ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

كعكة ورق بالعسل والجوز

كعكة ورق بالعسل والجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إنها كعكة مشهورة قديمة جدًا ، يتم إعدادها خصيصًا لقضاء العطلات. في الواقع ، إنها كعكة ميدوفيك الشهيرة ، ولكن مع الجوز.

  • لتحضير الأوراق:
  • 1 أو
  • 150 جرام سكر
  • 50 جرام زبدة أو 1 ملعقة كبيرة شحم
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 400 غرام دقيق
  • 50 جرام جوز مطحون
  • للقشدة:
  • 700 جرام كريم دسم 25٪
  • 120 جرام جوز مطحون
  • 250 جرام سكر ناعم
  • تثليج محضر من
  • 200 جرام سكر بودرة
  • عصير نصف ليمونة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء بارد

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة تحضير وصفة كعكة الشوكولاتة بالعسل والجوز:

لتحضير الرقائق ، اخلطي البيض والسكر والعسل والزبدة وصودا الخبز والحليب في وعاء. ضعي الوعاء على حمام ماري وقلبه حتى يتكاثف مثل الكريم. يُسكب الطحين فوق المزيج الساخن وأخيراً الجوز. تجانس ثم خذ العجينة من الوعاء ، ضعها على سطح العمل ، مدهونة بالزيت وتعجن باليد حتى تنتج عجينة سميكة. نقسمها إلى أربعة أجزاء. افردوا على كل جانب ورقة (30 × 23 سم) تُخبز على ظهر الصينية مبطنة جيدًا بالزبدة (شحم الخنزير) والدقيق. لا يستغرق خبز كل ورقة أكثر من 5 دقائق.

بالنسبة للقشطة ، اخلطي الكريمة مع السكر قليلاً حتى تذوب تمامًا وتكثف الكريمة ، ثم أضيفي الجوز المطحون. ينقسم الكريم إلى ثلاثة سلطانيات.

لتجميع الكعكة ، قمت بتبطين الصينية بورق الطعام الذي قمت بخبز الملاءات عليه. أضع ملاءة وغطيتها ببعض الكريم. واصلت مع الملاءات الأخرى والقشدة.

في النهاية ، يتم تحضير طلاء الجليد. ضعي السكر البودرة وعصير الليمون في وعاء. يقلب باستمرار ، مع إضافة الماء تدريجياً ، والحصول أخيرًا على تركيبة كريمية. يُسكب فوق الكيك ويُرش بالجوز المطحون والمخبوز.


فيديو: كيكة العسل الروسيه بمذاق عالمي خطوه بخطوه. Russian honey cake


تعليقات:

  1. Tokasa

    هذا الفكر الرائع سوف يأتي في متناول يدي.

  2. Carelton

    أنا على دراية بهذا الموقف. نحن بحاجة إلى مناقشة.

  3. Vudolabar

    أستطيع أن أصدقك :)



اكتب رسالة