ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

عضلة الدجاج مع البطاطس المهروسة وسلطة الملفوف

عضلة الدجاج مع البطاطس المهروسة وسلطة الملفوف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قشر البطاطس ، قطعيها إلى شرائح ، اغسليها وضعيها في الزيت المغلي مع قليل من الزيت. بعد أن يغلي ، مررهم وأضف الملح حسب الرغبة والبقدونس.

تُغسل عضلة الدجاج وتُملح وتُقلى في مقلاة مدهونة بالزيت. تقلى على كلا الجانبين على نار خفيفة حتى تصل إلى القشرة.

يُغسل الملفوف ويقطع ويخلط في وعاء مع ملعقة كبيرة من الخل والزيت والملح حسب الرغبة.




التسمية: لحم الخنزير المتن

انضم إلى واحدة من أكبر مجموعات الطهي في رومانيا: شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا ، مجموعة رسمية.

وصفات الطهي الرومانية والعالمية ، شرح خطوة بخطوة. قمنا بإعداد وصفات الصيام والمعلبات والكعك والمعجنات والوجبات البسيطة والسريعة. لدي 30 عامًا من الخبرة في مجال الطعام وشغف كبير بتقاليد تذوق الطعام الرومانية.

وصفات الصيام

أطلقت كتاب "خمسون وصفة صيام". اطلب الآن كتاب الوصفات ، المثالي للنباتيين ولأوقات الصيام.

شبكاتي المفضلة

ماذا قرأت ايضا

حقوق النشر ونسخ 2021 شهية جيدة مع جينا براديا. جميع المقالات والأفلام والصور تنتمي إلى المؤلفين شهية جيدة مع جينا براديا. يحظر نشر أي منها كليًا أو جزئيًا دون موافقة كتابية من المؤلفين وستتم معاقبتها وفقًا للقانون 8/1996 - حقوق النشر والحقوق المجاورة. جميع الحقوق محفوظة. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على استخدامها. تصميم بواسطة The Medically

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط ، من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك تعبر عن موافقتك على استخدامها.


- شوربة كرات اللحم 350 مل
- ستيك لحم مع البطاطا الحلوة والحمص و 350 جرام بنجر
- بودنغ التوت بالجرانولا 150 غ
- سموثي بالشوفان وحليب اللوز 330 مل

-350 مل شوربة خس
- قطع لحم الخنزير مع سلطة ملفوف بولينتا وصلصة باربيكيو 350 جم
-جريس بالحليب ورقائق جوز الهند 150 جرام
-موجو-جزر-خوخ سموذي 330 مل

اتصال

أوراديا ، براسوف ، تيميسوارا ، آراد ، بلويستي ، كلوج نابوكا وفلوريستي ، ساتو ماري ، بايا ماري ، سيبيو ، ديفا ، ألبا يوليا ، بوخارست وإلفوف (مناطق مختارة فقط) ، تارجو موريس ، بيستريتا ، ياش ، بوزاو ، سوسيفا ، بوتوساني ، Zalau، Carei، Constanta، Targu Jiu، Galati، Braila، Slobozia، Calarasi، Bacau، Piatra Neamt، Focsani، Slatina، Craiova، Pitesti، Ramnicu Valcea، Sfantu Gheorghe


سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط ​​الدافئة

سلطة خفيفة وخفيفة وملونة! رقيقة الصيف من هذا القبيل. نحن نحتاج:

  • نصف صدر دجاج
  • بصلة متوسطة
  • نصف شريحة بطيخ
  • نصف كوسة خضراء
  • فلفل رومي صغير
  • طماطم متوسطة
  • نصف خيار
  • نصف فلفل أخضر حار
  • 2 فص ثوم
  • ربع غصن إكليل الجبل
  • ريحان
  • زيت الزيتون
  • ملح وفلفل

يُقطع صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة. يقطع الفلفل الرومي بشكل غير متساوٍ كما في السلطة. هكذا هي الكوسة والفلفل الحار ونصف البصل ونصف الطماطم. يُسخّن زيت الزيتون ويُوضع فيه فصوص ثوم مهروسة قليلاً وغصن إكليل الجبل. عندما تبدأ في إصدار الأزيز ، ضعي الخضار المقطعة فوقها ، باستثناء الطماطم. ضعي الفلفل المطحون والملح حسب الرغبة. بينما هم على النار (3-4 دقائق) ، نضع الدجاج في زيت الزيتون ونتركه يطهى بشكل صحيح. عندما يكاد يكون جاهزًا ، اعصر السائل من القليل من البطيخ فوقه حتى يرش كل اللحم واتركه على النار حتى يصبح جاهزًا. في هذه الأثناء ، تُرفع الخضار عن النار وتُضاف الطماطم. طالما يتطلب الأمر صنع اللحم ، اقطع القليل من البطيخ منزوع النوى إلى مكعبات صغيرة قدر الإمكان ، والخيار مع القشر ، وقطع النصف الآخر من البصل أيضًا بأصغر حجم ممكن. يتم تقطيع بقية الطماطم أيضًا إلى قطع صغيرة. اخلطي كل شيء وأضيفي الملح والفلفل والقليل من الريحان المفروم الطازج وزيت الزيتون. اخلط جيدا واحصل على صلصة طازجة. عندما يصبح الدجاج جاهزًا ، قم بتركيب الطبق على الطبق ، حيث تكون القاعدة عبارة عن سلطة أو ورق ملفوف. نضع الخضار ونضع الدجاج فوقها ونضع الصلصة الطازجة فوقها. صحي جدا ولذيذ جدا!


- جواكامولي ، بيض مسلوق ، صلصة طماطم وتوست 200 جرام
- شوربة مكسيكية 350 مل
- سندويش مع صدور الدجاج والفيتا والسبانخ 250 جم
- قطع لحم الخنزير مع ريزوتو الحنطة السوداء مع جبنة الفيتا والكوسة والطماطم المجففة 250 جرام
- عصير استوائي 330 مل

- بيض توضع على فراش خضروات 100 جرام
- شوربة جزر و جزر 250 جرام
- غراء بالدجاج 350 جم
- لحم الخنزير المتن في مزيج البذور مع البطاطا الحلوة المخبوزة وسلطة الجرجير مع الحبوب والخوخ والطماطم الكرزية وصلصة ديميجلاس 250 جرام
-جريس بالحليب ورقائق جوز الهند والفراولة 120 جرام


قوائم المعمودية الشاملة

وجبة خفيفة
لفائف الدجاج مع البيض والسبانخ
سلمون مدخن مع معجون جبن
خبز محمص مع أوزة البصل والبصل بالكراميل
تارت بانسيتا مع البطاطس
والدورف صلاد
لفة الجبن
طماطم بروشيتا
كافيار الكارب
مافن الخضار

على
فيليه سلاو المخبوزة ، تقدم مع صوص مينيير وباقات الخضار

الطبق الرئيسي
لحم الخنزير المقدد المشوي مع صلصة الخردل ، صدر دجاج متبل ، مقبلات بطاطس ويدجز وسلطة كرنب

كعكة مخملية ، شامبانيا

الفواكه والمكسرات والمعجنات المملحة

باقة مشروبات Open Bar (استهلاك غير محدود)
جوني ووكر ريد ليبل ، J & ampB ، بالانتين
سميرنوف ، مطلق
ميتاكسا
Beefeater، Baileys، Martini، Campari، Bacardi
فودكا كولا ، كوبا ليبر ، برتقال كامباري ، منشط الجن
النبيذ الأبيض والأحمر & # 8211 للاختيار من بين مجموعة النبيذ
بيري أورسوس ، بيري أورسوس بدون كحول
كوكا كولا ، كوكا كولا زيرو ، فانتا ، سبرايت
نستيا خوخ ، نيستيا ليمون
نكتار كابي (برتقال ، برتقال أحمر ، خوخ ، تفاح)
دورنا - مياه معدنية فلات 0.75 لتر
بورسيك 0.75 لتر من المياه المعدنية الغازية
ماء منشط كينلي
قهوة لافاتزا ، كابتشينو ، شاي

شامل للجميع 2

خبز ساخن و زبدة

وجبة خفيفة
مجموعة مختارة من الجبن الفرنسي
البطيخ لحم الخنزير
لفائف الدجاج مع البيض والسبانخ
سلمون مدخن مع معجون جبن
خبز محمص مع أوزة البصل والبصل بالكراميل
والدورف صلاد
طماطم بروشيتا
كافيار منشوريا
مافن الخضار

على
فيليه سمك السلمون مع صوص الشمبانيا و مقبلات الخضار المقلي

مشاوي مشكلة
لحم بقري مع صوص جورجونزولا ، صدر ديك رومي متبل ، هريس مع بذور خردل ديجون وسلطة مشكلة

كيك
كعكة الطفل ، الشمبانيا

الفواكه والمكسرات والمعجنات المملحة

باقة مشروبات البار المفتوح (استهلاك غير محدود)
جاك دانيال & # 8217s ، J & ampB ، جوني ووكر ريد ليبل
شيريدان & # 8217s ، كورفوازييه
بيفيتير ، مارتيني ، كامباري ، باكاردي ، سميرنوف ، أبسولوت
فودكا كولا ، كوبا ليبر ، كامباري أورانج ، جين تونيك
النبيذ الأبيض والأحمر - اختيار من مجموعة النبيذ
بيري بيروني ، بيري أورسوس ، بيري أورسوس بدون كحول
كوكا كولا ، كوكا كولا زيرو ، فانتا ، سبرايت ، نيستيا خوخ ، نيستيا ليمون
نكتار كابي: برتقال ، برتقال أحمر ، خوخ ، تفاح
دورنا - مياه معدنية فلات 0.75 لتر
بورسيك 0.75 لتر من المياه المعدنية الغازية
ماء منشط كينلي
قهوة لافاتزا ، كابتشينو ، شاي


طريقة التحضير

صدور الدجاج الساخنة مع البطاطا المهروسة وسلطة الملفوف

يتبل اللحم بالفيجيتا ويقلى في مقلاة ساخنة على حرارة 120 درجة مئوية مع تقليبها.

سلطة صدور الدجاج مع البطاطس والمايونيز

غسلت صدور الدجاج وسلقته في الماء مع قليل من الملح. عندما يغلي ويبرد


الهريس اللازم مع الصلصة:

للهرس:

لصلصة اللحم:

  • 1 صدر دجاج أو ساق مخلية
  • 1 بصلة
  • 100 غرام طماطم مقطعة في مرق
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 5-6 فطر و # 8211 اختياري
  • ملعقة صغيرة بابريكا ، ملح ، زيت

لسلطة الربيع الخضراء:

  • اتصال الذئب
  • 1 رابط لورد
  • 1 سلطة
  • 1 أحمر
  • الزيت والخل والملح


زفاف في المجال اليوناني

تبلغ سعة مطعمنا 100 ضيف يضاف إليهم 120 مقعدًا آخر على الشرفة.

حمام السباحة المرتب لهذا الحدث به 350 مقعدًا.

التفاصيل والحجوزات في 0755.100.385

الخدمات المدرجة في السعر

• شقة فاخرة في مساء الحدث • شوربة بوتروس لليوم التالي • تذوق قائمة الطعام لشخصين • حيزات مختلطة في حفل الاستقبال • شمبانيا في حفل الاستقبال والكعك • ترتيبات الأزهار متضمنة للوجبات وقاعة الرئاسة • مخطط المناسبات • موقف سيارات المساحات • إمكانية التقاط الصور مجانًا على النطاق بالكامل • مزيج من الفواكه المسكرة والفول السوداني على الطاولات • عدد الطاولات • القوائم المطبوعة • كراسي شيافاري البيضاء مع وسادة.

مضيفة مجانية لأكثر من 100 شخص

جو النسيان
مع الأصدقاء والعائلة
طعام لذيذ
أعدها طهاة ذوو خبرة
ترتيب الغرفة
كما يحلو لك
النبيذ الفوار والفطائر
من المنزل

لبديل 1

59 يورو / شخص

  • بانديسبان مع السبانخ والجبن الكريمي والفلفل الأحمر
  • دبلوم مع الكارب كافيار وجيلي الحمضيات
  • أرائك مع موس كبد الدجاج والكورنيش
  • صدر دجاج بالفجل
  • تارت الماسكاربوني و السلامي الفاخر
  • كعكة لحم الخنزير في قشرة البذور
  • أرائك مع جبنة موتزاريلا الكرز ، طماطم كرزية وصوص بيستو بالريحان
  • باقة خضروات طازجة
  • فيليه سلامي نيلي في لحاء اللوز ، خضروات مكسيكية
  • هريس الكرفس مع الكشمش الأزرق وصلصة الزبدة والليمون

الطبق الرئيسي

  • لفائف لب الدجاج مع الطماطم المجففة بالداخل
  • قطع لحم الخنزير في صلصة النبيذ
  • بطاطس دوفينواز
  • صلصة مخملية وهريس اليقطين
  • سلطة ملفوف أبيض وأحمر ثنائي

لبديل 2

64 يورو / شخص

  • دبلوم الكافيار مع الجير
  • أجبان كواترو في قشرة البندق
  • بالات الدجاج في قشرة الخشخاش
  • لفائف الدجاج مع عضلات لحم الخنزير بالداخل في رأس لحم الخنزير
  • بانديسبان مع جبنة كريم وسلمون مدخن
  • كبد الدجاج المثالي مع موس المشمش
  • كعكة لحم الخنزير مع مزيج البذور المخبوزة وتقليل الطماطم والأعشاب العطرية
  • سيخ زيتون
  • اصابع خضروات مشكلة
  • مخلل الملفوف التقليدي مع لحم الخنزير المقدد المقرمش ، عصيدة من دقيق الذرة متبل بالخضار ، الكريمة الحامضة والفلفل الحار

الطبق الرئيسي

  • رقبة لحم الخنزير المخبوزة في تقليل عصير التفاح
  • فخذ دجاج مشوي
  • مهلبية بطاطا و صوص طماطم
  • صلصة الفطر
  • سلطة البحر المتوسط

لبديل 3

74 يورو / شخص

  • دجاج تيرين مع الفستق في عباءة الجزر
  • ميلفيل لهجة الطحلب مع الأنشوجة
  • تشيز تيرين ، جبنة شيدر مع عنب في قرمشة بندق
  • دجاج بالوتينا في عباءة اللوز
  • لفة ديك رومي مع لحم الخنزير ملفوفة في لحم الخنزير
  • اليقطين بانا كوتا مع فتات لحم الخنزير المقدد والجبن الكريمي
  • فطيرة كبد الدجاج مع البندق المقرمش
  • فطر غراتان
  • لفات خضروات مشكلة طازجة
  • فيليه البحر مع هريس الكرفس / هريس الشمندر ، صلصة الليمون بالزبدة تقدم مع راتاتوي الخضار
  • صلصة الحمضيات
  • دويتو سارمالوت (أوراق اللحم البقري التقليدية) مع الديك الرومي وعصيدة من دقيق الذرة متبل بالخضار ولحم الخنزير المقدد المقرمش والقشدة الحامضة والفلفل الحار

الطبق الرئيسي

  • رقبة لحم خنزير مخبوزة مع صلصة الفطر
  • لفائف الدجاج مع الديك الرومي ، في طبقة من لحم الخنزير مع التوت البري
  • بطاطس مقلية
  • سلطة البحر المتوسط ​​مع الطماطم الكرزية

لبديل 4

76 يورو / شخص

  • كنب يوسفي مع سمك السلمون الجرافلاكس مع بيض السمان وكافيار المانيكير
  • سلة البارميزان مع سلطة الكابريس
  • ميلفيه مع موس التونة والأنشوجة
  • كيك أجبان كواترو بالعنب في قشرة الفستق
  • صدر بطة مدخن على فراش من الجرجير ومربى التوت
  • دبلومة كافيار الكارب مع الجير والبرتقال
  • بلوطينا دجاج بالفستق في عباءة من الأعشاب العطرية
  • روبيان مقلي بالزبدة والثوم
  • دويتو سارمالوت (أوراق اللحم البقري التقليدية) مع الديك الرومي وعصيدة من دقيق الذرة متبل بالخضار ولحم الخنزير المقدد المقرمش والقشدة الحامضة والفلفل الحار

الطبق الرئيسي

  • عضلات لحم البقر مع صلصة النبيذ الاحمر والفواكه البرية
  • لحم بقري مطبوخ مع صلصة بنية وتوت بري
  • بطاطس مقلية
  • سلطة روكولا مع الطماطم الكرزية والبارميزان

عرض الزفاف مع شريط مفتوح متضمن

78 يورو / شخص

  • طماطم كرزية محشوة بسلطة باذنجان
  • لفة لحم الخنزير براغ مع سلطة نيئة
  • كرات لحم دجاج بالسمسم
  • الجبن البلغاري ثلاثي الألوان (الفلفل الحلو ، جوز الهند ، الخضر)
  • دجاج بلوطينة بالخضار
  • قوارب الفلفل مع كريم الجبن والزيتون
  • لفة الجبن مع لحم الخنزير
  • سبريد محشو بالكافيار والليمون
  • عشاق سيبيو سلامي
  • مزيج من الزيتون الأسود والأخضر ، خيار ، خس للزينة
  • فيليه سجق بقشرة البندق مع صلصة ميلر / ريمولايد
  • مقبلات - سلة بالخضار سوتيه بالثوم

مشاوي مشكلة

  • رقبة لحم خنزير مخبوزة مع صلصة الفطر
  • فخذ دجاج مسحب متبل بالنبيذ - مشوي
  • أسياخ من النقانق الطازجة محلية الصنع
  • مقبلات - البطاطس الفلاحية / البطاطس مع إكليل الجبل
  • ثلاثة أنواع من الكرنب الأبيض والأحمر والجزر

حانة مفتوحة
الفودكا: سميرنوف
الويسكي: J & ampB & amp Ballantines

الجن: جوردونز
ليكيور: بايليز
كامباري
وايت مارتيني

المشروبات الكحولية
ويسكي تفاح / كولا
تونيك الجن (الجن والماء المقوي والليمون)

برتقال كامباري (كامباري ، عصير برتقال ، برتقال)

فودكا تفاح / برتقال
نبيذ أبيض / أحمر / وردي - Mosia من Tohani
مسطح / مياه معدنيه دورنا 0.75

عصائر طبيعية (برتقال / تفاح / خوخ) 1 لتر

عصائر كوكاكولا الغازية (كوكاكولا / فانتا / سبرايت / كينلي) 1.25 لتر

حانة مفتوحة

28 يورو / شخص

  • الفودكا: سميرنوف / أبسولوت
  • الويسكي: J & ampB & amp Ballantines
  • الجن: جوردونز
  • ليكيور: بيليس
  • روم: Capitan Morgan أبيض / ذهبي
  • كامباري
  • وايت مارتيني
  • نبيذ أبيض / أحمر / وردي & # 8211 Bogdan Winery / Tohani Winery

المشروبات الكحولية

  • ويسكي تفاح / كولا
  • تونيك الجن (الجن والماء المقوي والليمون)
  • برتقال كامباري (كامباري ، عصير برتقال ، برتقال)
  • فودكا تفاح / برتقال
  • مسطح / مياه معدنيه دورنا 0.75
  • عصائر طبيعية (برتقال / تفاح / خوخ) 1 لتر
  • عصائر كوكاكولا الغازية (كوكاكولا / فانتا / سبرايت / كينلي) 1.25 لتر
  • اسبريسو / كابتشينو

حانة مفتوحة

38 يورو / شخص

  • الفودكا: فنلندا وبيلوغا
  • ويسكي: جوني ووكر ريد / جيمسون
  • الجن: جوردونز
  • ليكيور: بيليس
  • روم: هافانا
  • كامباري
  • وايت مارتيني
  • ابيرول
  • نبيذ أبيض / أحمر / وردي - مصنع نبيذ نيجريني / مصنع نبيذ بوجدان

المشروبات الكحولية

  • ويسكي تفاح / كولا
  • كوبا ليبر (رم ، كوكاكولا ، ليمون)
  • تونيك الجن (الجن والماء المقوي والليمون)
  • هوغو (بروسيكو ، مياه معدنية ، شراب ، ليمون ، نعناع ، ثلج)
  • برتقال كامباري (كامباري ، عصير برتقال ، برتقال)
  • فودكا تفاح / برتقال
  • توم كولينز (الجن وعصير الليمون وشراب السكر والمياه المعدنية)
  • تيكيلا صن رايز (تكيلا ، عصير برتقال ، غرينادين)
  • Caipiroska (الفودكا والجير والسكر)
  • بلو صن رايز (فودكا ، سبرايت ، كوراكاو)
  • أبيرول سبريتز (أبيرول ، بروسيكو ، مياه معدنية)

لقطات كوكتيل & # 8211 B52 (Baileys ، Kahlua ، تجفيف ثلاثي) - 2 ساعة


حشوة الدجاج المشوي

لقد صنعت مرق كبدة دجاج بالبصل (كما هو موضح هنا) & # 8211 من 3 كبد وبصل متوسط. تركتها تبرد. أزلت القشرة من 3-4 شرائح خبز ثم نقعها في القليل من الحليب البارد. عصرتهم برفق وسحقتهم بيدي في وعاء.

قمت بطحن حساء كبد الدجاج وأضفته فوق فتات الخبز. الآن أيضًا كسرت البيضة الكاملة ومتبلها بالملح والفلفل وجوزة الطيب (اختياري). قطعت أوراق البقدونس وخيوط البصل الأخضر وخلطتها في تركيبة الوعاء. يبدو وكأنه نوع من الدروب.


فيديو: صنية بطاطس بجوانح الفراخ سبب تاخير الفيديوهاتوحشتونى جدا


تعليقات:

  1. Tihkoosue

    ومن المثير للاهتمام القيام به. يلمس الروح تقريبًا ، يجعلك تضحك على بقية المدونات. لكن الموضوع غير مغطى بالكامل. أين يمكنني أن أقرأ عن هذا بالتفصيل؟ مع أطيب التحيات ، spambot :)

  2. Haefen

    إنه لأمر مؤسف ، الآن لا أستطيع التعبير - إنه مشغول للغاية. لكنني سأطلق سراحي - سأكتب بالضرورة أعتقد.

  3. Nur Al Din

    حق! أنا أشاركك وجهة نظرك تماما.



اكتب رسالة