ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

أفضل 25 سلسلة شواء في أمريكا لعام 2015

أفضل 25 سلسلة شواء في أمريكا لعام 2015


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لقد اكتشفت هذه السلاسل معادلة الشواء الرائع

أفضل 25 سلسلة شواء في أمريكا

الشواء هي واحدة من تلك الأطعمة الإقليمية بشدة. في تكساس ، كل شيء يتعلق باللحم البقري. في ولاية كارولينا ، يتم التركيز على لحم الخنزير. وهكذا. لحسن الحظ ، هناك مطاعم شواء رائعة في جميع أنحاء البلاد مع مواقع متعددة تنشر إنجيل الشواء على نطاق واسع. نحن استطلعت آراء ما يقرب من 10000 شخص من جميع أنحاء البلاد ، وهذه هي السلسلة الـ 25 التي حصلت على أكبر عدد من الأصوات.

# 25 حفرة شواء ديكي

مع أكثر من 470 موقعًا في 42 ولاية ، ديكي، التي أسسها ترافيس ديكي منذ أكثر من 70 عامًا ، هي أكبر امتياز للشواء في العالم. يدخن كل موقع لحومه في المبنى ، ولا يزال يتم تقديم وجبات الأطفال المجانية كل يوم أحد. في حين أنه بالتأكيد من الطراز القديم ، إلا أنه نتيجة لفلسفة "إذا لم يتم كسرها ، فلا تصلحها". يتم تقديم اللحوم بالباوند ، وتشمل لحم الخنزير المسحوب على الطريقة الجنوبية ، لحم الصدر المدخن بالجوز ، ولحم الخنزير بالعسل ، والشيدر الحار والنقانق البولندية ، وأضلاع لحم الخنزير ، والدجاج ، وصدر الديك الرومي. لا يوجد رفاهيات في ديكي ، فقط حفلة شواء صلبة وصادقة.

# 24 مدينة باربيكيو

مع ستة مواقع في أوهايو ، اثنان في كنتاكي ، وواحد في كل من رالي ، نورث كارولينا ، وإنديانابوليس ، شواء المدينة منذ عام 1999 ، يتم تدخين اللحوم لأكثر من 18 ساعة ، وبينما لا يدعي أصحابها أنهم يلتزمون بأسلوب أي منطقة معينة ، فإنهم يمثلون حقًا أفضل ما في العوالم - ويفعلون ذلك نحن سوف. بريسكت ، لحم خنزير مسحب ، لحم خنزير مسحب مع سلو ، ديك رومي ، دجاج مسحب بصلصة ألاباما البيضاء ، ونقانق مدخنة تُباع على كعكة ، بمفردها ، أو بالباوند ، وتأتي الأضلاع المقطعة في سانت لويس مملوءة في الشواء الكلاسيكي. صلصة. يتم خدش الأطباق الجانبية والحلويات يوميًا. لا تفوّت البامية أو الجراء أو بودنغ الموز.

# 23 Moe's Original Bar B Que

مع 35 موقعًا معظمها في ألاباما وكولورادو (ولكن بعضها في كاليفورنيا وجورجيا وفلوريدا وتينيسي وكارولينا وحتى مين) ، مو يقوم بعمل الشواء بشكل صحيح. تأسست من قبل ثلاثة أصدقاء التقوا في جامعة ألاباما في توسكالوسا ، ومنذ عام 2001 ، نمت من عملية تقديم الطعام على منحدرات صغيرة إلى وجهة للشواء. لا يزالون يقدمون الطعام ، ولكن من المؤكد أن رحلة إلى أي من مطاعمهم ستكون وقتًا جيدًا ، وهي أيضًا مقدمة رائعة في حفلات الشواء على طراز ألاباما. يعتبر لحم الخنزير والدجاج من العناصر المعروضة الخاصة بهم ، ويعلوها صلصة ألاباما البيضاء المميزة ، ولكن لحم أنجوس البقري ، والوصلات الساخنة ، وأضلاع سانت لويس الاحتياطية ، وسمك السلور المقلي تستحق أيضًا توفير مساحة.

# 22 بيلي سيمز باربكيو

إذا كان اسم بيلي سيمز يبدو مألوفًا ، فربما يرجع السبب في ذلك إلى أنه كان الفائز بجائزة Heisman ، All-American ، الفائز الأول في اختيار المسودة ، Rookie of the Year في عام 1980 ، وقضى أربعة مواسم ونصف في الركض إلى ديترويت ليونز. . وضع مواطن سانت لويس نفس القدر من الطاقة في حفل الشواء كما فعل في كرة القدم وطاقته سلسلة مسمى من أكثر من 40 مطعمًا ، معظمها في أوكلاهوما ، هو الفائز. يتم تدخين اللحم البقري ، والضلوع ، ولحم الخنزير ، والنقانق ، والديك الرومي ، والدجاج ، والبولونيا (لا تطرقها حتى تجربها) كلها منخفضة وبطيئة ، وقد طورت متابعين مسعورين في جميع أنحاء المنطقة. وفر مساحة لكلب جبن تشيلي إذا استطعت.

# 21 شركة Old Carolina BBQ Company

كارولينا القديمة مستوحاة من الأكواخ على جانب الطريق التي ستجدها في كارولينا ، والقائمة في مواقعهم التسعة (التي ستصبح 10 قريبًا) في أوهايو (بالإضافة إلى واحد في آن أربور ، ميشيغان) تعكس ذلك تمامًا ، مع لحم الخنزير المسحوب على غرار كارولينا تسليط الضوء على القائمة ، جنبًا إلى جنب مع لحم البقر والضلوع والدجاج المسحوب والديك الرومي. يتم تدخين جميع اللحوم لمدة تصل إلى 14 ساعة فوق خشب الجوز ، ويتم تقريب القائمة الخالية من الرتوش من قبل الكلاسيكيات الجنوبية مثل الجراء الصمت ، وحساء برونزويك ، وبودنغ الموز ، والشاي الحلو ، و Cheerwine ، مشروب كارولينا الغازي الكلاسيكي. خمسة صلصات متاحة للذهاب.

# 20 أحمر حار وأزرق

تأسست قبل 25 عامًا في أرلينغتون ، فيرجينيا ، من قبل مجموعة من عمليات زرع الأعضاء الجنوبية (بما في ذلك رئيس RNC السابق الراحل لي أتواتر ، من أتلانتا ، وحاكم تينيسي السابق وعضو مجلس النواب دون Sundquist) يبحثون عن حفلة شواء جيدة في العاصمة ، السلسلة اليوم مواقع إضافية في ماريلاند وتكساس ونيوجيرسي وميسوري ونورث كارولينا. تتمتع المطاعم بأجواء جنوبية مميزة ، مع عناصر القائمة بما في ذلك سمك السلور الدلتا المقلي وشرائح اللحم المقلية بالدجاج ، ولكن الشواء كان سر نجاحها. يتم تقديم الضلوع على طراز سانت لويس رطبة أو جافة أو حلوة. الدجاج المسحوب ولحم الخنزير مدخن بالجوز منخفضًا وبطيئًا ؛ يتم تقديم لحم الصدر إلى شرائح أو مقطعة ؛ النقانق محلية الصنع مدخنة ومشوية ؛ ولحسن الحظ ، تتوفر أطباق أخذ العينات حتى تتمكن من تجربة القليل من كل شيء.

# 19 وودي بار- B-كيو

وودي بدأت في جاكسونفيل بولاية فلوريدا منذ أكثر من 30 عامًا ، واليوم يوجد 28 موقعًا حاصلًا على امتياز في فلوريدا وجورجيا وتينيسي وبنسلفانيا وكولورادو. تسقط ضلوع ظهر الطفل من العظام ، وتشمل التخصصات الأخرى الضلع الرئيسي المدخن ولحم الخنزير المقطوع من كارولينا ولحم البقر وصدر الديك الرومي والدجاج. لا تفوّت القرع المقلي أو يخنة برونزويك أو قطع الذرة أيضًا.

# 18 مشاهير ديف

أ سلسلة مقرها مينيسوتا قد يكون مكانًا مفاجئًا للعثور على حفلة شواء رائعة ، ولكن ديف أندرسون يعرف حقًا ما لديه. منذ تأسيس الشركة في عام 1994 ، افتتح أكثر من 200 موقع وهو أيضًا منافس هائل في دائرة الشواء التنافسية. لقد أتقن أندرسون كل أنواع الشواء تقريبًا ، وكل ذلك معروض في قائمته. لحم بقر تكساس مفروم جاف ومدخن بجوز ، ويتم تدخين لحم الخنزير المفروم على الطريقة الجورجية لمدة 12 ساعة ، وأطراف الضلع على طريقة ممفيس مغطاة بفرك جاف حار ، ويتم تدخين الأضلاع الاحتياطية على طراز سانت لويس لمدة أربع ساعات ، ثم تُقلب في صلصة حلوة ولزجة وتُشوى حتى تتكرمل. لا تغادر دون تجربة نهايات الصدر المحترقة ؛ إنها طرية ومدخنة ومكرملة في صلصة شواء حلوة وحارة يمكنك (لحسن الحظ) إحضار زجاجة من.

# 17 مدينة الضلع

هذه سلسلة مقرها فلوريدا بدأ كمطعم مدار عائليًا في فورت مايرز ولديه اليوم ما يقرب من 30 موقعًا من فيرجينيا بيتش إلى ولاية واشنطن. يتم دهن ظهور الأطفال ، وأضلاع سانت لويس الاحتياطية ، وشرائح اللحم البقري الرقيقة ، ولحم الخنزير المسحوب ، والدجاج ، والديك الرومي ، والمضلوع بصلصة الشواء المميزة قبل التوجه إلى مدخن البلوط. القائمة صغيرة ولا تحتوي على زخرفة ، ولكن هذا ما ينبغي أن يكون عليه الحال: في مكان يسمى Rib City ، كنت تتوقع أن تكون الأضلاع مذهلة ، وهي كذلك.

# 16 ديناصور باربيكيو

ما بدأ كمفصل ضلع على طراز الهونكي تونك في سيراكيوز ، نيويورك ، في عام 1988 ، انتشر بشكل كبير على مر السنين ، حيث قدم بعضًا من أفضل حفلات الشواء المتوفرة في الشمال الشرقي. اليوم هناك المواقع في روتشستر ، بوفالو ، وتروي ، نيويورك ؛ نيوارك ، نيو جيرسي ؛ ستامفورد ، كونيتيكت ؛ بالتيمور. شيكاغو؛ هارلم؛ وبروكلين ، والانتظار طويلا كل ليلة من أيام الأسبوع. لماذا تصطف الحشود؟ لحم بريسكت مدخن لمدة 14 ساعة ، لحم خنزير مسحب على طريقة كارولينا والكلاسيكية ، وصلات ساخنة منزلية الصنع ، دجاج مدخن ، وأضلاع سانت لويس المدخنة ببطء لمن يبحثون عن الشواء الكلاسيكي ؛ البرغر القاتل ، لحم الخنزير المسحب ، الأجنحة المدخنة ، قشر وأكل الروبيان ، والسندويشات مثل المفروم الذوبان (لحم الصدر المفروم مع صلصة الشواء ، والبصل المقلي ، وجبن الشيدر المذاب في لفة كوبية) لأولئك الذين يبحثون عن شيء مختلف. الديناصور هو مكان ممتع وممتع مع الكثير من الموسيقى الحية وقائمة كبيرة من البيرة والكوكتيلات. يمكنك أيضًا شراء زجاجات من الفرك الجاف الأسطوري وصلصة الشواء.

# 15 أوك وود سموك هاوس آند جريل

هذه السلسلة بدأت في ليك كاونتي ، فلوريدا ، منذ 17 عامًا ولديها خمسة مواقع في الولاية اليوم ، مما يثبت أن حفلة شواء Sunshine State يمكن أن تعقد بنفسها. القائمة واسعة ومليئة بالخيارات مثل اللحم البقري والبرغر والأسماك المشوية ، ولكن لا تنخدع: فالأمر كله يتعلق بالإشارة. يتم تدخين لحم الخنزير المفروم أو المقطّع والدجاج ولحم البقر والديك الرومي والنقانق ببطء فوق البلوط ، كما أن الأضلاع الحائزة على الجوائز تكون طرية.

# 14 كالهون

مع ثمانية مواقع في جميع أنحاء الشرق الأوسط وتينيسي ، هذا سلسلة مقرها نوكسفيل أصبحت أسطورية في ولايتها الأصلية منذ إطلاقها لأول مرة في عام 1983 وفازت بـ National Rib Cook-Off في العام التالي. لا تزال ضلوع ظهر الطفل المدخن هيكوري جاهزة مع الوصفة الحائزة على جوائز ، ويمكن لطبق لحم الخنزير المدخن والدجاج المدخن أن يقاوم أفضل أطباق البلد. تشمل التخصصات الأخرى سمك السلور المقلي الجنوبي وعشاء الضلع الرئيسي والجبن الجبن والمعجنات الطرية الطازجة.

# 13 سموكي بونز

هذه سلسلة مقرها فلوريدا لديها 67 موقعًا في 17 ولاية ، والاسم لا يكذب: هناك بعض دخان الجوز الخطير يحدث في كل مكان ، على مدار 24 ساعة في اليوم. يتم تدخين لحم الخنزير المسحوب بالجوز لمدة 11 ساعة ، ويتوفر لحم الصدر البقري بعد الساعة 4 مساءً. كل يوم بعد تدخينه لمدة 14 ساعة وبيعه بانتظام ، يتم تدخين الديك الرومي لمدة ثلاث ساعات ، ويتم تدخين الضلوع (على غرار ظهر الطفل وسانت لويس) لمدة أربع ساعات. اختر لحم الخنزير المسحوب الأكثر مبيعًا: يمر كل موقع بما يتراوح بين 70 و 100 رطل منه يوميًا ، ولديك أكثر من 40 خيارًا من البيرة لغسلها كلها.

# 12 اكتمال القمر للشواء

مع خمسة مواقع في منطقة برمنغهام الكبرى وستة مواقع أخرى في جميع أنحاء الولاية ، اكتمال القمريديره الأخوان ديفيد وجو مالاف ، وهو أحد أساطير ولاية ألاباما. يدخن كل موقع لحمه بشكل منخفض وبطيء فوق حفرة تعمل بالحطب. يظهر لحم الخنزير المشوي عدة مظاهر في القائمة (بما في ذلك شرائح في السندويشات ومفرومة على الناتشوز) ، كما أن لحم البقر الأسود أنجوس بريسكيت والديك الرومي والدجاج والأضلاع ولحم الخنزير تجعل الحشود تعود للمزيد. يأتي كل طبق مع مساعدة من تشاو تشاو الشهير (مذاق ملفوف حلو وحار ومنعش) ، والصلصة المميزة - صلصة ألاباما البيضاء وصلصة الشواء الحلوة - جيدة بشكل مدمن. تأكد من تخزين ملفات تعريف الارتباط نصف القمر الخاصة بهم ، وهو تخصص منزلي.

# 11 بوديوس بار- بي- كيو

مواقع هذه السلسلة تنتشر في جميع أنحاء ولاية تكساس منذ افتتاح أول مطعم في دنكانفيل في عام 1960. يتم تدخين جميع اللحوم فوق خشب المسكيت ، وبينما يحتل لحم الصدر مركز الصدارة (كما ينبغي في تكساس) ، فإن الأضلاع وحلقات الديك الرومي الساخنة ولحم الخنزير (وهو متاح فقط حول عيد الشكر وعيد الميلاد) هي أيضًا مادة أسطورية.

# 10 حفرة بونو بار- بي-كيو

الشواء الرائع هو تجربة بقدر ما هو طعام ، وفي بونو الهدف هو منح كل عميل تجربة شواء جنوبية حقيقية ، تمامًا كما حدث منذ أن افتتح Lou Bono الموقع الأول في عام 1949. هناك 21 موقعًا في جميع أنحاء البلاد (معظمها في فلوريدا) ، ولكن كرم الضيافة الجنوبي موجود في كل موقع استيطاني . يتم تقديم لحم الخنزير ، ولحم الصدر ، والديك الرومي ، والسجق ، والدجاج ، وسانت لويس وأضلاع ظهر الطفل مع خبز تكساس المحمص وجانبين ، ولكن إذا كنت قادرًا على توفير مساحة ، فجرّب أحد "Smokehouse Stackers" ، بما في ذلك Bo-Hawg ( لحم الخنزير المشوي مغطى بجبن الشيدر ووصلة النقانق) ، و Bird Dog (ديك رومي مدخن مغطى بالنقانق) ، و BBQ Po-Boy الكلاسيكي - إنها ليست أقل من الأسطورية. أوه ، ولا تنسوا حساء برونزويك وقطع الذرة الحلوة. والأجنحة المدخنة. وبودينج الموز. بعد التفكير الثاني ، قد تحتاج إلى القيام ببعض الرحلات.

# 9 متجر Rudy’s Country و Bar-B-Q

رودي لديها حوالي 30 موقعًا في تكساس وسبعة مواقع أخرى في جميع أنحاء الجنوب الغربي ، وهي على طراز ولاية تكساس بالكامل. تُعطى لحم البريسكيت والسجق والديك الرومي والضلوع والدجاج ولحم الخنزير الخاصرة فركًا جافًا ثقيلًا وتدخينها لمدة طويلة ببلوط 100٪. القائمة خالية من الرتوش ، مع اللحوم والجوانب فقط ، بما في ذلك ثلاث سلطة فاصوليا ، وذرة كريمة ، وبطاطا مدخنة جامبو ، وحساء الفلفل الأخضر ، ولكن هذا ما ينبغي أن يكون. رودي سوف السفينة لحمها ودلكها و "الصلصات" الشهيرة على الصعيد الوطني.

# 8 دريم لاند بار- بي-كيو

هذه سلسلة ألاباما لديها ثمانية مواقع في جميع أنحاء الولاية ، ولكنها بدأت في توسكالوسا في عام 1958 ، وارتقت إلى الشهرة بسبب الضلوع والصلصة المدخنة الجوز التي أعدها المؤسس جون “بيج دادي” بيشوب وزوجته الآنسة ليلي. لم تتغير هذه الوصفات على الإطلاق ، كما لم يتغير الشعور بالراحة في جميع مواقعها. توسعت القائمة ، وإن بشكل طفيف ، لتشمل النقانق والدجاج ولحم الخنزير المفروم وحفنة من المقبلات والجوانب ، لكن الأضلاع هي التي تجعل العملاء يعودون. لا تصدق ذلك؟ اطلب البعض لنفسك.

# 7 شين ريب شاك

افتتح شين وستايسي طومسون الأول شين ريب شاك في عام 2002 في كوخ على جانب الطريق على الطريق السريع 155 في ماكدونو ، جورجيا ، يعرض وصفات جد شين ، وبين عامي 2004 و 2008 نمت من موقعين إلى 85 موقعًا ضخمًا. بينما توجد بؤر استيطانية في 12 ولاية ، بقي معظمها في جورجيا. هناك الكثير للاختيار من بينها في القائمة ، بما في ذلك الأجنحة المدخنة ، والبطاطا المخبوزة المحملة ، ومناقصات الدجاج ، ولكن السبب وراء نجاحها الساحق هو اللحم: لحم الخنزير المشوي محفور باليد ، وأضلاع الطفل الخلفية طرية ورائعة. تأكد من الحضور يوم الجمعة ، عندما يكون لحم الصدر متاحًا أيضًا.

# 6 جاك ستاك للشواء من Fiorella

هذه سلسلة مقرها مدينة كانساس، التي تعود جذورها إلى عام 1957 ، لديها ثلاثة مواقع في المدينة نفسها ، واحد في أوفرلاند بارك ، وخامس في ليز سوميت بولاية ميسوري. Jack's Stack هي مدينة كانساس الكلاسيكية على طول الطريق ، باستخدام حطب خشب الجوز لتدخين الكثير من أنواع اللحوم المختلفة بسرعة ، بما في ذلك أضلاع لحم الخنزير ، وأضلاع لحم البقر ، وأضلاع ظهر الأطفال ، ولحم البقر (بما في ذلك النهايات المحترقة) ، والديك الرومي ، ولحم الخنزير ، ولحم الخنزير ، سجق ، رف لحم ضأن ، وعدة أنواع من المأكولات البحرية. لا تفوّت تناول حبوب الجوز أو خبز الذرة بالجبن ، وإذا لم تتمكن من الوصول إلى أحد المواقع ، فسيتم السفينة على الصعيد الوطني.

# 5 شواء كوركي

الضلوع المدخنة هيكوري هي الشهرة في كوركي، مؤسسة ممفيس عمرها 31 عامًا تضم ​​خمسة مواقع في ولاية تينيسي ، اثنان في أركنساس وواحد في ميسيسيبي. تُفرك ضلوع Corky وتُطهى وتُدخن لمدة 18 ساعة ، وهي متوفرة جافة أو مبللة (أي مع أو بدون صلصة). تستحق الزيارة أيضًا كتف لحم الخنزير والدجاج المدخن والديك الرومي والنقانق المدخنة ، وكذلك أطباق ممفيس الأساسية مثل النقانق المدخنة وطبق الجبن وسمك السلور المقلي. ستجد أيضًا بعض الأطعمة غير المتوقعة ، مثل حساء التامال الحار المغطى بالفلفل الحار ورغيف البصل. تعال جائعا!

# 4 4 ريفرز سموك هاوس

4 الأنهار هي من بنات أفكار جون ريفرز سيد الشواء في فلوريدا. منذ افتتاحه في أكتوبر 2009 ، أصبح يحظى باحترام كبير بشكل لا يصدق ، مع تسعة مداخن عاملة في جميع أنحاء الولاية. من المؤكد أن خلفية ريفرز الخلفية غير تقليدية: لقد أمضى 20 عامًا في صناعة الرعاية الصحية ، ولكن خلال رحلاته قرر أن يتعلم كل شيء يمكن معرفته عن الشواء ، وبعد تقاعده شرع في إتقان وصفاته الخاصة. المدخن في كل موقع يعمل بكامل طاقته طوال النهار والليل ، ويدخن كل شيء من لحم الصدر الأنجوس ، وأضلاع سانت لويس ، وأكتاف لحم الخنزير ، والدجاج إلى الأجنحة ، وهالبينو ، وضلع لحم البقر "برونتوسورس". اللحوم وحدها كافية لتجعلك سعيدًا وشبعًا ، ولكن لا تنس السندويشات ، مثل تكساس ديستروير الشهيرة: لحم الصدر المدخن ، حلقات البصل ، الهالبينو ، والبروفولون المذاب في صلصة الشواء المنزلية.

# 3 شواء جيم ن نيك

إذا كنت ستفتح سلسلة من مطاعم الشواء في كارولينا ، وألاباما ، وجورجيا ، وتينيسي ، وفلوريدا ، وكولورادو ، فمن الأفضل أن تتأكد من أن منتجك جاهز. زيارة ل جيم ن نيك، التي تأسست في عام 1985 من قبل الثنائي الأب والابن في برمنغهام ، ألاباما ، ولديها الآن 34 موقعًا (مع ثلاثة مواقع أخرى قيد العمل) ، سوف تظهر لك أن هذه هي الصفقة الحقيقية. العارضون الدائمون في أفضل المعارض مثل Big Apple BBQ Block Party في نيويورك ، إنهم يدخنون لحم الخنزير الخاص بهم (يُباع مقطوعًا أو مقطوعًا بصلصة خل على طريقة كارولينا) ، وأضلاع ظهر الأطفال الاحتياطية ، ومعالجة منزلية لحم الخنزير بالعظم ، وصلات لحم الخنزير الأسطورية المصنوعة منزليًا ، الدجاج ، صدر الديك الرومي ، ولحم البقر ، كلها تقدم مع جرعة كبيرة من الضيافة الجنوبية. يقدمون أيضًا برجر مشويًا قاتلًا وساندويتش جبنة بيمنتو ، لكن بصراحة ، سترغب في حجز كل الغرفة في معدتك لهذا الشواء الرائع.

# 2 جيتس بار بي كيو

اسأل أي شخص في مدينة كانساس عن مكان الحصول على تجربة شواء حقيقية في مدينة كانساس ، ومن المرجح أنهم سيرشدونك في اتجاه أقرب بوابات. توجد ستة مواقع في منطقة العاصمة كانساس سيتي ، جميعها تحمل تقليدًا عائليًا يعود تاريخه إلى عام 1946. كما هو الحال في أي مطعم كلاسيكي في مدينة كانساس سيتي ، فإن الصلصة هنا أسطورية - حلوة ، مدخنة قليلاً ، منعشة ، وحارة قليلاً - ولكن اللحم يقف من تلقاء نفسه. تأتي الأضلاع عبر بلاطة كاملة أو نهاية قصيرة أو قطع في المنتصف أو نهاية طويلة (شيء نادرًا ما تراه في معظم مفاصل الشواء) ، ويمكنك أيضًا الحصول على الدجاج أو السجق أو لحم الضأن أو لحم البقر أو لحم الديك الرومي أو لحم الخنزير بالباوند أو بالداخل شطيرة. عندما تكون في مدينة كانساس سيتي ، لا تفوت فرصة زيارة جيتس.

# 1 Sonny's BBQ

منذ ما يقرب من 50 عامًا ، سوني كان يقدم حفلات شواء حقيقية على النمط الجنوبي. بدأ مطعم الشواء في غينزفيل ، فلوريدا ، عندما افتتح سوني تيلمان وزوجته لوسيل أول مطعم في عام 1968 ؛ بدأوا في منح الامتياز بعد تسع سنوات. اليوم ، يوجد أكثر من 150 موقعًا في تسع ولايات ، وقد تلقت السلسلة أصواتًا في استطلاعنا أكثر بكثير من أي دولة أخرى. يتم تقديم لحم الخنزير مقطوعًا إلى شرائح ؛ يتم تقديم الضلوع رطبة أو جافة أو على طريقة سانت لويس أو ظهر الطفل ؛ ويتم تدخين جميع اللحوم ، بما في ذلك اللحم البقري والدجاج وصدر الديك الرومي لمدة تصل إلى 12 ساعة في كل موقع. شريط سلطة بدون قاع ، وبرغر ، وأجنحة ، ولفائف بيض لحم الخنزير ، والجوانب بما في ذلك الفاصوليا المخبوزة وثلاثة معكرونة بالجبن والجبن ، والحلويات مثل إسكافي الفاكهة محلي الصنع وبودنغ الموز. لذا تهانينا ، سوني ، صوتت أمريكا وأنت سلسلة الشواء المفضلة لديها!


أشهر خبراء الشواء والشخصيات الأمريكية تأثيرًا

لكون البشر أذكياء ، فإن أول شيء فعلوه على الأرجح بعد اكتشاف النار هو إلقاء بعض اللحم عليها. لذلك قد لا تكون أمريكا هي مسقط رأس حفلات الشواء. إنه فقط المكان الذي يصبح فيه الشواء مثاليًا.

حفنة من الناس شكلوا حفلات الشواء الأمريكية على ما هي عليه اليوم. لقد رفعوا غريزتنا البدائية إلى شيء مذهل ، وهم في فئة خاصة بهم. فيما يلي بعض الشخصيات الأكثر نفوذاً في الشواء والشواء في الدولة.


أفضل 30 مطعمًا للشواء في أمريكا ، وفقًا لـ Open Table

أمريكا لديها علاقة حب جادة مع الشواء. إنه عبادة عميقة للغاية ، ولم يتمكن الناس من تركها في الجنوب من حيث أتت. لم تعد مضطرًا للعيش في ألاباما أو القيام برحلة إلى تكساس لتناول أضلاع كبيرة أو لحم الصدر أو جوانب شواء رائعة. في هذه الأيام ، يمكنك الاستمتاع بالشواء الرائع في وسط مانهاتن أو شطيرة لحم الخنزير المسحوب التي تستحق غيبوبة الطعام في المدينة الذهبية.

إن إلقاء نظرة على جوائز اختيار أفضل 30 مطعمًا للشواء لعام 2014 من Open Table هو دليل على ذلك - فقط عدد قليل من المطاعم المدرجة في القائمة تقع بالفعل في الجنوب. هناك مطاعم من كلا السواحل ، وكمية جيدة من شيكاغو من جميع الأماكن. لا تخف ، هذا لا يعني أن الجنوب لا يزال في القمة عندما يتعلق الأمر بالشواء. التفسير الأكثر ترجيحًا هو أن الشواء الجنوبي الرائع لا يوجد في الأماكن التي تأخذ حجوزات Open Table.

بدون مزيد من اللغط ، إليك أفضل مطاعم الشواء في أمريكا (التي تقبل الحجوزات على Open Table).


جاموس أجنحة البرية

عدد أقل من الأطعمة الأمريكية أكثر شهرة من أجنحة الدجاج ، لكن هذا لا يوفر الكثير من العزاء لـ Buffalo Wild Wings ، التي كانت أرقام مخزونها مخيبة للآمال مؤخرًا ، خاصةً عند مقارنتها بانيرا السريعة غير الرسمية. وفقًا للمدير التنفيذي السابق سالي سميث ، فإن السلسلة تشعر بالضيق بسبب شيء آخر: جيل الألفية. مهتم بالتجارة ذكرت أنها كتبت في خطاب إلى المساهمين ، "المستهلكون من جيل الألفية ينجذبون أكثر من كبار السن إلى الطهي في المنزل ، وطلب التوصيل من المطاعم ، وتناول الطعام بسرعة ، في المطاعم السريعة أو سريعة الخدمة". نظرًا لانخفاض أعدادهم ، كان هناك نوع من الخلاف بين أعضاء مجلس الإدارة ، الذين اشتبكوا بشأن كيفية توجيه الشركة للمضي قدمًا. ومع ذلك ، كان الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو الإعلان عن قيام Arby's بشراء Buffalo Wild Wings مقابل 2.9 مليار دولار ، لذلك من يدري ما سيحدث بعد ذلك.


أفضل حفلة شواء في ولاية كارولينا الشمالية كيف تعمل هذه التصنيفات؟

25. باركر باربكيو لديه أفضل شواء في ويلسون

يتم نقع الشواء هنا في الخل وصلصة الفلفل الأحمر قبل تقديمها إلى الجماهير. ونحن نعني حقًا الجماهير. يقال إنهم يدخنون بمعدل 150 خنزيرًا في الأسبوع لإنتاج ما يكفي من أطباق الشواء الشهيرة التي يسيل لها اللعاب. توجه إلى هنا مبكرًا للتأكد من أنك تتذوق بعضًا من أفضل حفلات الشواء في ولاية كارولينا الشمالية. عندما يتم تقديمه مع جميع المثبتات & # 8217s ، فإنه & # 8217s يكون أقرب إلى الجنوب الحقيقي كما يحصل.

الرابع والعشرون. موريس باربيكيو لديه أفضل شواء في هوكرتون

تسود شطائر الباربكيو وبطاطا البطاطا الحلوة المقلية في مفصل الشواء في شرق ولاية كارولينا الشمالية. يمكنك فقط زيارة Morris Barbeque أيام السبت من الساعة 8 صباحًا حتى 2 ظهرًا ، لذا تأكد من زيارتك مبكرًا وجائعًا. قم بتحميل بعض الأضلاع أو حتى كومبو ساندويتش باربيكيو ثم استمتع بالنكهات اللذيذة للصلصة الخاصة بهم. لا تفوت فرصة زيارة الجراء الصمت إما أنهم يكملون الوجبة حقًا.

الثالث والعشرون. يحتوي مركز الشواء على أفضل مرافق للشواء في ليكسينغتون

ليكسينغتون هي موطن الشواء الشهير على طراز ليكسينغتون على مستوى العالم. وعندما تريد تجربة الأشياء الحقيقية ، فأنت & # 8217ll تريد التوجه إلى مركز الشواء. يتم إعداد الشواء المطبوخ في الحفرة هنا على الطراز التقليدي ويتم تقديمه بشكل ناعم. أو يمكنك طلب صندوق كتف يأتي مع باربيكيو وسلو أحمر ولفائف والكثير من الصلصة للغمس.

22. يقدم مطعم Bum’s أفضل مشاوي في آيدن

يمكن أن تفوح رائحة الشواء المدخن بالخشب من مطعم Bum & # 8217s من أي ركن من أركان أيدين. اتبع الرائحة المحيرة مباشرة إلى Bum & # 8217s لتذوق ما يفترض أن يتذوقه باربيكيو نورث كارولينا الحقيقي. اطلب كومبو باربيكيو أند فرايد تشيكن وتأكد من توفير مساحة لجميع الجوانب. خضار الكرنب ، وسلطة الملفوف ، والماك والجبن ، وحتى البطاطا الحلوة كلها لعبة عادلة.

21 لدى Pik N Pig أفضل شواء في قرطاج

يتم طهي شواء لحم الخنزير في Pik N Pig ، والذي يقع في المطار القريب ، فوق فحم الجوز والخشب الصلب الطبيعي ، مما يضفي نكهة فريدة من نوعها للغاية مدخنة. بعد طهيه إلى الكمال العصير والعطاء ، يسحبه يدويًا ويضعه بين كعكتين للحصول على علاج مذهل. ومع ذلك ، فإن أضلاعهم جيدة بنفس القدر. إنهم يدخنونها طوال الليل ويخنقونها في صلصة شواء العسل الخاصة بهم.

العشرون. متجر Mac's Speed ​​Shop لديه أفضل شواء في شارلوت

يقدم Mac & # 8217s Speed ​​Shop بسهولة بعضًا من أفضل الأضلاع في الولاية. توقف عند أي من مواقع شارلوت لتناول وليمة الأضلاع التي ستحلم بها لأسابيع. حفر في أضلاع سانت لويس التي تم طهيها ببطء لمدة ست ساعات وانتهت بصلصة الباربكيو ، أو اطلب أضلاع لحم البقر في كانساس. سوف تلعق العظام نظيفة لكليهما. وهذا & # 8217s حتى لا يذكر جوانبها الشهية.

19. يحتوي Big Al & # 8217s BBQ على أفضل شواء في Raleigh

تطبخ شواء Big Al’s بعض اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد. لذا ، فهم يقتلون حقًا حفلة شواء ولاية كارولينا الشمالية ولكنك تنظر إليها. ولكن يبدو أن السكان المحليين يحبون أيضًا ضلوعهم ، التي تتمتع بطعم مدخن ولذيذ لا يصدق. سترغب في زيارة هذا المكان الى ابعد حد جائع ، لأن لحم الخنزير يسبب الإدمان بغض النظر عن كيفية طلبه. نقترح حشوها في شطيرة سميكة. طعمها مثل الجنة.

18. Little Richard & # 8217s Barbeque لديه أفضل شواء في Clemmons

لا تتوقع شيئًا أقل من حفلة شواء حقيقية وأصلية على طراز ليكسينغتون في Little Richard & # 8217s. تقدم نقطة Clemmons الساخنة المحلية هذه بعضًا من ألذ أنواع لحم الخنزير وأكثرها دخانًا في الولاية ، إن لم يكن البلد بأكمله. إنها تحمص الأكتاف ببطء على الفحم الخشبي لحوالي 12-14 ساعة ، وتحافظ على تلك النكهة النارية. ثم قاموا بتغطيته بصلصة الخل الخاصة بهم والتي حصلت على رشة كبيرة من الفلفل لإضافة نكهة إضافية.

17. يقدم مطعم سبيديز باربيكيو أفضل شواء في ليكسينغتون

إذا كنت & # 8217 من أشد المعجبين بشواء الشواء التقليدي على طراز ليكسينغتون ، فلا يوجد مكان أفضل في المدينة من سبيدي & # 8217. إنهم يلتزمون بالتقاليد الحقيقية هنا ويدخنون بعض لحم كتف لحم الخنزير الطري قبل أن يخنقوه تمامًا في صلصة الطماطم التي تتركك يسيل لعابك. تقدم مع بعض البطاطس المقلية المقرمشة اللذيذة ، أنت & # 8217 ستستخدمها لامتصاص كل تلك الصلصة الإضافية.

السادس عشر. يحتوي Haywood Smokehouse على أفضل مرافق للشواء في Waynesville

هل سئمت من الشواء التقليدي على طراز ولاية كارولينا الشمالية؟ أو ربما أنت & # 8217 من تكساس تبحث عن طعم المنزل. مهما كان ما تريده ، فاعلم أن Haywood Smokehouse يقدم أفضل شواء على طراز تكساس خارج تكساس. من لحم الصدر المدخن إلى الضلوع ، كل الأذواق مثل لون ستار ستيت. اطلب Texas Two-Step ، الذي يأتي مع شرائح لحم الصدر مع وصلات ساخنة منزلية الصنع وجبن بيبر جاك على بعض الخبز المحمص في تكساس.

15. McKoy & # 8217s Smokehouse and Saloon لديه أفضل شواء في شارلوت

يقدم مطعم McKoy’s Smokehouse الكثير من الأطباق المغرية في القائمة ، ولكن لا شيء أكثر إغراءً من أضلاع سانت لويس الحائزة على جوائز. يتم تدخين الضلوع الطرية طوال اليوم فوق خشب البقان ، وتنتهي فوق الشواية وتغطى بصلصة الباربكيو النضرة. إنها الصفقة الحقيقية: لوح دسم مغطى بالصلصة بالكمية المناسبة من الفحم. أنت & # 8217 سوف تلعق هذه العظام نظيفة تمامًا.

الرابع عشر. أنجوس بارن لديه أفضل شواء في رالي

يعد مطعم شرائح اللحم هذا الحائز على جائزة موطنًا لقائمة النبيذ الرائعة ، وبعض شرائح اللحم المعتقة في المنزل ، والكثير من المأكولات البحرية ذات المستوى العالمي. ومع ذلك ، إذا كنت & # 8217re في Raleigh وتبحث عن شواء عالي الجودة في بيئة رائعة ، فقد حصلوا على ذلك أيضًا. اطلب مجموعة Prime Rib & amp Half Rack. # 8217s مطبوخ إلى الكمال المطلق ويقدم مع Au Jus & amp Angus Barn BBQ صلصة.

الثالث عشر. يحتوي The Pit على أفضل شواء في دورهام

في حين أن القائمة بأكملها في The Pit مغرية بما يكفي لإلقاء اللعاب في جميع أنحاء الصفحة قبل أن تتمكن من الطلب. وعلى الرغم من أن السندويشات وألواح الشواء الخاصة بهم رائعة حقًا ، إلا أن كل شيء يتعلق بشواية الخنازير الكاملة المطبوخة في الحفرة هنا. إنهم يقدمونها في كل من النمط الشرقي و Lexington ، مما يضمن لك & # 8217ll الحصول على نكهة كاملة بغض النظر عن تفضيلاتك. يتم تقطيعهم أو سحبهم أو تقطيعهم إلى شرائح ، يفعلون كل شيء بشكل صحيح.

الثاني عشر. Herb & # 8217s Pit Bar-B-Que لديه أفضل شواء في مورفي

30 عامًا من التقاليد تحمل النكهات التي تجعل رفوف الأضلاع في Herb & # 8217s من أفضل حفلات الشواء في ولاية كارولينا الشمالية. كل شيء في الصلصة هنا. حسنًا ، مدير الصيد هنا خبير أيضًا. ولكن ، يمكن للضيوف & # 8217t التوقف عن الهذيان بشأن الصلصة "الحلوة والحامضة" التي يخنقونها على الرفوف بعد أن يدخنوا. قم بتناولها مع بعض فطيرة الشوكولاتة المكونة من أربع طبقات للحصول على وجبة جنوبية حقيقية لذيذة.

الحادي عشر. يحتوي Southern Smoke BBQ على أفضل شواء في Garland

قد يكون هذا المطعم المدار عائليًا قليلاً من الوافدين الجدد على مشهد الشواء في ولاية كارولينا الشمالية ، لكن هذا لا يعني أنهم لا يقتلون لعبة النكهة تمامًا. يتم طهي الشواء هنا ببطء ومنخفض على خشب البلوط. ثم ، تم رشها في الصلصات العائلية الخاصة بهم والتي هي ببساطة شديدة الإبهام & # 8217 جيدة بحيث لا يمكن تصديقها. ابحث عن عربة الطعام واستعد لتكون سعيدًا حقًا بكل معنى الكلمة.

العاشر. يقدم مطعم Willie Brooks BBQ أفضل مشاوي في Maggie Valley

من الأطباق والأطباق إلى الصلصات والجوانب مباشرة وصولاً إلى الحلويات ، لا يوجد شيء في Willie Brooks BBQ ليس شهيًا على الإطلاق. لقد حصلوا على كل ما تريدونه من مفصل الشواء الجنوبي التقليدي ، مثل لحم الصدر المدخن ، وشرائح لحم الخنزير ، والسندويشات ، وحتى البطاطا المخبوزة المحملة. إذا كان لدينا & # 8217 قد حصلنا على نصيحة واحدة ، فإنه & # 8217s لتوفير مساحة للحلوى.

التاسع. سويسرا كافيه لديه أفضل باربكيو في ليتل سويسرا

الصلصة المميزة التي تتسرب إلى الشواء المدخن بالجوز هنا تجعل من سويسرا كافيه مكانًا سهلاً في أي قائمة من أفضل الأماكن للشواء في ولاية كارولينا الشمالية. الصلصة الخاصة بهم عبارة عن مزيج لذيذ بين النكهات الشرقية ونكهات ليكسينغتون ، مما يجعلها الخيار الأمثل لمن هم خارج الأبراج الذين لا يمكنهم تحديد نوع النكهة التي يجب تجربتها أولاً.

الثامن. يقدم Stamey’s BBQ أفضل مشاوي في جرينسبورو

على الرغم من عدم وجوده في ليكسينغتون ، فإن Stamey & # 8217s تشتهر بشواء على طراز Lexington. يتم تدخينها على الفحم الصلب والجوز ، الشواء هنا بأجزاء متساوية ، مدخن وشهي للغاية. ثم ، # 8217s مغطاة بصلصة خل حلوة ولكن منعشة تتميز فقط بلمسة مثالية من صلصة الطماطم. باختصار ، إنه & # 8217 s الرتق بالقرب من الكمال.

السابع. يحتوي متجر Old Hampton Store & amp BBQ على أفضل مرافق للشواء في Linville

يعتبر متجر Old Hampton Store & amp BBQ مجرد وجهة لعشاق الطعام بقدر ما هو وجهة ثقافية وتاريخية. في هذا المتجر العام الذي تم تحويله عام 1920 ، يمكنك حقًا الانغماس في الثقافة المحلية وتذوق نكهات كارولينا من خلال الشواء المدخن بالجوز. يتم تقديمه على لفائف العجين المخمر والكثير من الجوانب اللذيذة. المشكلة الوحيدة هي تحديد الجوانب التي يجب إقرانها كلها.

السادس. يمتلك Midwood Smokehouse أفضل شواء في شارلوت

مع وجود ثلاثة مواقع في شارلوت ، لن تكون بعيدًا جدًا عن حفلة الشواء اللذيذة في Midwood Smokehouse. تأتي أضلاع سانت لويس الخاصة بهم جافة أو مقلية ، لذا يمكنك الطلب بالضبط نوع الضلع الذي تفضله. اللحم فائق النضارة و حرفيا سوف يسقط العظم عندما تلتقطه. لا يمكنك التغلب عليه. والجوانب وفيرة ورائعة.

الخامس. يتمتع Clyde Cooper & # 8217s BBQ بأفضل مكان للشواء في Raleigh

قد يجادل المرء بأن ولاية كارولينا الشمالية ، كدولة ، هي ريب كونتري ، الولايات المتحدة الأمريكية. لذلك فمن المنطقي أن تجد بعض الأضلاع الرائعة في رالي ، وكلايد كوبر هي الصيحة الأعلى. لقد كانت شواءًا محليًا أساسيًا في المنطقة منذ عام 1938 وفازت بجوائز لا حصر لها عن أجرة الشواء ، مع وجود العديد من الأطباق التي لا تزال تستخدم نفس الوصفة الأصلية. في مزاج لأضلاع شواء عالمية المستوى؟ هذا هو المكان المناسب لك.

الرابعة. يحتوي Buxton Hall BBQ على أفضل شواء في أشفيل

في Buxton Hall ، يستخدمون خنازير المراعي لمواصلة تقاليدهم الكاملة التي تجسد المطعم. بعد النظر إلى القائمة ، قد تشعر ببعض الإرهاق. لقد حصلوا على & # 8217 لديهم الكولارد المطبوخ ببطء ، وسندويشات الدجاج المقلي ، وسمك السلور المقلي المدخن. ولكن ، أنت & # 8217re تريد التوجه مباشرة إلى طبق لحم الخنزير المشوي. تقدم مع Eastern NC BBQ ، وسلو ، والمخللات ، والجراء ، لا تحتاج إلى أي شيء آخر.

الثالث. يقدم مطعم Grady’s BBQ أفضل شواء في Dudley

في شواء جرادي & # 8217s ، يستخدمون أخشاب الجوز والبلوط لتدخين اللحوم. هذا يعطي كل شيء يقدمونه نكهة مدخنة حقًا محيرة ومغرية. بمجرد أن تستسلم للإغراء ، ستسعد بكل النكهات التي تواجهها في كل قضمة. النمط هنا شرقي بشكل مبدع ، لذا توقع بعض الصلصات القوية القائمة على الخل.

الثاني. يحتوي Red Bridges BBQ Lodge على أفضل مرافق للشواء في شيلبي

لطالما كانت الصلصة على طراز ليكسينغتون ولحم الخنزير المفروم يدويًا في نقطة شيلبي الساخنة هذه ترضي الزائرين من مكان قريب وبعيد منذ الأربعينيات. لا يوجد شيء مثل BBQ في Red Bridge ، الذي يطبخونه فوق خشب الجوز والبلوط. بعد ذلك ، يقدمونها مع بعض من ألذ الجوانب الجنوبية التي تجدها في كارولينا. باختصار ، إنها & # 8217s وجبة كاملة ستظل تحلم بها لفترة من الوقت.

الأول. يحتوي Skylight Inn BBQ على أفضل مرافق للشواء في Ayden

Skylight Inn took the top spot on our national list of the best BBQ joints in the entire United States. So, it’s easily the best place for BBQ in North Carolina. After speaking with numerous locals, travellers, and barbecue experts, the conclusion is that the pork served at Skylight Inn BBQ is the best of the best. The pork sandwich is to die for and will have you dreaming of the richness.

Elizabeth Thorn

Elizabeth has lived and worked in North America, South America, Europe, and Asia, all of which have contributed to her passion for travel writing. When she's not writing, you can find her exploring little hideouts in Colombia or watching photography tutorials on YouTube.


Friday – Saturday: 11am – 10pm

We are delighted to share our world-renowned barbecue with you with a side of Texas Hill Country hospitality.
The Roberts family recipes have roots back to the wagon trains in the mid-1800’s. We want you to enjoy the same
warm atmosphere and delicious barbecue they savored around the campfire.

Online reservations are only available for the Driftwood location.

CORONAVIRUS UPDATE

We are doing everything we can to prevent the spread of Covid-19 including:

• Employees are required to wear masks

• Dedicated employees are sanitizing all surfaces. Doors, tables, chairs, and restrooms are all wiped down and cleaned frequently

• Handwashing stations have been placed around the property for customers

• Customers are encouraged to enjoy their BBQ while keeping a safe distance from one another

• Upgraded A/C system with special UV lights & MERV13 filters & upgraded air circulation to keep the air pure


The 10 Best Barbecue Joints In Texas

When one thinks of barbecue, Texas immediately comes to mind. Among the many delicious barbecue restaurants throughout the large state, our guide below details ten of the best restaurants in which to dine for a delicious and authentic Texas BBQ experience.

Ray’s BBQ Shack

Ray’s BBQ Shack in Houston is ‘smokin’ good with a whole lotta soul’ and serves an array of smoked meats, from Chicago-style ribs to sliced brisket, chicken, sausage and baby back ribs. The ‘soul’ of Ray’s BBQ Shack comes from the many menu items with a Cajun influence, like catfish, po’boys, a fish burger and shrimp, all served with Louisiana-style hush puppies. Try the spicy sausage po’boy for a mix of barbecue and Cajun flavors. Ray’s also serves sandwiches, burgers (like the ‘big herb burger’ with chopped beef, shredded cheese, bacon and barbecue sauce) and amazing sides. As a family-owned and operated BBQ joint, Ray’s BBQ Shack places great importance on the quality of its hickory-smoked meats, homemade barbecue and homemade desserts and sides.

Miller’s Smokehouse

Listed as a ‘Top 50 Best BBQ Joint’ by Texas Monthly and established in 2008, Miller’s Smokehouse in the small town of Belton, Texas, proves it deserves the title with its savory, smoky barbecue and delicious southern sides. Miller’s Smokehouse’s offers items such as BBQ wraps (with pulled pork, coleslaw and beans) and specialty items, like the ‘El Gallo Picante’ (a spicy hot link sausage with chicken, slaw, jalapenos and BBQ sauce on a bun) or the ‘Fire in the Bowl’ (beans, chopped beef, hot links and Fritos with potatoes, pickles, jalapenos, onions and tortillas). Also, be sure to try one of the desserts, like brownies, pie or cobbler, homemade by Lisa ‘Mama’ Miller.

© David Hale Smith/flickrcommons

3. Steak 'n Shake

Steak 'n Shake has been serving hungry customers since 1934. With the chain's menu of fries, hand-dipped shakes, and burgers, it's no wonder the restaurant has thrived over the years. Their steak burgers are always grilled fresh and made-to-order. Expect to wait awhile for your food, even if you go through the drive-thru.

If you've never been before, try out the double steakburger. It's a classic, topped with cheese and your choice of other toppings, served on a toasted bun.


Grilled Strip Steak With Compound Butter

nicolebranan / Getty Images

Strip loin steaks are flavored with simple compound butter (also called "hotel butter") featuring parsley and lemon juice, for this classic preparation. Grill the steaks outdoors or use your oven's broiler. Serve with french fries or a baked potato, and a green salad.


شيتوس

Flamin' Hot Cheetos have had fans of the cheesy sticks hooked, but once you hear how the recipe was invented, you'll likely love the spicy snack that much more.

Richard Montañez snagged his first job at corporate giant Frito-Lay as a janitor at the age of 12 in 1976. One day, the assembly line at the plant he worked at had broken down, and some of the Cheetos didn't get that salty cheesy coating. He took a few of these unflavored ones home and dusted them with chili powder, something he loved eating in elote, which is grilled corn that's dressed in butter, lime, chili powder, and cheese. He pitched his creation to the CEO of Frito-Lay, and the rest is history.

Expect to see a movie about him soon—Fox Searchlight Pictures acquired the rights to produce a film about how he overcame adversity and ultimately invented one of the most famed salty snacks.

And if you don't love Flamin' Hot Cheetos, there's always the original version of the classic lunchbox snack, too.


The 25 best fast-food chains in America

Fast food took root in the US the 1950s and has flourished into a $255 billion industry. These restaurants — globally associated with American culture — evoke surprising passion, with many developing a cult-like loyalty from customers. But which chain is the best?

Business Insider teamed up with Restaurant Business, a food-service industry expert and media outlet, to compile a definitive ranking of the best fast-food restaurants in America. Using proprietary data collected by Restaurant Business and its sister research firm Technomic, we looked at nearly 100 of the largest US chains and rated them on three criteria that we considered the most telling for all-around fast-food excellence: financial performance, customer satisfaction, and overall value. Our calculations accounted for sales growth, average sales at each location, consumer-sentiment ratings, and the average cost of a meal, among other metrics. Read more about the methodology here.

Towering sales figures alone weren't enough to make the cut, as a number of fast-food heavyweights — such as McDonald's and Taco Bell — didn't crack the top 25 in our ranking. Rather, customers tend to gravitate toward more specialized and regional brands that offer a higher-quality experience, including fresh, sustainable ingredients, at an affordable price, according to Restaurant Business.

Keep reading to see the 25 best fast-food chains in America in 2016.


شاهد الفيديو: Rammstein - Engel Live from Madison Square Garden