ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

بادشاه هي إضافة رائعة إلى مطبخ الجحيم في نيويورك

بادشاه هي إضافة رائعة إلى مطبخ الجحيم في نيويورك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Badshah in Hell’s Kitchen هو بالتأكيد شيء مختلف.

خصائص الطهي المميزة للحي هي مطاعم آسيوية مضاءة بشكل سيئ مع أسقف منخفضة وعامل kitsch مرتفع يمتد على مسافة 10 أو نحو ذلك من الكتل على طول Ninth Avenue ، مقسمة من خلال الفتحات الموجودة في الحائط والتي تمنعك من التنقل. يمكن أن تشم دون الدخول.

إنها ليلة لطيفة بالخارج ، لذا فالأبواب عند بادشاه مفتوحة ، مع مقاعد جلوس مطلة على الشارع الصاخب. جدران من الطوب المكشوف مغسولة باللون الأبيض ، ولمسات معدنية فضية مثل المصابيح المطلية بالكروم ، وقضيب أردوازي اللون ، ولوحات جدارية لفن الشارع تصطف على جدار واحد ، ولفافة عملاقة - فكر في حجم البساط في العرض - من أيدي منشفة ورقية بنية اللون في زاوية واحدة ، بقايا من مطعم الشواء الذي جاء من قبل.

أحدث مشروع من Abishek Sharma (Surya ، Swagat) والطاهي التنفيذي السابق في Babu Ji Charles Mani ، تم تسمية المطعم للمصطلح الهندي لـ "King of the Village". يتميز بادشاه بأطباق مبتكرة مستوحاة من طعام الشارع الهندي وكلاسيكيات مميزة تم تحديثها بطرق إبداعية مع التوابل والنكهات من جميع أنحاء آسيا.

تجلب طاقة أبيشيك شيئًا أكثر حداثة للقيم التقليدية التي ورثها والده ، الذي عمل في نيودلهي في بخارى ، والذي يُعتبر أحد أفضل 50 مطعمًا في العالم.

إذا سألت ماني عن أسلوبه في الطبخ ، فإن أول شيء سيقوله لك هو أنه "غير أصيل". لقد تعلم مبادئ الطبخ الهندي من والدته التي نشأت في تشيناي على ساحل الهند ، وصقل أسلوبه بدرجة علمية في الطهي في الهند ، لكنه يفخر بنفسه لقدرته على الابتكار و "العبث".

أيضًا ، من الخميس إلى الأحد أيام "السراويل المضيئة". تقول ماني: "عندما كنت طفلة ، كنت أرتدي الزي العسكري دائمًا ، لذلك أحب ارتداء الأحذية والسراويل الملونة". "لكن ليس يوم الاثنين." نشأ في الهند ، كان يذهب من المدرسة مباشرة إلى المنزل لأداء واجباته المدرسية وكان وقت استرخاءه نصف ساعة حيث كان يأكل العشاء مع العائلة ويشاهد الأخبار ليلاً.

تُستخدم فلسفته في "تلطيف" ، أو وضع طبقات من التوابل والنكهات وتحسينها ، في جميع أنحاء قائمة طعامه من الشارع إلى الأطباق ، مقسمة إلى مقبلات من Roadside و Tandoor و From the Pots ، وتتضمن أيضًا قائمة تذوق الشيف .

استمتعنا بـ Gol Goppa ، وجبة خفيفة شهيرة على جانب الطريق مصنوعة من كرات السميد الهش مغموسة في الصلصة اللذيذة اللذيذة ؛ كينوا تيكي مصنوع من البطاطس ، تيكي الفاصوليا السوداء ويقدم مع صلصة الأناناس والمانجو والزنجبيل ، قرنبيط الكولونيل تسو ، قرنبيط على الطريقة الهندية الصينية مع السمسم وبذور البصل وصلصة الطماطم والفلفل الحار ؛ بلح البحر على الطريقة الجنوبية مصنوع من الأعشاب الهندية المحمصة الطازجة والمرق المتبل.

لم يكن لدينا أي مكان تقريبًا لقائمة تذوق الشيف المكونة من الكاري ونان وغيرها من الأطباق الرئيسية (لا تقلق ، لقد أخذناها للذهاب ، وبالطبع كانت رائعة في اليوم التالي) ، لكننا شق طريقنا عبر kulfi مع الآيس كريم الهندي بنكهة الفستق والهيل ، لأنه مجرد رجل لطيف حيث أنه يقبض على مقعد بجوارك ويسأل كيف تحب ذلك ، لا يمكنك تحمل كسر قلبه - وأخبره أنه أمر رائع لأنك فقط لا أستطيع أن تكذب.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة يتراوح سعرها بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. القائمة ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوق ، تتراوح من بازلاء الكمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة يتراوح سعرها بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. القائمة ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوق ، تتراوح من بازلاء الكمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة يتراوح سعرها بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. قائمة الطعام ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوقها ، تتراوح من بازلاء كمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة كلها تتراوح بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. قائمة الطعام ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوقها ، تتراوح من بازلاء كمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يعد مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة كلها تتراوح بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. القائمة ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوق ، تتراوح من بازلاء الكمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة يتراوح سعرها بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. القائمة ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوق ، تتراوح من بازلاء الكمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة يتراوح سعرها بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. قائمة الطعام ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوقها ، تتراوح من بازلاء كمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة يتراوح سعرها بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. قائمة الطعام ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوقها ، تتراوح من بازلاء كمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة يتراوح سعرها بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. القائمة ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوق ، تتراوح من بازلاء الكمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض أطباقهم المحببة في الوافد الجديد في Hell's Kitchen. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح مطعم أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


أفضل 13 مطعمًا جديدًا للتحقق من هذا الأسبوع

لقد وصل المفهوم السريع غير الرسمي الذي طال انتظاره من فريق Eleven Madison Park أخيرًا إلى مدينة نيويورك. أطباق مثل فلافل الكينوا على سلطة البنجر وسمك القد المثبت والحمص على مدار الساعة كلها تتراوح بين 11 دولارًا و 15 دولارًا. استعدوا لخطوط طويلة.

فوسكو

عاد سكوت كونانت ، الذي وضع Scarpetta على الخريطة منذ سنوات ، إلى المطبخ ، هذه المرة عبر الشارع من Gramercy Tavern في Fusco. قائمة الطعام ، التي يمكن طلبها حسب الطلب أو حسب الطلب أو تذوقها ، تتراوح من بازلاء كمأة سيزر إلى أسقلوب مع حبوب الشمع والأرز الأسود.

بادشاه

سيجد داينرز الذين يفتقدون بابو جي بعض الأطباق المحببة لديهم في مطعم Hell's Kitchen الجديد. ولسبب وجيه و [مدش] ، يقدم تشارلز ماني ، بابو جي ألوم ، قرنبيط مطعم جنرال تسو المغلق ، بالإضافة إلى تندور صيد الصيادين مع القريدس الجامبو ومفاصل الضأن مع التوابل الكشميرية والزعفران.

أورتزي

يمكن لخوسيه غارسيس من فيلادلفيا ، الذي افتتح أمادا في وسط المدينة العام الماضي ، أن يحسب الآن مطعم ميدتاون باسكي ضمن أسطوله. بالإضافة إلى التاباس ، هناك أطباق شهية مثل رابو كازويلاطبق من ذيل الثور المطهو ​​مع الحمص والطماطم والشمر سوفريتو.


شاهد الفيديو: Gordon Ramsay High Fives Chefs Over A Great Service. Hells Kitchen


تعليقات:

  1. Muzilkree

    في المنزل الخيار الصعب

  2. Didal

    أعتذر ، لكن ليس لائقًا بما فيه الكفاية. ماذا يمكن أن يقترح ذلك؟

  3. Kanoa

    هذا ليس ما أحتاجه تمامًا. من آخر يمكن أن يقول ماذا؟

  4. Kosey

    أنا قلق أيضًا بشأن هذا السؤال. قل لي من فضلك - أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟

  5. Alanzo

    أعتقد أنه خطأ. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM.

  6. Gardalrajas

    برافو ، هذه العبارة الرائعة ستكون مفيدة



اكتب رسالة