ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

مقبلات مع عصيدة من دقيق الذرة

مقبلات مع عصيدة من دقيق الذرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


بالنسبة لبولينتا ، قمت بغلي الماء والنبيذ مع القليل من الملح. عندما بدأ في الغليان ، أضفت طحين الذرة تدريجياً وخلطته جيدًا حتى لا تتشكل أي كتل. تركتها تغلي على نار خفيفة. عندما تم غلي عصيدة من دقيق الذرة ، قمت بقلبها على طبق مدهون بقليل من زيت الزيتون.

أقطع البصل والفطر إلى قطع صغيرة ، وأقطع الكراث إلى شرائح. قليت الخضار في قليل من زيت الزيتون.

من عصيدة من دقيق الذرة قطعت الجولات والمربعات.

لقد وضعت القليل من الجبن المفروم على كل قطعة من عصيدة من دقيق الذرة

ثم أضع الفطر والبصل والكراث.

أضفت طماطم كرزية كاملة أو مقطعة.

أضعه في الفرن الساخن على حرارة 220 درجة مئوية واتركه يخبز لمدة 10-12 دقيقة.


فاتح للشهية لوجبة الأعياد!

ما هي المقبلات التي ستحصل عليها على طاولة العام الجديد عليك أن تختارها ، لكن وصفة اليوم تستحق أن تكون مدرجة في القائمة. بالتأكيد ستحب هذه المقبلات الرقيقة واللذيذة للغاية! الوصفة بسيطة للغاية ، فأنت بحاجة إلى سمك الرنجة والبنجر والجبن ، وتحضير عجينة البنجر ووضع كل شيء في الفرن.

المكونات:

& # 8211 1 شمندر مسلوق (250 جم)

& # 8211 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

لملء:

& # 8211200 غرام من شرائح الرنجة

& # 8211 300 غرام من الجبن الكريمي

& # 8211 3 خيار مخلل متوسط

طريقة التحضير:

1. مرر البنجر من خلال المبشرة الصغيرة ، أضف الصفار والملح والزيت واخلط.

2. أضيفي الدقيق واخلطيهم مرة أخرى.

3. اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا ، أضيفي السكر واستمري في الخلط حتى تحصل على أطراف متماسكة.

4. ادمج بياض البيض تدريجياً في تركيبة البنجر واخلطه بعناية مع الملعقة.

5. دهن الصينية المبطنة بورق الخبز بالزيت ، اسكب العجينة ووزعها بالتساوي.

6. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

7. اخلطي الجبنة الكريمية مع الشبت المفروم والخيار من خلال مبشرة صغيرة.

8. غطي الجزء العلوي بالقشدة ، ثم أضيفي قطع الفيليه على إحدى الحواف ولفيها.

9. لف اللفافة بورق الخبيز وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

ستفوز لفة فاتح للشهية هذه بجميع الضيوف! لا داعي للتفكير فيما يجب تحضيره لوجبة العيد. ببساطة خذ واستكمل قائمة ليلة رأس السنة الجديدة!


المقبلات تحقق مع كل شيء

فحص المقبلات يحظى بشعبية كبيرة معنا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام مكونات يدوية ، جميع أنواع بقايا الطعام & # 8222s & # 8221 من الثلاجة. يمكن صنع الكعك من نفس التكوين. يتم تقديم كلاهما سادة أو مع كاتشب حلو أو ساخن حسب الرغبة.

المكونات: 100 جرام طحين ، 3 بيضات ، 100 جرام زيتون أسود وأخضر ، 200 جرام سلامي ونقانق ، 70 جرام حليب بقري ، 100 مل حليب ، 1/2 فلفل أحمر ، 2 ملعقة طعام زيت ، 50 جرام جبن ، 1/2 كيس مع بيكنج بودر ، الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير: في وعاء ، اخلطي البيض ، أضيفي الحليب والكريمة المخفوقة على مبشرة صغيرة واخلطيهم جيدًا. أضيفي الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر وادمجيه في خليط البيض باستخدام ملعقة بحركات خفيفة.

فوق التركيبة الناتجة ، نضع شرائح الزيتون ، مكعبات السلامي والسجق ، الفلفل الأحمر المفروم جيدًا

الجبن المبشور والملح والزيت والفلفل حسب الرغبة.

تخلط ببطء حتى تمتزج جميع المكونات.

ورق جدران على شكل كعكة بورق الخبز واسكب التكوين. دهنها بقليل من البيض المخفوق للون.

اخبزيها على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون واجتازوا اختبار عود الأسنان.

اتركيها لتبرد قليلاً ثم أخرجيها من المقلاة

مقبلات مع كل ما يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا ، ممتاز.


اصنع عصيدة من دقيق الذرة أنعم قليلاً واتركها تبرد قليلاً.

نقطع النقانق إلى مكعبات وتقلى. في صينية سميكة ضعي القليل من الزيت (متبقي من السجق المقلي) ، ثم طبقة من عصيدة من دقيق الذرة والجبن وقطع النقانق.

كرري العملية وضعي فوقها البيض المخفوق بالقشدة الحامضة والملح.

ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. نحن نحبها جيدا :)

نحن نقدم عصيدة من دقيق الذرة في أسرة ساخنة!

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


مقبلات طرية ورقيقة مقبلات من كرات لحم صغيرة مفروم

مقبلات طرية ورقيقة مقبلات من كرات اللحم الصغيرة المفرومة. كيف تصنع أفضل كرات لحم الخنزير أو الدجاج أو اللحم البقري؟ وصفة كرات اللحم الصغيرة للحفلة أو البوفيه السويدي. كرات صغيرة من اللحم المفروم بالثوم والبهارات. وصفات لحم الخنزير المفروم أو الدجاج أو المخلوط مع اللحم البقري. وصفات كرات اللحم اللذيذة.

تحظى كرات اللحم الشهية هذه بشعبية كبيرة بين الرومانيين ويمكن العثور عليها على طاولات الأعياد. تتميز كرات اللحم الصغيرة الناجحة بأنها طرية ولذيذة وعطرة وذات شكل جميل وصغيرة (يبلغ قطرها 3 سم كحد أقصى) ولونها ذهبي مائل للحمرة.

في معظم الأوقات ، يتم تقديم كرات اللحم المقبلات في صواني مقبلات متنوعة مع النقانق والجبن واللفائف وشنيتزل بالبقسماط. أترككم مع العديد من وصفات المقبلات الاحتفالية في النهاية أو بوفيه سويدي.


فاتح للشهية مع Mamaliguta و Hribi

- تحضير جميع المكونات اللازمة. يُغلى الماء ويُضاف الملح. - عندما يغلي الماء ، أضف الملاي "في المطر" مع التحريك المستمر (لتجنب الكتل).

اغلي عصيدة من دقيق الذرة لمدة 10 دقائق (حتى تنضج جيدًا). تُسكب عصيدة من دقيق الذرة الساخنة في صينية / وعاء مصنوع من زجاج مقاوم للحرارة تم شطفه مسبقًا بالماء البارد (اختر حجم الصينية / الوعاء حسب الارتفاع الذي تريد قطعه لقطعه في النهاية). اتركي عصيدة من دقيق الذرة لتبرد في المقلاة في درجة حرارة الغرفة.

- صفّي الفطر ثم قطّعيه. تتم إزالة المياه الزائدة بمساعدة مناديل المطبخ الماصة.
- نقطع الفلفل إلى مكعبات
- نقطع الثوم إلى شرائح رفيعة.

- قم بقص قطع عصيدة من دقيق الذرة حسب تفضيلاتك (لقد استخدمت شكل دائري بقطر 7 سم قمت بشطفه مسبقًا بالماء البارد).

- ضعي على الشواية الخليط المصنوع من الزيت النباتي للمقلاة (زيت عباد الشمس وزيت الجوز وزيت السمسم والزنجبيل والثوم) وزيت عباد الشمس مع فلفل شيبوتلي (يتم إزالة الزيت الزائد بامتصاص منديل المطبخ). ضعي قطع عصيدة من دقيق الذرة المحضرة مسبقًا على الشواية واتركيها تسخن حتى تحمر قليلاً على السطح.

- في هذه الأثناء ، اقلي الثوم في مقلاة بزيت الووك.
- نضيف الفطر مع التحريك برفق بملعقة خشبية.
- يضاف الفلفل الحلو المفروم مع التحريك باستمرار.

- يتبل الخليط ويفضل بالملح بمزيج من الفلفل الأبيض والأخضر والأسود.
- يجب تحضير التركيبة المحضرة وقطع عصيدة من دقيق الذرة على الشواية في نفس الوقت حتى يمكن تقديمها ساخنة.

- تضاف التركيبة حسب الأفضلية على سطح قطع عصيدة من دقيق الذرة.
- اختياريًا ، يُضاف إلى السطح 1/2 - 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم وأوراق الشبت المقطعة للزينة.


مكونات

0.5 كيلو ذرة 1.5 لتر ملح ماء مكعب زبدة 100 جرام جبنة تيليما 200 جرام كريمة حامضة

1. اغلي الماء مع رشة من الملح ونشا الذرة.
2. عندما يغلي الماء جيدًا ، اسكب الذرة في المطر شيئًا فشيئًا ، وباستخدام اليد المهيمنة ، قلّب باستمرار من لحظة بدء إضافة الذرة.
3. عندما تبدأ عصيدة من دقيق الذرة تتكاثف ، قم بتشغيلها على درجة حرارة منخفضة إلى متوسطة واستمر في التقليب باستمرار لمدة 8-9 دقائق أخرى.
4. أضيفي الزبدة واخلطيها لمدة دقيقة أخرى ، أو حتى تذوب الزبدة بالكامل وتوزع.
5. صب عصيدة من دقيق الذرة في طبق ، ومن مكان إلى آخر ، ضع شريحة من جبن Telemea فيه.
6. اتركي عصيدة من دقيق الذرة مغطاة لمدة 5 دقائق ، ثم قدمها مع القشدة الحامضة.


كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة المقلية

أعرف كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة المقلية؟ هناك شرائح من عصيدة من دقيق الذرة الباردة ، مقلية على الموقد أو في مقلاة ، وصفة بسيطة ولذيذة. إنها رائعة لتناول الإفطار أو أي وجبة ، إنها فكرة لإعادة تدوير عصيدة من دقيق الذرة الباردة.

عندما كنت طفلاً وذهبت في إجازة إلى أجدادي ، صدر مقلي كانت وجبة الصباح الخفيفة للجد. كانوا يستيقظون في الساعة 3-4 صباحًا وفي الشتاء يشعلون النار في المنزل ويقدمون الماء والطعام للحيوانات ، ثم يصنع الجد كعكة الصباح & # 128578 أكل 2-3 شرائح من عصيدة من دقيق الذرة مقلي ، ويفرك جيدا بالثوم ، وكوب من البراندي ووجبة الإفطار جاهزة & # 128578 في بعض الأحيان يكسر بقبضة بقبضته ، ويأكل قطع من عصيدة من دقيق الذرة مع البصل مغموسة في الملح. أو في الصيف ، كان يأخذ وعاءً من المخللات أو الكرنب من القبو ويأكل عصيدة من دقيق الذرة مع الكرنب أو المخللات أو مع حفنة من الزيتون.

هل لا يزال من المنطقي إخبارك أنه عاش 90 عامًا؟

الحقيقة هي أنني أحبها أيضًا وغالبًا ما آكل فقط شريحة من عصيدة من دقيق الذرة مقلية وبسيطة. هذه القشرة مقرمشة قليلاً ، ولبها طري ، ومثوم جيداً ، وحار ، وهايلب. يا إلهي ، تغلب على أي شريحة لحم :)

حدث لي ذات مرة أن ضيوفا غير معلنين أتوا لي ، يوم الأحد بالضبط. إذا كنت تتذكر ، فقد تم إغلاقها في كل مكان يوم الأحد ، ولم يكن هناك شيء على الإطلاق يمكن العثور عليه. لم أكن أعرف ماذا أفعل ، وماذا أستعد على الطاولة. كان لدي بعض عصيدة من دقيق الذرة الباردة وبعض السارمل ، وقطع الملفوف في قاع المقلاة أكثر من سارميل. أوففف.

سرعان ما قطعت عصيدة من دقيق الذرة وقليتها ، وفركتها جيدًا بالثوم ووضعت في الأطباق شريحتين من عصيدة من دقيق الذرة وضعت عليها الكثير من الملفوف والسلك & # 128578 وضعت الملفوف في الفرن قبل حوالي ساعة واحدة ، لتكون ذات نوعية جيدة ، وأنا لا أصنع sarmales صغيرة ، ولكن كبيرة. لذلك أنقذت خدتي المشرفة ، كان ضيوفي متحمسين للغاية.

بالنسبة للمقبلات ، فتحت بعض عبوات زاكوسكا. & # 128578 ربة منزل ذكية يمكنها التعامل مع أي موقف ، أليس كذلك؟


سمك السلمون بروشيتا

سمك السلمون بروشيتا هو مقبلات يحظى بتقدير كبير من قبل محبي الأسماك وليس فقط من قبلهم ، بل يتم تحضيرها بسرعة وبقليل من المكونات. أقوم دائمًا بإعدادهم عند الإعلان عن الضيوف ، لقضاء العطلات أو حتى في أمسيات الجمعة عندما نتحدث مع كأس من النبيذ الأبيض عن قصة عائلية.


مقبلات لذيذة مع عصيدة من دقيق الذرة

هل ترغب في تحية ضيوفك بمقبلات فريدة من نوعها ، والتي ستبقى في النغمة التقليدية؟ نوصي باستخدام وصفة لذيذة من عصيدة من دقيق الذرة مع النقانق وجبن الموزاريلا. إنه لذيذ وسهل التحضير.

مكونات مقبلات عصيدة من دقيق الذرة:

  • 8 شرائح من عصيدة من دقيق الذرة
  • 200 جرام طماطم
  • 250 جرام من النقانق المفضلة
  • 150 جرام فطر طازج
  • 1 جبن موزاريلا قصب

طريقة تحضير المقبلات مع عصيدة من دقيق الذرة:

قم أولاً بإعداد عصيدة من دقيق الذرة ، اتركها تبرد قليلاً ثم قطعتها إلى دوائر ذات شكل خاص. نضع هذه الدوائر الحمراء المفرومة ناعماً فوقها ونضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، يُطهى النقانق والفطر في مقلاة بالزيت الساخن لمدة 8 دقائق تقريبًا.

أخرجي عصيدة من دقيق الذرة من الفرن ورشي عليها جبن الموزاريلا. ثم نضع عصيدة من دقيق الذرة ومزيج من النقانق والفطر.

كيفية تقديم المقبلات مع عصيدة من دقيق الذرة:

يتم تقديم المقبلات مع عصيدة من دقيق الذرة في درجة حرارة الغرفة مع رشها بالخضروات.


فيديو: وصفة سهلة لمرضى سيلياك اوحساسية الغلوتين la polenta


تعليقات:

  1. Gamuro

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، كانوا مخطئين. نحن بحاجة إلى مناقشة.

  2. Obediah

    مثير للاشمئزاز للقراءة

  3. Hohberht

    الرسالة الممتازة مبهجة)))

  4. Morris

    برافو ، هذا الفكر يجب أن يكون عن قصد

  5. Protesilaus

    أعني أنك مخطئ. أعرض مناقشته. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة