ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

ضلوع البطاطس (مخبوزة)

ضلوع البطاطس (مخبوزة)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحضير التتبيلة بخلط جميع المكونات.

تُدهن قطع الضلوع بخليط التتبيلة وتترك لتبرد لمدة 2-3 ساعات على الأقل.

قشري البطاطس والثوم والجزر ، اغسليها وقطعيها إلى أرباع وضعيها في صينية تفلون مع 500 مل من الماء ، ملح.

ضعي قطع الضلع في الأعلى واخبزيها في فرن محمّى مسبقًا ، يجب أن يكون الضلع نصفه في العصير.

بعد 30 دقيقة ، اقلب الضلوع ورشها بالنبيذ الأبيض. اخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى وأعيديها مرة أخرى.

يُسكب فوق اللحم ويصبح الباقي. يرش بالفلفل الأحمر. بعد 10 دقائق بملعقة رشي الضلوع بالدهن المصفى في المقلاة.

قدمي الضلوع الحمراء والساخنة مع المخللات أو سلطة الخضار.


1. اسلقي البطاطس مع رشة ملح حتى تدخل الشوكة بسهولة ، ثم اهرسيها كهرس.
2. أضيفي القشدة الحامضة ومسحوق الثوم والجبن الكريمي وتبليها بالملح والفلفل.
3. وزّعي العجينة قليلاً مع الطحين على سطح مرشوش بالدقيق ، ثم قطّعي العجين باستخدام كأس بقطر كبير بما يكفي لتشكيل دوائر مناسبة على شكل زلابية.
4. ضع كم

ملعقة كبيرة من التركيبة في وسط كل قطعة من العجين ودهن الحواف بقليل من البيض المخفوق مع الحليب. شكلي الزلابية بشكل خاص ودهنها مرة أخرى بتركيبة البيض. اخبزيها على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى تحمر.

✽ إذا لم يكن لديك شكل خاص ، قم بربط حواف العجين واضغط عليها بشوكة. سوف تحصل على تأثير مماثل.


لحصتين:
3-4 قطع ريش بتلو
1 كيلو بطاطس
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 فصوص ثوم
ملح ، فلفل ، زعتر. ريحان

تُسلق ضلوع العجل لمدة 40 دقيقة. قشر القرع وابشره واغليه. بعد غليها ، يتم إخراجها من الماء ، وتقطيعها إلى أرباع ونضعها في وعاء بجوار أضلاع اللحم البقري التي تم طهيها أيضًا مسبقًا. يضاف زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل والأوريغانو والريحان حسب الرغبة. في النهاية ، نرش الثوم المهروس على الوجه ونضع الصينية في الفرن لمدة 40-50 دقيقة (درجة حرارة 180 درجة)
شهية طيبة!

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


طماطم مشوية مع طماطم

وصفة الطماطم المخبوزة بسيطة للغاية ، ولكنها مثالية لتناول طعام الغداء أو العشاء. إنه طبق سهل ولذيذ وغير مكلف. نخبرك أدناه بالوصفة خطوة بخطوة ونعلمك كيفية صنع أفضل البطاطس بالطماطم المخبوزة. الخطوات بسيطة للغاية. اكتب مكوناتك وشاهد كيفية تحضيرها.

  1. تُغسل البطاطس جيدًا وتُسلق في قشرها. اتركيه لمدة 20 دقيقة فقط ثم نظفيه وقطعيه إلى شرائح. أعط الجبن (التي تريدها: بقرة ، خروف ، ماعز ، إلخ.) على المبشرة. يخفق البيض مع القليل من الماء.
  2. أضيفي الجبن المبشور والقشدة والحليب. وفاز أيضا. أضف الثوم المهروس. اضف الملح والفلفل للمذاق. في غضون ذلك ، سخني الفرن.
  3. في طبق فرن ، ضعي طبقات من شرائح البطاطس والصلصة البيضاء. في النهاية نزين بشرائح الطماطم. ضع كل شيء في الفرن لمدة 20 دقيقة.

طماطم مشوية مع طماطم

وصفة الطماطم المخبوزة جاهزة. في الأعلى يمكنك رش جبن البارميزان والبقدونس. كل شيء يستهلك ساخنة.

1 / 5 - 1 مراجعة (ق)

طريقة التحضير

دجاج مخبوز مع بطاطا جديدة ، بصل اخضر و كوسة

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية في طبق أكبر مقاوم للحرارة ، اخلطي البطاطس مع البصل الأخضر.

بطاطا مشوية و جبن بالجبن

قشر القرع وابشره واقطعه إلى شرائح بسماكة 1 سم (انظر الصور).


كيف يتم خبز البطاطس اللذيذة في الفرن

البطاطس - مألوفة لدى العديد من المنتجات الموجودة على طاولة العطلات وفي النظام الغذائي اليومي. هناك عدة طرق لتحضير هذه الخضار. سارت الامور بشكل جيد مع المنتجات الأخرى - مياسو والأسماك والفطر. يعد الخبز في الفرن خيار الطهي الأكثر فائدة وسرعة وسهولة. وصفات مختلفة ، واستخدام مكونات إضافية - كل هذا يسمح لك بالحصول على طبق لذيذ. يوجد أدناه مجموعة مختارة مع videoretseptov من طهي البطاطس اللذيذة.

اليقطين المخبوز والبطاطس الجديدة


ضلوع لحم الخنزير مع البطاطا المخبوزة

كانت وصفة أضلاع لحم الخنزير مع البطاطس المخبوزة خيارًا لذيذًا لتناول طعام الغداء اليوم. قبل أيام قليلة دعوت بعض الأصدقاء إلى حفلة شواء ، لكن لأنني كنت أتناول الكثير من اللحوم ، احتفظت بـ 4 أضلاع لحم خنزير لوصفة أخرى. يوم الجمعة كانت الرياح تهب في ثلاجتي ، لذلك قمت بإعداد وجبة غداء بسيطة وسريعة مع ما تبقى من أضلاع لحم الخنزير والبطاطس والطماطم والثوم والزعتر.

الوصفة مع الضلوع بسيطة جدًا حقًا ، يمكن أن تكون فكرة لتناول طعام الغداء أو حتى العشاء ، إذا كنت تفضل وجبة غنية.

دهنت الأضلاع المفقودة بقليل من الزيت والملح والفلفل والزعتر ، ثم تركتها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. يمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول إذا أردت (2-3 ساعات). إذا أردت ، يمكنك أيضًا استخدام القليل من الفلفل الحلو أو الفلفل الحار ، لكن هذه المرة اخترت صنعها بدونها ، لقد كانت لذيذة!

إليكم كيفية إعداد وصفة لأضلاع لحم الخنزير الطرية والعصيرية في الفرن. أوصي بشدة بتجربة هذه الوصفة البسيطة مع لحم الخنزير!

أضلاع لحم الخنزير مع البطاطس & # 8211 المكونات (2-4 أشخاص)

  • 4 ضلوع كبيرة من لحم الخنزير
  • 4 حبات بطاطس حمراء متوسطة
  • 7-8 طماطم كرزية
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 2 ملاعق صغيرة زعتر مجفف
  • 4 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس / زيت الفول السوداني
  • 200 مل ماء
  • ملح
  • فلفل

أضلاع لحم الخنزير المخبوزة مع البطاطس & # 8211 إعداد خطوة بخطوة

إذا كان لدينا ضلوع كبيرة من لحم الخنزير ، فإننا نقطعها إلى نصفين. حصلت على 8 قطع من الضلوع الأربعة. إذا لم تكن كبيرة ، فمن الأفضل تركها كاملة.


بطاطا مشوية مع ريش وجبنة

الجبن المذاب لذيذ في أي تركيبة. هذه المرة ، نقترح أن تستمتع بها أكثر من أ
جزء من البطاطس المخبوزة مع الضلوع. يبدو لذيذ؟ اكتشف الوصفة:

المكونات:
1 كجم من البطاطس
300 جرام ضلوع مدخنة
200 جرام جبن
2 ملاعق كبيرة زيت
فلفل
بهارات
فلفل أحمر
زبدة

طريقة التحضير:
قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع كبيرة واطهيها لمدة 10 دقائق. عندما يقتربون
مسلوق ، دعهم يستنزفون. نقطع الضلوع إلى شرائح ونقلي بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
في هذه الأثناء ، دهن وعاء يينا بالزبدة. نضع البطاطس في الوعاء ونرش الملح والفلفل والفلفل الحلو فوقها
بهارات. أعلاه ، ضع التكلفة. امزجي التركيبة بالكامل بملعقة خشبية واتركيها
فرن لمدة 30 دقيقة.
عندما ينقضي الوقت ، أخرجيها من الفرن ورشي عليها الجبن المبشور. ضعها في الفرن مرة أخرى
وعاء لمدة 10 دقائق ، حتى يذوب الجبن.
استمتع بهذا الطبق مع جزء من مخلل الخيار الصيفي.


بط مشوي مع البطاطس ومخلل الملفوف والمكونات

لشريحة لحم البط مع البطاطس:

  • 1 بطة صغيرة ، 2-2.5 كجم.
  • 2 تفاح
  • 1 برتقالة
  • 2 فص ثوم
  • 2 فروع إكليل الجبل
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل
  • 2 ملاعق صغيرة من العسل
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 كيلوغرام من البطاطس متوسطة الحجم (متساوية قدر الإمكان)

لتزيين الكرنب الأحمر:

  • 1 1.2 كجم ملفوف أحمر (تقريبًا)
  • 1 بصلة حمراء
  • 2 ملاعق كبيرة من شحم البط أو 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 تفاحة
  • 150 مل النبيذ الاحمر الجافة
  • 2-3 ملاعق كبيرة من خل الكشمش أو الخل البلسمي
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 عود قرفة
  • ملح وفلفل

بطة مشوية مع البطاطس ومخلل الملفوف فيديو وصفة

بطة مشوية مع البطاطس ومخلل الملفوف ، وصفة بتنسيق نص (قابل للطباعة):

1. نظف البطة بعناية ، وأزل أي ريش عن طريق حرقها ، ثم امسحها بالمناشف الورقية ، بما في ذلك الداخل.

2. قطع التفاحين إلى أرباع والبرتقال إلى 5-6 شرائح (مع القشر). قشر فصوص الثوم وقشر أوراق إحدى أغصان إكليل الجبل ، واقطعها جيدًا.

3. دهن البط بالزيت على جميع أنحاء الجلد وتبليه بالملح والفلفل وإكليل الجبل المفروم ، سواء على الجلد أو من الداخل. تُترك في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تتأقلم ، ومن المعروف أنه ليس من الضروري البدء في معالجة اللحوم شديدة البرودة. في هذه الأثناء ، قم بتشغيل الفرن وسخنه إلى 210 درجة مئوية.

طبخ

4. املأ البطة بشرائح التفاح وفصوص الثوم وشرائح البرتقال وألصق فرع إكليل الجبل المتبقي في تجويف الطائر. ثبت أرجل البط في مكان به خيط مطبخ وضع البط في صينية مناسبة للفرن ، رتب بجانبها قطع التفاح والبرتقال التي لا تتناسب مع الداخل. غطي الصينية بغطاء مناسب أو ورق ألومنيوم واخبزيها على حرارة 210 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، ثم اخفضي الحرارة إلى 190 درجة واستمري في الخبز لمدة 1:45 ساعة أخرى.

كرنب أحمر مقبلات

5. أثناء وجود البطة في الفرن ، نعتني بتزيين الملفوف الأحمر: نقطع البصل الأحمر والسمكة الصغيرة والملفوف والتفاح ونقطع إلى مكعبات. يُقلى البصل في ملعقتين كبيرتين من شحم البط ، يُضاف الملفوف دفعة واحدة ، ويُرش بالملح ويُقلى على نار متوسطة حتى ينخفض ​​بمقدار النصف. يُضاف السكر ومكعبات التفاح والنبيذ الأحمر وخل الكشمش أو الخل البلسمي وعود القرفة. يُغطى بغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة - ساعة ونصف ، حتى يصبح الملفوف طريًا جدًا. في النهاية ، تبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. الوصفة التفصيلية هنا.

البطاطا المخبوزة

6. في هذه الأثناء ، قشري البطاطس ، واغسليها جيدًا واغليها في ماء مملح بدرجة تكفي لتليينها ، دون أن تلين كثيرًا.

تحمير البط

7. بعد مرور ساعتين ، يخلط العسل مع الخردل ، ويكشف عن البط والشحم مع ثلث خردل العسل على الجانب المكشوف (الصدر وأعلى الفخذين). اخبزيها لبضع دقائق ، دون تغطية المقلاة ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني ، ثم اقلب البطة رأسًا على عقب ودهنها بثلث كمية الخردل بالعسل. ضعه في الفرن مرة أخرى ، وبعد أن يتحول إلى اللون البني ، اقلبه ووزع كل ما تبقى من طلاء الخردل على الصندوق ، وضعه في الفرن لآخر تحمير.

8. بعد أن تحمر ، أخرجي البط من الفرن وضعيها في طبق ، وبجانبها قطع التفاح والبرتقال. سيستغرق الأمر من 15 إلى 20 دقيقة للراحة ، وسيصبح أكثر طراوة.

يُنهي التزيين ويُقدم

9. في هذه الأثناء ، ضعي البطاطس المسلوقة في المقلاة التي تقلى فيها البط. دهن المقلاة جيداً بدهن البط المتبقي. ضعي صينية البطاطس في الفرن لحوالي 15 دقيقة ، حتى تتحول البطاطس إلى اللون البني.

10. قدمي البط المقلية مع البطاطس والتفاح المخبوز وزين الكرنب الأحمر. شهية كبيرة!


فيديو: ألذ وأروع ساندويش بحشوة رائعة في أقل من 15 دقيقة. Sandwich au Poulet


تعليقات:

  1. Stein

    لا شيء هكذا

  2. Istaqa

    أنت تكتب مثيرة للاهتمام - أضفت مدونة إلى القارئ

  3. Bradey

    أعتقد أنك مخطئ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.

  4. Dukus

    الآن أصبح كل شيء واضحًا بالنسبة لي ، شكرًا لك على المعلومات التي تحتاجها.

  5. Beldane

    لذلك يحدث. أدخل سنناقش هذا السؤال. هنا أو في PM.

  6. Akilrajas

    لا يمكنني المشاركة في المناقشة الآن - ليس هناك وقت فراغ. سأعود - سأعبر بالتأكيد عن رأيي في هذه المسألة.



اكتب رسالة