فطيرة اليقطين
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يتم غسل اليقطين وتقشيره ووضعه على مبشرة كبيرة.
ضعي قدرًا على نار خفيفة مع نصف كمية السكر ، ويضاف باقي السكر على طول الطريق اعتمادًا على نوع اليقطين ومذاق كل منهما.
في غضون 25-30 دقيقة يجب اختراقه ثم تركه ليبرد.
تخلط جيدا مع فتات الخبز والقرفة.
بالنسبة للعجين ، ضعي نصف كمية الطحين في وعاء ، اصنعي مكانًا حيث تذوب الخميرة مع السكر ونصف الماء الدافئ. نضيف على الفور الزيت والملح ونخلط جيداً ثم باقي الماء والدقيق حتى تخرج عجينة مرنة.
قسمت العجين الى 3 اجزاء و هي تحضر على الفور ولا تترك لتخمير.
قمت بدهن الطاولة بقليل من الزيت وقمت بنشر كل جزء رقيق ، ووضعت الحشوة ، وتدحرجت جيدًا وشددت الأطراف حتى لا يخرج الحشو.
أضع 3 لفات في صينية مع ورق خبز مدهون بالزيت وقمت بدهنها بالزيت في الأعلى.
قمت بخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يترك ليبرد لمدة 30 دقيقة ثم يرش بالسكر البودرة.
شهية طيبة!
لا شيء هكذا
المعلومات مسلية للغاية
عظيم
أحسنت ، الفكرة الرائعة وهي في الوقت المناسب
تهانينا ، إنها مجرد فكرة رائعة
مثال رائع على مادة جديرة بالاهتمام. لحسن الحظ ، المؤلف مجرد عبقري.