجازات ، يكون البانيتون موهوبًا على نطاق واسع ، لذلك غالبًا ما ينتهي الأمر بالعائلات بأكثر مما يعرفون ماذا يفعلون به.

نخب بانيتون:

ليست هناك حاجة لشراء شرائح الخبز عندما يكون لديك البانيتون في المنزل. في الصباح ، بدلًا من توست القهوة والقمح مع الزبدة ، قم بموسيقى الجاز وتناول قهوتك مع البانيتون المحمص والزبدة ("هذا عيد الميلاد فقط ولكن مرة واحدة في السنة ...). في الغداء ، يمكنك أيضًا صنع شطيرة لحم الخنزير والجبن المفضلة لديك على البانيتون ، بدلاً من الأبيض ، للحصول على مزيج أكثر نكهة (نحب إضافة الأفوكادو الكريمي ورش ملح البحر لتوازن النكهات والقوام).

توست بانيتون الفرنسي:

ما الذي لا يمكنك صنعه في الخبز المحمص الفرنسي؟ خذ وصفة توست فرنسية أساسية واستبدل خبز الإفطار القياسي الخاص بك بمفضلتك المفضلة للعطلات - سيكون الأمر كما لو أن العطلات لم تنتهِ أبدًا. يمكنك أيضًا محاولة صنع جبن مشوي أو كروكيه مسيو مع البانيتون أيضًا.

بانيتون ترايفل:

التافه عبارة عن حلوى بريطانية كلاسيكية ذات طبقات يسهل صنعها وغالبًا ما تُقدم في أوعية زجاجية كبيرة ، حيث تكون الطبقات المكدسة مرئية بوضوح. بينما يستخدم المرء عادةً كعكة الباوند والموس والتوت عند صنع تافه ، يمكنك أيضًا استخدام البانيتون. هذه الوصفة طبقات مكعبات البانيتون مع خليط مسكربون الشوكولاته لصنع حلوى منحلة.

حشو بانيتون:

خلال الإجازات ، كان مايكل كياريلو دائمًا يتلقى الكثير من البانيتون. ما بدأ كطريقة للاستفادة من الإفراط في تناول البانيتون أصبح الآن وصفة مفضلة للعائلة ظهرت في كتابه الأخير ، بوتيغا: دجاج الكورنيش المحمص بالفرن مع حشوة البانيتون.

فروت كيك

غالبًا ما يتم تقديم هذه الفاكهة المجففة الكثيفة ، والجوز ، والكعكة المحملة بالتوابل ، المنقوعة جيدًا في الخمر ، في أيام العطلات. في الأيام التي سبقت التبريد ، كانت هذه الكعك مليئة بالفواكه المجففة والسكر والنبيذ كوسيلة للحفظ. نتيجة لذلك ، كانت الكعك فاكهة أكثر من الكعكة ، وثقيلة للغاية ، ودائمة إلى الأبد. على الرغم من أنه ليس بالضرورة محبوبًا جيدًا ، ومزحة كثيرة ، إلا أن كعكات الفاكهة لا تزال موهوبة اليوم خلال الأعياد ، ويمكن أن تكون في الواقع لذيذة للغاية. إذا سئمت من تناول شرائح كعك الفاكهة ، جرب أحد هذه البدائل اللذيذة (ولا ، لا يعد استخدامها بمثابة حاجز للباب خيارًا).

كرات فروت كيك الروم:

كرات رم هي كعكة عطلة كلاسيكية. بدلاً من استخدام دقيق جراهام ، هذه الوصفة تستدعي كعكة الفاكهة. يتم الانتهاء من الكرات بلفائف في المكسرات المقطعة ، مما ينتج عنه حلوى بحجم اللدغة مقرمشة من الخارج وطرية وحلوة من الداخل.

آيس كريم فروت كيك:

الكيك والآيس كريم هو مزيج حلوى كلاسيكي. إذا كان لديك كعكة فواكه لذيذة بشكل خاص ، فلماذا لا تصنع بها آيس كريم فواكه؟

1. ابدأ بآيس كريم الفانيليا (اعتمادًا على كمية الفاكهة التي لديك ، قد تحتاج إلى نصف لتر أو أكثر ؛ نحن نحب نسبة كوب واحد من كعكة الفاكهة المفرومة إلى نصف لتر من الآيس كريم). اتركيها حتى تنضج حتى تصبح قابلة للدهن ، بين قوام الجبن واللبن.

2. بينما يلين الآيس كريم ، قطعي كعكة الفاكهة إلى مكعبات بحجم بوصة.

3. في وعاء آمن للاستخدام في المجمد ، اخلطي كعكة الفاكهة مع الآيس كريم مع التحريك حتى يتجانس. أعد تجميد الخليط حتى يتماسك.

تشيز كيك فروت كيك:

مستوحاة من وصفة لبودنغ Dundee Pudding ، الذي يخبز كعكة الفاكهة والكاسترد في قشرة فطيرة تقليدية ، لماذا لا تستخدم قطع الفاكهة المفرومة كقشرة لكعكة الجبن بدون خبز؟ ضع قطعًا من كعكة الفاكهة في طبق فطيرة ، واضغط عليها في مكانها (تأكد من تداخلها عند اللحامات ، حتى لا يكون هناك تسرب). تُسكب حشوة كعكة الجبن غير المخبوزة ، وتُبرّد ، وتُقدّم.


شاهد الفيديو: خبر عاجل بشأن اعياد الكريسماس ورأس السنة الميلادية 2021


تعليقات:

  1. Niklas

    إنها توافق ، فكرة مفيدة إلى حد ما

  2. Zulkigis

    حسنا ، إحضار ، معجزة ، مرحبًا بك.

  3. Voodoogul

    غير جيد!

  4. Trang

    الخلاص البشري الضخم!

  5. Cenewyg

    بالطبع ، أعتذر ، لكن في رأيي ، هناك طريقة أخرى لحل المشكلة.

  6. Avicenna

    أعني ، أنت تسمح بالخطأ. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  7. Grogor

    أحسنت ، تمت زيارتك من خلال الفكرة الرائعة ببساطة



اكتب رسالة