ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

أفضل وصفات الفاهيتا

أفضل وصفات الفاهيتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفات الفاهيتا الأعلى تقييمًا

تعتبر فاهيتا الخضروات هذه مثالية لحفلات العشاء حيث يمكن للجميع تخصيص أطباقهم الخاصة. لا تنس أن تقلى الخضار بملح البحر للحصول على نكهة إضافية.

ابتكر الشيف خوسيه فلوريس من Brooklyn's de Mole صلصة Guajillo اللذيذة لوضع أي شيء في المطعم ، ولكن الأهم من ذلك الفاهيتا. تتماشى النكهة المنعشة بشكل جيد مع شرائح اللحم والدجاج والروبيان وحتى فاهيتا الخضار. يمكنك تحضير الصلصة في وقت مبكر وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، ما عليك سوى إلقاء قطع صغيرة من البروتين الذي تختاره في الصلصة وطهيها في مقلاة ساخنة بالزيت والفلفل والبصل والطماطم حتى يتحول كل شيء إلى ما تريد. قدمي الفاهيتا مع الكريمة الحامضة والجواكامولي والبيكو دي جالو والتورتيلا بالدقيق.

طبق الفاهيتا الكلاسيكي الموجود في المطاعم المكسيكية في جميع أنحاء العالم هو وسيلة سهلة لتكرارها في مطبخك الخاص. يمكن صنع الفاهيتا بأي بروتين تقريبًا ، لكن المفضل لدي هو شرائح اللحم. بالنسبة لهذا الطبق ، استخدمت شريحة لحم نيويورك الخالية من العظم ، لكن القطع الأخرى مثل شريحة لحم الخاصرة وشريحة لحم التنورة ستعمل بشكل رائع أيضًا. انقر هنا لمشاهدة وصفات لحوم البقر لأي ليلة في الأسبوع

وصفات فاهيتا الدجاج لذيذة وبسيطة. هذا واحد يحتوي على كميات من الدجاج مع الفلفل والبصل والجبن والتورتيلا. ستحصل على وصفة فاهيتا الدجاج على الطاولة في أقل من 30 دقيقة.

في مأزق لتناول العشاء؟ اصنع وجبة لا تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها على الإطلاق: فاهيتا الدجاج. وصفة فاهيتا الدجاج مليئة بالدجاج والجبن والتوابل. الكثير من النكهة وقليل من الوقت هو ما تحتاجه في وصفة ليلية.

وصفة فاهيتا الدجاج هي الطبق المثالي لتحضيره عندما لا يكون لديك متسع من الوقت لتناول العشاء على المائدة.

وصفة فاهيتا الدجاج بالدجاج المشوي؟ سجل معنا. يكتسب الدجاج نكهة رائعة من التوابل ، بالإضافة إلى بعض الفحم والدخان من الشواية.

فاهيتا ستيك الأزيز هي عنصر أساسي كلاسيكي في أي مطعم من مطاعم تكس مكس. يمكنك صنعها بنفسك في المنزل باستخدام شريحة لحم التنورة المتبلة والمشوية وتقديمها فوق طبقة من البصل والفلفل والفطر. قم بلفها في خبز التورتيلا الدافئ وتغطيتها بالجواكامولي والبيكو دي جالو والقشدة الحامضة.

استمتع بفاهيتا الستيك دون الشعور بالذنب باختيار جناح البيسون. تعتبر شريحة لحم الخاصرة واحدة من القطع الأقل دهونًا من البيسون ، وهي رائعة عند نقعها بنكهات جنوبية غربية مثل مسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والكمون ومسحوق الثوم ، وتُحرق فوق اللهب المكشوف للشواية.

هل تريد طعامًا مكسيكيًا الليلة ، لكنك تشعر بالتعب قليلاً من سندويشات التاكو والبوريتو؟ اصنع وصفة فاهيتا الدجاج هذه. إنه يشبه إلى حد ما البوريتو ، باستثناء الأرز والفاصوليا - على الرغم من أنه يمكنك إضافة البعض إذا أردت - ودرجة أعلى من التاكو ، وذلك بفضل إضافة البصل والفلفل.

مزيج بسيط من بهارات المسكيت ، شرائح البصل والفلفل ، والدجاج المتبل يمكن تقطيعه إلى درجة الكمال في الفاهيتا في حوالي 15 دقيقة. قم بتدفئة بعض التورتيلا ، والعشاء جاهز تمامًا.

في الخامس من مايو من كل عام ، يتم الاحتفال بـ Cinco de Mayo لتكريم الثقافة والتراث المكسيكيين. جرب هذه الفاهيتا النباتية للحصول على لمسة صحية على طبق كلاسيكي.


شيت بان فاهيتا

نحن متخصصون هنا في أفضل الوجبات لدينا أفكار عملية ولذيذة لمساعدتك في الحصول على العشاء على الطاولة لعائلتك. نشارك الكثير من أنواع الوصفات المختلفة والمحتوى هنا ، لكننا نعلم أنك تحبها بشكل خاص عشاء صديق للعائلة لذلك لدي فكرة جيدة حقًا لك اليوم. هؤلاء ورقة بان فاهيتا من السهل جدًا صنعها. مع بضع دقائق فقط من وقت التحضير ، يمكنك وضعها في الفرن والحصول على وقت كافٍ فقط لضبط الطاولة وجمع كل المثبتات ، وبعد ذلك تكون جاهزة! العشاء في أقل من 30 دقيقة. لقد صنعها الآلاف منكم وأحبوها وصنفوها على أنها أفضل وصفة لهذا العام!


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق تشيلي صافي
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 1/4 كوب ماء
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 صدر دجاج كامل منزوع الجلد والعظام (حوالي 1 رطل) ، مقطع إلى شرائح 1/2 بوصة
  • 1 حبة فلفل أخضر و مدشكور ، مصنرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج ، بالإضافة إلى شرائح الليمون للتقديم
  • 8 خبز تورتيلا طحين ، مسخن في الميكروويف
  • خس مبشور ، جبنة شيدر مبشورة ، صلصة و ساور كريم ، للتقديم

في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، اخلطي مسحوق الفلفل الحار مع الملح والكمون ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ونشا الذرة والماء وملعقتين كبيرتين من الزيت. يُضاف الدجاج والفلفل الحلو والبصل ويُغلق ويُعجن برفق حتى يتغطى. برد لمدة 15 دقيقة.

سخني الملعقة الكبيرة المتبقية من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة حتى تتلألأ. أفرغي محتويات الكيس في المقلاة واطهيها على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار وينضج الدجاج ، حوالي 6 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون الحامض.

انقلي الدجاج والخضروات إلى وعاء كبير وقدميهما مع خبز التورتيلا الدافئ ، والخس ، والجبن ، والصلصة ، والقشدة الحامضة ، ودجز الليمون.


أفضل وصفة فاهيتا الدجاج المشوي:

لا أعرف لماذا استغرقت وقتًا طويلاً للقيام بذلك بهذه الطريقة ، لكن هؤلاء جيدون. هذه الوصفة ستمنحك كل شيء - وندش عليها فرك التوابل ، وكيف تشوي الخضار ، وثق بي ، الليلة هي ليلة فاهيتا الدجاج!

اولا قطعي الفلفل والبصل. يعمل الفلفل الأخضر ، لكن حلاوة الفلفل الأحمر / الأصفر / البرتقالي تعمل بشكل أفضل. قطعي بصلة واحدة مع 1-2 حبة فلفل. تبليهم بالملح والفلفل ، ورشيهم بزيت الزيتون ثم اخلطيهم جيدًا.

سترغب في شويها قبل الدجاج ، لأنها ستستغرق وقتًا أطول للطهي (20 & ndash 30 دقيقة) ، ويجب عليك استخدام طبق شواء لهذا الغرض.

الآن للدجاج. أولًا ، سحق الدجاج حتى تصل سماكته إلى حوالي 1/2 بوصة ، أو قطع صدر الدجاج بالطول. سيساعد ذلك الدجاج على التتبيل بشكل أفضل وطهيه بشكل أسرع وبشكل متساوٍ.

اخلطي جميع البهارات في وعاء صغير واخلطيهم جيدًا. ثم نضيف عصير الليمون وحوالي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون إلى البهارات ونفركها في الدجاج.

بعد ذلك ، ارمِهم على الشواية بجانب الخضار (التي يجب أن تقلبها كثيرًا حتى تتفحم بشكل متساوٍ ، لكن لا تحترق). من المحتمل أن يستغرق الدجاج حوالي 10 دقائق لينضج على ارتفاع. تأكد من قلبها مرة واحدة على الأقل.

بمجرد أن ينضج الدجاج والخضروات ، ضع القليل من التورتيلا الدقيق واشويها لمدة دقيقتين لكل جانب. راقبهم رغم ذلك ، بمجرد أن يبدأوا في الحرق ، سوف يتحولون إلى اللون الأسود بسرعة كبيرة. أنت فقط تريد بعض علامات الشواء اللطيفة وقليلًا من الهشاشة ، لكن يجب أن تكون طرية بدرجة كافية لتطوى.


وصفة فاهيتا الدجاج منخفضة السعرات الحرارية

ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

يجب أن تكون مقلاة الدجاج أو اللحم البقري المليئة بالبصل والفلفل الطازج هي الأساس لوجبة رائعة ، ولكن لماذا تقدم كل من تشيليز وشيفيز وأبل بيز وباجا فريش نسخًا من الفاهيتا بأكثر من 1000 سعرة حرارية؟ قطع اللحم الدهنية ، ورقائق التورتيلا كبيرة الحجم ، وصواني البهارات الضخمة هي المسؤولة عن ذلك. لحسن الحظ ، وصفة فاهيتا الدجاج لدينا بنكهة جريئة ومليئة بالخضار والبروتين وصحية بما يكفي لتناولها مرتين في الأسبوع.

التغذية: 490 سعر حراري ، 19 جرام دهون (3.5 جرام مشبعة) ، 900 مجم صوديوم

يخدم 4


فاهيتا الدجاج

لتتبيل الفاهيتا:
في وعاء صغير ، اخفقي جميع مكونات توابل الفاهيتا معًا.

للدجاج والخضروات:
يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

تبلي جانبي صدور الدجاج ببهارات الفاهيتا. اجلس جانبا.

رتب البصل والفلفل بالتساوي في صينية مقشرة. ضعي الدجاج المتبل فوقها. اخبزي حتى ينضج الدجاج بالكامل ويسجلان 165 درجة فهرنهايت في الجزء الأكبر ، حوالي 22 & ndash30 دقيقة. يُرفع الدجاج إلى طبق ويترك لمدة 10 دقائق. إذا لم يتم طهي الخضار بشكل كافٍ حسب رغبتك ، يمكنك طهيها أكثر أثناء استراحة الدجاج.

قطعي الدجاج إلى شرائح وقدميهما مع الخضار. يمكنك أيضًا تقديمه مع التورتيلا والقشدة الحامضة والأفوكادو والكزبرة وعصير الليمون.

سواء أكنت تقضي أسبوعًا مجنونًا وتحتاج إلى فكرة عشاء بسيطة وسهلة ، أو كنت لا تشعر بالرغبة في إحداث فوضى كبيرة في المطبخ ، فهذه الوصفة مناسبة لك. تستخدم فاهيتا الدجاج المقلي هذه مقلاة واحدة فقط ، لذا فإن التنظيف سهل للغاية. يتيح لك ذلك مزيدًا من الوقت للاسترخاء والتعافي بعد يوم طويل.

أولاً ، تريد أنت و rsquoll وضع القليل من توابل الفاهيتا. يمكنك استخدام المتجر الذي اشتريته إذا كنت لا تريد أن تخلط ما تريده ، ولكن الأمر بسيط للغاية. كل ما تحتاجه هو مسحوق البصل ومسحوق الثوم والكمون والفلفل الحلو والأوريغانو والملح والفلفل.

بالنسبة لباقي المكونات ، فأنت بحاجة إلى بصل أحمر ، و 2 فلفل حلو ، و 2 صدور دجاج كبيرة ، وبعض التورتيلا.

تبلي الدجاج على كلا الجانبين بتتبيل الفاهيتا.

قطعي البصل والفلفل إلى شرائح رفيعة ورتبهما في صينية.

ضعي صدور الدجاج المتبلة فوقها.

تُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة و 30 دقيقة ، أو حتى يسجل الدجاج 165 درجة فهرنهايت مع مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط الجزء الأكبر من قطعة الدجاج. كما ترون ، ستُنجز أجزاء من الخضار بسرعة أكبر (تُعرف أيضًا باسم متفحمة). أنا أحب النكهة التي يجلبها هذا إلى الخضار. ولكن إذا كنت تفضل تلك الأقل نضجًا (لا يُعرف أيضًا باسم الأسود) ، فتأكد من تكديسها أكثر في وسط المقلاة. إنه & rsquos المتطرفون على الحافة التي تصبح أكثر قتامة.

قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة. إذا كان لدى أي شخص نصائح لتقطيع الدجاج بشكل صحيح ، فما عليك سوى تركها في التعليقات! أبذل قصارى جهدي للتقطيع عكس اتجاه الحبوب ، ولكن دائمًا ما تسير الأمور في كل اتجاه.

بالطبع يمكنك أن تخدم هذا كيفما تشاء. هكذا ينزل في بيتنا:


طريقة عمل فاهيتا الدجاج

اتبع الخطوات للحصول على نتائج رائعة. ضاعف الوصفة لخدمة الجمهور.

مكونات:

  • 2 رطل. صدر دجاج مسحب
  • 3 ملاعق كبيرة. توابل فاهيتا الدجاج
  • 1 بصلة بيضاء كبيرة
  • 1 فلفل أخضر
  • 1 فلفل أصفر
  • 1 فلفل برتقال
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة. ملح + حسب الرغبة
  • 12-18 تورتيلا طحين أو تورتيلا ذرة
  • 1 كوب قشدة مكسيكية أو كريمة حامضة (اختياري)
  • 2 كوب من الصلصة المفضلة لديك ، أحمر أو أخضر
  • 6 ليمونات (اختياري)

البدائل: إذا لم تتمكن من العثور على الألوان الأربعة للفلفل ، يمكنك استخدام أي مزيج من الفلفل وستظل تحصل على نتائج رائعة.

معدات:

اجمع كل أدواتك قبل أن تبدأ. سوف تحتاج إلى ما يلي:

  • لوح تقطيع كبير
  • سكين المطبخ
  • ملقط المطبخ أو ملعقة
  • مقلاة ثقيلة القاع (مقلاة من الحديد الزهر تعمل بشكل رائع)
  • طبق التقديم
  • ملعقة أو ملقط

أولا ، تحضير الدجاج

ابدأ بدهن صدور الدجاج بالزبدة حتى يصبح اللحم بسمك متساوٍ.

ثم شريحة إلى شرائح & frac12 بوصة.

تبليها جيداً بتتبيل الفاهيتا و 1 ملعقة صغيرة. من الملح. ستضيف المزيد من الملح في نهاية الطهي إذا لزم الأمر. توابل التاكو الخاصة بنا هي أيضًا خيار لذيذ لتتبيل الدجاج. مفضلاتك.

مزيج التوابل عبارة عن مزيج مما يلي: فلفل جواجيلو ، فلفل أربول ، بذور كزبرة ، بابريكا ، سكر ، مسحوق ثوم ، مسحوق بصل ، كمون ، فلفل أسود ، زعتر مكسيكي.

بعد ذلك ، قم بإعداد الخضار

قطّع البصل إلى شرائح رفيعة جدًا.

انزع السيقان والبذور من الفليفلة الحلوة ثم قطّعها إلى شرائح عريضة & frac14 & # 8243. تخلص من السيقان والبذور.

اطبخ الفاهيتا

سخني مقلاة ثقيلة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الدجاج المتبل. طهي لمدة دقيقتين.

اقلب الدجاج واتركه يطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يقلب البصل مع الدجاج ويطهى لمدة 3 دقائق.

أضف كل الفليفلة الحلوة إلى المقلاة.

يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق مع التقليب بانتظام حتى ينضج الدجاج تمامًا وينضج الفلفل ولكن لا يزال لديهم القليل من القرمشة.

تحقق من نضج الدجاج ثم اضبط الملح حسب الحاجة. تبدو لذيذة ، أليس كذلك & # 8217t؟

خدمة

أثناء طهي الدجاج ، قم بتسخين التورتيلا على صينية أو صينية جانباً وقم بتغطيتها بمنشفة مطبخ لإبقائها دافئة.

في كل تورتيلا ، ضعي جزءًا من الفاهيتا المطبوخة ثم ضعي فوقها الكريمة المكسيكية أو الكريمة الحامضة وصلصة الروجا أو الصلصة الخضراء ورشة من عصير الليمون إذا أردت.

الفاهيتا رائعة مع بيرة مكسيكية مثلجة. لقد استمتعنا بـ Carta Blanca مؤخرًا.

طبق رائع للجماهير

هذا طبق رائع للقاء كبير ، فكر في حفلات أعياد الميلاد ، وحفلات Super Bowl ، واجتماعات النادي ، وما إلى ذلك ، فإن إعداد دفعة مزدوجة أو ثلاثية يستغرق القليل من الوقت الإضافي للتحضير. قم بإعداد بوفيه فاهيتا وسيقدم الجميع خدماتهم بأنفسهم.

محطة خدمة ذاتية الفاهيتا

قم بإعداد محطة الفاهيتا الخاصة بك عن طريق وضع ما يلي من اليسار إلى اليمين على طاولة التقديم.


تتبيلة بوصفة فاهيتا لحم البقر الأساسية

تكفي لتتبيل 1 رطل من شريحة لحم الخاصرة. يصنع 4 حصص.

  • 1/4 كوب عصير ليمون طازج
  • 1/3 كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
  • 1 فص ثوم كبير مضغوط أو مفروم
  • 3 ملاعق صغيرة خل
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا لايت
  • 1/2 ملعقة صغيرة دخان سائل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (مسحوق أنشو الفلفل الحار إذا كان لديك)
  • 1/2 ملعقة صغيرة حريف
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • رشة من مسحوق البصل
  • الجمع بين جميع المكونات وتخلط جيدا
  • ضع اللحم في وعاء زجاجي أو بلاستيكي ضحل وقم بتغطية اللحم بالتتبيلة (إذا كان لديك كيس بلاستيكي بسعة 1 جالون - فهذا يعمل بشكل مثالي)
  • نضع اللحم في الثلاجة ونتركه مغطى بالتتبيلة لمدة 12-24 ساعة مع تقليب اللحم من حين لآخر


فاهيتا

أحب الكثير من الأطعمة المختلفة ، لكن دعني أخبرك أن وصفة الفاهيتا موجودة في الأعلى. هذا هو نوع الوجبة التي تسمع فيها أنا وزوجي "مممينغ" و "آاههينج" في مدى جودة النكهة طوال الوقت الذي نأكل فيه.

في أي وقت تقوم بالطهي باستخدام المكونات الطازجة ، من الصعب أن تخطئ ، لكنني أعتقد بشكل خاص أن التورتيلا محلية الصنع هي جزء كبير مما يجعل هذه الوصفة مالاً للغاية. إذا كنت لا ترغب في استثمار الوقت في صنع التورتيلا ، فأعتقد أن التورتيلا التي يتم شراؤها من المتجر هي أفضل بديل. ما لم يكن لديك مخبز محلي ، فمن الصعب حقًا العثور على الخبز المصنوع من القمح الكامل أو التورتيلا من متجر البقالة دون وجود مجموعة من الخردة فيه. لقد جربت ذات مرة تورتيلا دقيق حزقيال (المصنوع من الحبوب المنبثقة والمحافظة على التجميد في Earth Fare) ، وعلى الرغم من أن المكونات كانت جيدة إلا أنني لم أشعر بنفس الشعور تجاه الطعم.

هذه الوصفة هي وصفة أخرى من تلك التي أحب أن أسميها "مرنة". على الرغم من أننا استخدمنا الفلفل الحلو والفطر ، يمكنك حقًا رمي (أو ترك) كل ما تريد في المزيج. نحن نحاول أن نكون "عازفين على المرونة" لذلك لم نقم بتضمين اللحوم ، لكنني متأكد من أنه سيكون من الرائع إضافة صدر الدجاج أو شريحة لحم الخاصرة أيضًا. استمتع!


5. قطّعي إلى شرائح وقدميها

إذا كنت تستخدم شريحة لحم التنورة ، فقم بتقطيعها عكس اتجاه الحبوب بزاوية 45 درجة حتى تحصل على شرائح رفيعة وواسعة وعصرية. إذا كنت تستخدم الدجاج ، فقم بتقطيعه بنفس الطريقة (على الرغم من عدم وجود حبوب تدعو للقلق هنا). ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم (ضعي الطبق الدافئ للحصول على رصيد إضافي!) مع الفلفل والبصل وقدميه مع الدقيق الدافئ أو تورتيلا الذرة والصلصة الحارة والصلصة والجواكامولي والقشدة الحامضة والكزبرة ، كيزو فريسكو—أو لا شيء على الإطلاق. هذه الفاهيتا جيدة بما يكفي لتقف بمفردها.



تعليقات:

  1. Thoth

    برافو ، عبارة رائعة وهي على النحو الواجب

  2. Amou

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  3. Migor

    إنه لأمر مؤسف جدًا بالنسبة لي ، لا يمكنني مساعدتك لك. امل لكم مساعدتنا. لا تيأس.

  4. Aluin

    البديل الفائز :)

  5. Vudogor

    سؤال ممتاز



اكتب رسالة