ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

ضربات النسكافيه

ضربات النسكافيه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أثناء نقل آخر شوكولاتة متبقية في الزجاج عبر الثلاجة وما زلت أحتفظ بها نظيفة تمامًا ، فكرت في مزجها وتحويلها إلى شيء جيد للشرب.

  • 2 ملاعق كبيرة كريمة الثلج
  • 3 ملاعق كبيرة متنوعه تماما
  • 400 مل حليب
  • كريمة مخفوقة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة نسكافيه فرابيه:

ضعي كريمة النيس في الخلاط مع الحليب واخلطي جيدا.

نضيف العطر ويخلط جيدا.

تصب في كوب وتزين بالكريمة المخفوقة ومسحوق الثلج.

لم يكن لدي كريمة مخفوقة ، لكنها كانت جيدة على أي حال.

شهية طيبة!


قبل وقت طويل من لاتيه المثلج ، وفريدو كابوتشينو ، وموكا لاتا المجمدة ، كان هناك واحد فقط: نسكافيه فرابيه، ال القهوة المثلجة اليونانية النموذجية.

لعقود من الزمان ، ربط السكان المحليون والزوار على حد سواء الصيف اليوناني بصيف القهوة المثلجة ذات الرغوة المميزة. حتى يومنا هذا لا يزال شراب القهوة الذي يتم تقديمه في كل مكان في البلد ، متاح في كل مكان من الحانات المتواضعة إلى أكثر المقاهي الراقية (يمكنك حتى اختيار مجموعة أدوات "افعلها بنفسك" في أي كشك).

باختصار ، إذا لم تكن بالقرب من فرابي ، فربما لا تكون في اليونان.

نسكافيه فرابيه جزء لا يتجزأ من تجربة الصيف اليونانية مثل الشمس والبحر. نسكافيه فرابيه جزء لا يتجزأ من تجربة الصيف اليونانية مثل الشمس والبحر. نسكافيه فرابيه جزء لا يتجزأ من تجربة الصيف اليونانية مثل الشمس والبحر. نسكافيه فرابيه جزء لا يتجزأ من تجربة الصيف اليونانية مثل الشمس والبحر.

ولكن من أين أتت هذه الأعجوبة المبردة؟ قبل 60 عاما فرصة عشوائية اصطدمت سكتة دماغية و جرعة من التجريب، واليونان تغيرت إلى الأبد (أو على الأقل الطريقة التي تشرب بها القهوة).

جاءت تلك اللحظة خلال 1957 معرض ثيسالونيكي التجاري. يوم واحد حار من أيام سبتمبر ، ديميتريس فاكونديوس، موظف في نستله شركة ، يريد أن يصنع فنجانه اليومي من نسكافيه كلاسيك لكنه لم يتمكن من العثور على أي ماء ساخن. ربما تكون القصة قد انتهت عند هذا الحد ، ولكن لحسن الحظ ، كانت شركة نستله في طور عرض طريقة جديدة لتحضير حليب الشوكولاتة للأطفال. التي تستخدم شاكر. دخل بصيص إلى عين Vakondios & # 8217 ، وخلال فترة استراحة استخدم شاكر لخلط نسكافيه بالماء البارد.

والصغرى، ولدت فرابيهوشعب اليونان فرحوا وفرحوا. وسرعان ما أصبحت الدولة بأكملها تتمتع الضرب ، من أعلى المدن الجبلية إلى أبعد قرى الجزيرة.

وبعد ذلك سياح بدأوا في الوصول إلى اليونان وهم أيضًا اكتشفت مباهج هذه القهوة المثلجة البسيطة. ومنذ ذلك اليوم الدافئ من شهر سبتمبر في معرض سالونيك & # 8217s التجاري ، انتشرت Nescafé Frappé في جميع أنحاء العالم.

للاستمتاع بشكل صحيح بالفرابي مثل اليوناني ، عليك أن تأخذ الأمر ببطء

للاستمتاع بشكل صحيح بالفراولة مثل اليوناني ، عليك أن تأخذها ببطء

الأمر كله يتعلق بالاهتزاز

يجب على المبتدئين ملاحظة أن هناك أكثر ليضرب من مجرد إضافة نسكافيه إلى الماء البارد. الأولي هز / خلط القهوة مع كمية صغيرة من الماء جزء لا يتجزأ من إنشاء رغوة هذا هو سمة من سمات فرابيه.

فرابيه بدون رغوة مثل مشروب غازي بدون فوران و من الأفضل عدم مناقشته في المجتمع المهذب.

خذ وقتك

اليونانيون مشهورون يأخذون وقتهم على القهوة و فرابيه ليست استثناء. حتى تستمتع حقًا بضربتك مثل اليوناني ، فأنت بحاجة إلى ذلك على مهلك، أو الاستمتاع به خلال نقاش طويل مع الأصدقاء ، أو ببساطة وأنت تسترخي في قراءة كتاب أو صحيفة جيدة من البداية إلى النهاية.

بدلاً من ذلك ، إذا أصبحت محادثتك ساخنة ، فلا تتردد في ذلك إيماء بعنف بينما تمسك فرايتك (خاصة عند مناقشة السياسة أو كرة القدم). هذا شيء يوناني للغاية يجب القيام به. فقط لا تسكب قهوتك # 8217t.


فرابيه يونانية

Frappe هي السمة المميزة لثقافة القهوة اليونانية في الهواء الطلق ، وهي دعوة رائعة تحتوي على الكافيين لتلك الأيام التي تريد فيها أن تكون عفويًا وعفويًا كسر روتينك !

(هذا المنشور برعاية نسكافيه كلاسيك .)

سيداتي وسادتي ، أقدم لكم فرابوسينو الأصلي! الأب المؤسس لـ Frappeland. الأكثر زبدًا من الأكثر رغوة. مستر يوناني فرابيه! .

وكل ما تحتاجه هو 3 مكونات.

أوه ، ولا حاجة إلى معدات خاصة ، بخلاف شاكر الكوكتيل.

إذا كنت & # 8217 قد زرت اليونان ، أو إلى مقهى يوناني ، فمن المحتمل أنك حصلت على Frappe الأصلي. إذا لم يكن الأمر كذلك ، حسنًا ، لا أعتقد أن هناك & # 8217s روحًا واحدة لم تجرب & # 8217t Frappucino ، وهو الإصدار الحديث من Frappe!

تم اختراع مشروب القهوة الرغوي هذا ، عن طريق الصدفة ، بواسطة أ نسكافيه ممثل اسمه ديميتريس فاكونديوس. كان ذلك في عام 1957 في المعرض التجاري الدولي في مدينة ثيسالونيكي وكان ديميتريس يعمل لصالح شركة نستله ، التي كانت تقدم مشروبًا شوكولاتة جديدًا للأطفال تم إنتاجه على الفور في شاكر.

أثناء استراحته ، أراد أن يشرب نسكافيه كلاسيك المعتاد ، لكنه لم يستطع العثور على أي ماء ساخن ، لذا قام بخلط القهوة سريعة التحضير بالماء في شاكر ، ليصنع أول قهوة فرابيه.

بينما يمكنك محاولة العثور على NESCAFÉ اليونانية للتأكد من أصالتها ، إلا أنني مسرور جدًا بـ نسكافيه كلاسيك يمكنني العثور عليها بسهولة في متجر البقالة الخاص بي.

سر أفضل فراب يوناني هو القهوة سريعة التحضير. يمكن تكرار المشروب & # 8217t مع القهوة المخمرة العادية ، يجب أن يكون قهوة سريعة التحضير ، ولكن أفضل إذا كانت & # 8217s NESCAFÉ!

نسكافيه كلاسيك هي قهوة قابلة للذوبان مصنوعة من قهوة نقية 100٪ تم تجفيفها بالرش بعد تخميرها والوصول إلى ذروة نكهتها. يتم الحصول على حبوبها بشكل أساسي من دول القهوة الرئيسية في أمريكا اللاتينية وهي معروفة من قبل عشاقها بنكهتها الجريئة.

بالنسبة لي ، أفضل شيء هو عدم الاضطرار إلى الانتظار للاستمتاع بقهوتي. ملعقة صغيرة من نسكافيه وبعض الماء الساخن وأنا أستمتع بقهوتي على الفور! أو ، إذا كنت أرغب في أن أكون عفويًا وأضف التوابل قليلاً ، فكل ما أحتاجه هو شاكر ، وبعض نسكافيه ، وبعض الماء البارد ، والسكر ، والثلج ، والحليب من أجل فرابي اليوناني.

لأنه في بعض الأحيان تكون أفضل الأشياء في الحياة هي الأشياء غير المخطط لها! ❤️

على سبيل المثال ، تخيل أنك كنت تنتظر حافلتك اليومية وتوقفت حافلة NESCAFÉ وقدم لك شخص ما مفاجأة كبيرة وتجربة لا تُنسى إذا قفزت. هل ستذهب؟ هل تجرؤ على كسر روتينك؟

إذا أجبت بالنفي ، فقد فاتتك للتو فرصة لقاء ريكي مارتن! ؟ اكتشف كيف كافأت نسكافيه أولئك الذين تجرأوا على كسر الروتين من خلال منحهم مفاجأة حياتهم هنا .

كم كان ذلك ممتعا؟ دلل نفسك واشرب قهوة رائعة وتعرّف على ريكي مارتن؟

يجب أن أقول ، أنا & # 8217m عادة قطة خائفة وربما كنت سأضيع هذه الفرصة. ألهمتني هذه التجربة لمحاولة أن أكون أكثر عفوية ، وأن أترك منطقة الراحة الخاصة بي وأركب الحافلة & # 8221.

يأتي هذا في لحظة حساسة جدًا من حياتي ، عندما قررت للتو أن أدون المدونة بدوام كامل وأترك ​​الوظيفة التي جعلتني بائسًا على مدار السنوات الخمس الماضية. سأخبرك بالمزيد عن ذلك في منشور مستقبلي ، لكن ما أريد قوله هو ذلك مبادرة NESCAFÉ & # 8217s جاء في الوقت المناسب بالنسبة لي. يذكرني بعدم انتظار & # 8220 الوقت المناسب & # 8221 أو & # 8220 الفرصة المثالية & # 8221. & # 8217s اجعل الوقت المناسب ليكون اليوم! دعونا نخلق الفرصة الليلة!

لدي قشعريرة وأنا أكتب هذه الكلمات. هذه الرسالة لها مكانة خاصة في قلبي وآمل أن تلهمك لأنها ألهمتني! شكرًا لك نسكافيه على تذكيرنا بأن الحياة قصيرة جدًا وعلينا إيجاد طريقة للتخلص من الخوف والاستمتاع به!

ومع ذلك ، فإن كونك عفويًا لا يعني بالضرورة أنه عليك ركوب حافلة غريبة أو ترك وظيفتك.

يمكن أن يكون شيئًا بسيطًا مثل صنع فرابيه يونانية رغوية وأخذها للاستمتاع بها في متنزه الحي الخاص بك بعد العمل ، مساء الأربعاء.


يأتي الربيع بأخبار نستله

تريد Nestl & eacute & icircşi إلهام الناس كل يوم لاتخاذ خيارات صحية ، واعتماد أسلوب حياة نشط ومتوازن ، خاصة من وجهة نظر غذائية ، ولهذا السبب تأتي ببدائل صحية لمنتجاتهم المفضلة. كثفت الشركة جهودها لابتكار وإعادة صياغة الوصفات من أجل تقليل كمية السكريات المضافة والملح والدهون المشبعة وزيادة محتوى الخضار والفواكه والحبوب الكاملة.

لمدة 25 عامًا ، نستل و إيكوت يقدم في السوق منتجات ذات مذاق وجودة فائقين ، تتكيف مع تفضيلات المستهلكين ، ويأتي هذا الربيع مع مستجدات لجميع فئات المنتجات التي لديها في رومانيا: من القهوة وحبوب الإفطار إلى منتجات الطهي. يتم تكييف هذه المنتجات مع الاحتياجات الاستهلاكية لفترة الوباء ، حيث يفضل الرومانيون المنتجات المناسبة لجميع أفراد الأسرة ، وهي منتجات سهلة الاستخدام في السياق الذي شهدت فيه عادة الطهي في المنزل اتجاهاً جديداً.

تشير الإحصاءات إلى أن ثلثي سكان أوروبا يتخطون وجبة الإفطار مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وبالتالي يفتقرون إلى العناصر الغذائية اللازمة للعمل على النحو الأمثل منذ الساعات الأولى من اليوم. استهلاك الحبوبترتبط عادة تناول وجبة الإفطار ، وفقًا لدراسة أجريت على المراهقين الأوروبيين ، فإن الحبوب الكاملة لها مساهمة أساسية في نظام غذائي متوازن. علاوة على ذلك ، يؤكد المتخصصون الذين قاموا بتحليل استهلاك الحبوب الكاملة في النظام الغذائي اليومي على دور عادة الأكل هذه في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2 والسمنة.

لدعم هذه العادة الصحية ، تقدم Nestl & Ecute إلى السوق مجموعة كبيرة ومتنوعة من حبوب الإفطار لتناسب جميع الأذواق والتفضيلات. حبوب الإفطار الجديدة Nestl & Ecute HONEY CHEERIOS & Reg BIO ORGANIC and Nestl & Ecute NESQUIK & Reg BIO ORGANICمحضرة بمكونات من الزراعة العضوية وتقدم المزيج الصحيح من المذاق والفوائد الغذائية على شكل حلقات مقرمشة. هذا الأخير لا يحتوي على زيت النخيل أو المواد الحافظة أو النكهات الاصطناعية ، وكلاهما مناسب لتركيبات غير محدودة مع أنواع مختلفة من الحليب ، سواء الساخن أو البارد ، لجميع أفراد الأسرة.

شريط Nestl & eacute Corn Flakes الجديد الخالي من الغلوتين يحتوي على رقائق الذرة ، ويحتوي على سكر أقل بنسبة 30٪ من متوسط ​​المنتجات المماثلة في السوق (سبتمبر 2020) ، وهو مصدر للألياف ويأتي في شكل 22 جرامًا.

مخدات الحبوب المحشوة نستل و نسكويك و ريج باناناكرشلديهم وصفة لحبوب الكاكاو المقرمشة والداخلية بنكهة الموز.

في السنوات الأخيرة ، وفقًا لبيانات شركة الأبحاث Euromonitor ، شهد استهلاك الرقائق زيادة كبيرة. JOE & reg احضر شفرة وفولاذ أصلي ، lăm & acircia - أحد أكثر روائح rom & acircnilor المحبوبة - والذي يأتي الآن أيضًا في كيس. تريد JOE & reg الاستمرار في مفاجأة معجبيها و & icircn هذا الصيف من خلال إعادة إطلاق مجموعة Summer Dreams & icircn في إصدار فريد: JOE & reg SummerDreams Berries و JOE & reg SummerDreams Banana. الجديد جو اند ريج سولتي كراميليقدم مزيجًا خاصًا: رقاقة ويفر مقرمشة ، كريمة كراميل حلوة مرشوشة بلمسات مالحة ، كل شيء وشوكولاتة إيسيركنفيليت وحليب آيسيركن.

وفقًا لبيانات يوروستات ، يستهلك الغجر ما معدله 2.2 كيلوجرام من الشوكولاتة سنويًا ، وزاد مستوى الاستهلاك بشكل كبير في السنوات الأخيرة. تظهر الأرقام تفضيل المستهلك لشوكولاتة الحليب بنسبة 77٪. كما أشار المعهد الوطني للإحصاء في عام 2018 إلى أن نسبة 30٪ المتبقية من السكان مقسمة بين شوكولاتة سادة وكريمة بتشكيلة متنوعة ، وشوكولاتة بيضاء تمثل 7.4٪ من هذا الإجمالي.

تنويع خيارات المستهلك لمحبي شوكولاتة أدى إلى توسيع محفظة بعد ثمانية حلوى برالين من نستل وإيكوتمع أحد النكهات المفضلة للمستهلكين الرومانيين: البرتقال. بعد ثمانية أورانجيفاجئ المستهلكين ، حيث يقدم المزيج اللذيذ من الشوكولاتة الداكنة وكريمة النعناع الغنية بنكهة البرتقال الرائعة.

Ciocolata Les Recettes de l & rsquoAtelierيقدم تجربة فريدة من نوعها: الشوكولاته الداكنة أو الحليب ، جنبًا إلى جنب مع قطع كاملة من البندق أو اللوز أو الفاكهة المسكرة ، تقدم ابتكارًا حرفيًا يعيد توصيل المستهلك بمتعة حقيقية حقًا. هذه الشوكولاتة مصنوعة من الكاكاو من مصادر مستدامة ومكونات طبيعية 100٪.

مع نستل و إيكوت حلويات و ريج يمكن للمستهلكين الحصول على أفضل حلوى الشوكولاتة في المنزل ، حيث أطلقت Nestl & Ecute Dessert منتجين جديدين: مسحوق الكاكاو و حليب نستله و حلوى حلوى. المكونات عالية الجودة: كتلة الكاكاو من غرب إفريقيا وأمريكا الجنوبية ، زبدة الكاكاو النقية ، نكهة الفانيليا الطبيعية في مدغشقر. وهذا يسمح بتنويع الوصفات لمن يفضل المذاق الحلو والقشدة لشوكولاتة الحليب. إنه يتكامل تمامًا مع الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة البيضاء Nestl & eacute Dessert الموجودة بالفعل في السوق. العبوة مصنوعة من ورق قابل لإعادة التدوير وتحتوي على معلومات حول منشأ الشوكولاتة ، بالإضافة إلى وصفات الحلويات الناجحة.

بالنسبة للقهوة ، وفقًا لآخر دراسة للسوق أجريت على مدى السنوات الخمس الماضية ، لا يزال القطاع الرئيسي هو R & ampG ، يليه مزيج القهوة ، خاصة 3 & icircn1. ينظر C & acirct إلى أكثر القطاعات ديناميكية ، وهي حبوب البن والمقسمة. في سوق الخلطات الباردة ، NESCAF & Eacute & reg 3in1تطلق إصدارًا محدودًا جديدًا لموسم الصيف: فراب فانيليا كراميل- مزيج من القهوة مع الحليب والسكر ومذاق لذيذ من الفانيليا والكراميل ، مشروب منعش تحضره بسرعة ، لتجربة منعشة ولذيذة حقًا!

& قطعة آيسيركن كابتشينو ، NESCAF & Eacute & reg CAPPUCCINO & amp LATTE الجديدفهي لذيذة ومتألقة بشكل لا يقاوم. سواء اخترت كابتشينو لذيذًا أو لاتيه مزبدًا ، يمكنك إنشاء لحظات مثل المقهى ، في المنزل مباشرةً ، مع الأصدقاء. يتم الحصول على جميع المنتجات من حبوب البن المزروعة والمعالجة بشكل مستدام تحت مظلة NESCAF و Eacute Plan ، والتي من خلالها ، بحلول عام 2025 ، تهدف إلى الحصول على قهوة مستخدمة بشكل مستدام بنسبة 100٪.

نسكويك وريج حليب بنكهة الفراولة (93٪) وسكر القصب الخام (2.6٪). إنه جاهز للشرب ، في أي مكان وزمان ، من مكونات طبيعية ، ومناسب لقضاء استراحة وجبة خفيفة في المدرسة ، في المنزل أو في الهواء الطلق.

مجموعة SMARTIES & regهو & icircmbogated & icircn هذا الربيع مع SMART SEAS & reg إصدار محدود. بمساعدة الواقع الافتراضي ، تقوم SMART SEAS & reg بتثقيف الآباء والأطفال حول المحيط بطريقة مرحة ومرحة. يحتوي SMART SEAS على 4 إصدارات للتصميم ، مع الحيوانات البحرية ، ورمز الاستجابة السريعة الذي يعرّف الأطفال على عالم تحت الماء وتغليفه. في وقت سابق من هذا العام ، أصبحت SMARTIES & reg أول علامة تجارية عالمية للحلوى تنمو لتصل إلى عبوات قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100٪ ، مما أدى إلى القضاء على ما يقرب من 250 مليون عبوة بلاستيكية على مستوى العالم كل عام.

ماجي صلصات و ريج هم الحليف المثالي لإضافة الملمس والنكهة إلى m & acircncars ، دون إضافة ألوان صناعية ومواد حافظة. ماجي و ريج خردل مكون مثالي للحوم. ماجي و صلصة الثوم و صلصة التارتارهي منتجات مثالية لإعداد وجبات خفيفة خاصة ولذيذة حتى أثناء فترات الصيام.

مايونيزا ماجي وريج إنه مناسب للنباتيين وهو صلصة مثالية لأي سلطة. ماجي أند ريج صوص النودلزيقدم حصة لذيذة من النودلز والثلج ثلاث تشكيلات: دجاج بالسمسم ، صلصة ترياكي وصلصة حلوة حارة. يمكن الاستمتاع بها في 5 دقائق ، أينما كنت. MAGGI & reg range HOME TRACTORY يقدم الصلصات لـ Risotto Cremos و Penne Arrabbiata و Tagliatelle مع الفطر.


إذا كنت & # 8217 قد زرت اليونان من قبل ، فمن المحتمل أنك تعرف عن Nescafé Frappe. إذا لم يكن لديك & # 8217t ، دعني أخبرك بذلك. واصل القراءة.

نسكافيه فرابيه هو مشروب بارد ، رغوي ، لذيذ مصنوع من القهوة سريعة التحضير والماء والحليب والثلج والسكر. آخر مرة تناولت فيها Frappe ، كانت عام 2005 أثناء إجازتي في اليونان. لم أحصل عليه منذ ذلك الحين ، وقيل للحقيقة أنني لم أفكر في الأمر كثيرًا ، حتى يوم السبت الماضي.

كنت على الشاطئ وسأل ابن عمي جورج عما إذا كان أي شخص يرغب في نسكافيه فرابيه. ماذا ، أين اعتقدت؟ قال الجميع بحماس نعم. شرع هو وصديقته في جعلنا جميعًا فرابيه. كان ذلك سهلاً وكان الصبي جيدًا! أفضل من أي قهوة مثلجة تناولتها هنا في الولايات المتحدة. أفضل مشروب القهوة اليوناني الكلاسيكي وأرخص من اللاتيه المثلج الذي تناولته من ستاربكس يوم الاثنين التالي. وهذا ما جعلني أدرك أننا فقدنا الكثير. منذ ذلك الحين ، قمت بصنع نسكافيه فرابيه يوميًا ووفرت لنفسي 15 دولارًا هذا الأسبوع. ليس سيئا ، أليس كذلك؟

لا أستخدم القياسات عمومًا لصنع فرابي ولكن من أجل مشاركة الوصفة ، هنا & # 8217s تقديري للكمية لكل مكون. اجعلها مهما كانت مذاقها جيد بالنسبة لك. أضف المزيد من مسحوق الإسبريسو إذا كنت تريده أقوى ، وأقل إذا كنت تريده أكثر اعتدالًا ، ثم اضبط الماء. المزيد من السكر إذا كنت تريده جليكو (حلو) ، وأقل إذا كنت تريده ميتريو (شبه حلو). يمكنك جعله أسود ، فقط تجاهل الحليب. هذا & # 8217s جمال Frappe ، بمجرد أن تجعله بالطريقة التي تريدها ، فإنه & # 8217s سهل للغاية & # 8230 ومنعش & # 8230 ولذيذ! هنا & # 8217s كيف يمكنك الاستمتاع بواحد أيضًا!


موكا فرابيه

Caffe mocha أو Mochaccino هو نوع من كافيه لاتيه ، مع اختلاف أنه بالإضافة إلى المكونات الكلاسيكية ، يتم إضافة الإسبريسو والحليب والكاكاو الحلو أو شراب الشوكولاتة. سنصنع موكاتشينو أكثر برودة ، ومثالي لفصل الصيف! سنستخدم 240 مل من القهوة الطويلة ، محضرة في NESCAFÉ Dolce Gusto® من حبتين من Caffe Lungo أو Chococino ، تم تحضيرهما وفقًا للإرشادات الموجودة على العلبة (210 مل) ممزوجة مع Espresso Intenso ، محضرة من حبة (40 مل) أو كابتشينو / ثلج كابتشينو (240 مل). الخيار لك ، اعتمادًا على مشروب نسكافيه الذي تفضله.

المكونات لحصتين:
& # 8211 240 مل قهوة (أي من الأنواع المذكورة أعلاه)
& # 8211 2 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 2 ملاعق كبيرة حليب + 300 مل حليب
& # 8211 2 ملاعق طعام من شراب الشوكولاتة
& # 8211 3 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة
& # 8211 كاكاو حلو للزينة (نسكويك)

نقوم بتحضير القهوة حسب التعليمات الموجودة على العلبة. بالنسبة إلى Caffe Lungo ، على سبيل المثال ، نستخدم حبة واحدة للحصول على فنجان من القهوة ، وبالنسبة للشوكولاتة والكابتشينو ، نستخدم حبتين (لهما ألوان مختلفة ، ويمكنك تمييزهما بسهولة) لكوب من المشروب. بغض النظر عن المشروب الذي تختاره ، لا تقلق ، سيخرج بشكل مثالي بسبب الضغط الذي يستخدمه جهاز Dolce Gusto - 15 بارًا والذي يتم تعديله وفقًا لنوع المشروب. في الواقع ، إنه الجهاز المنزلي الوحيد الذي يستخدم ضغط الأجهزة المهنية.

بمجرد أن تصبح القهوة جاهزة ، اخلطيها مع ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقتين كبيرتين من الحليب وصبها بحذر في صينية ثلج وضعها في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ، حتى تتماسك.

بعد مرور ساعتين ، ضعي مكعبات القهوة المثلجة وباقي الحليب وشراب الشوكولاتة في الخلاط واخلطيها حتى تصبح كريمية.

يُسكب الموكا فرابيه في الزجاج ويُزين بالكريمة المخفوقة والكاكاو. للحصول على نكهة شوكولاتة إضافية ، يمكنك وضع كرة من آيس كريم الشوكولاتة في الخلاط أو ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الحلو ، مثل نسكويك.


فرابيه يونانية

Frappe هي السمة المميزة لثقافة القهوة اليونانية في الهواء الطلق ، وهي دعوة رائعة تحتوي على الكافيين لتلك الأيام التي تريد فيها أن تكون عفويًا وعفويًا كسر روتينك !

(هذا المنشور برعاية نسكافيه كلاسيك .)

سيداتي وسادتي ، أقدم لكم فرابوسينو الأصلي! الأب المؤسس لـ Frappeland. الأكثر زبدًا من الأكثر رغوة. مستر يوناني فرابيه! .

وكل ما تحتاجه هو 3 مكونات.

أوه ، ولا حاجة إلى معدات خاصة ، بخلاف شاكر الكوكتيل.

إذا كنت & # 8217 قد زرت اليونان ، أو إلى مقهى يوناني ، فمن المحتمل أنك حصلت على Frappe الأصلي. إذا لم يكن الأمر كذلك ، حسنًا ، لا أعتقد أن هناك & # 8217s روحًا واحدة لم تجرب & # 8217t Frappucino ، وهو الإصدار الحديث من Frappe!

تم اختراع مشروب القهوة الرغوي هذا ، عن طريق الصدفة ، بواسطة أ نسكافيه ممثل اسمه ديميتريس فاكونديوس. كان ذلك في عام 1957 في المعرض التجاري الدولي في مدينة ثيسالونيكي وكان ديميتريس يعمل لصالح شركة نستله ، التي كانت تقدم مشروبًا شوكولاتة جديدًا للأطفال تم إنتاجه على الفور في شاكر.

أثناء استراحته ، أراد أن يشرب نسكافيه كلاسيك المعتاد ، لكنه لم يستطع العثور على أي ماء ساخن ، لذا قام بخلط القهوة سريعة التحضير بالماء في شاكر ، ليصنع أول قهوة فرابيه.

بينما يمكنك محاولة العثور على NESCAFÉ اليونانية للتأكد من أصالتها ، إلا أنني مسرور جدًا بـ نسكافيه كلاسيك يمكنني العثور عليها بسهولة في متجر البقالة الخاص بي.

سر أفضل فراب يوناني هو القهوة سريعة التحضير. يمكن تكرار المشروب & # 8217t مع القهوة المخمرة العادية ، يجب أن يكون قهوة سريعة التحضير ، ولكن أفضل إذا كانت & # 8217s NESCAFÉ!

نسكافيه كلاسيك هي قهوة قابلة للذوبان مصنوعة من قهوة نقية 100٪ تم تجفيفها بالرش بعد تخميرها والوصول إلى ذروة نكهتها. يتم الحصول على حبوبها بشكل أساسي من دول القهوة الرئيسية في أمريكا اللاتينية وهي معروفة من قبل عشاقها بنكهتها الجريئة.

بالنسبة لي ، أفضل شيء هو عدم الاضطرار إلى الانتظار للاستمتاع بقهوتي. ملعقة صغيرة من نسكافيه وبعض الماء الساخن وأنا أستمتع بقهوتي على الفور! أو ، إذا كنت أرغب في أن أكون عفويًا وأضف التوابل قليلاً ، فكل ما أحتاجه هو شاكر ، وبعض نسكافيه ، وبعض الماء البارد ، والسكر ، والثلج ، والحليب من أجل فرابي اليوناني.

لأنه في بعض الأحيان تكون أفضل الأشياء في الحياة هي الأشياء غير المخطط لها! ❤️

على سبيل المثال ، تخيل أنك كنت تنتظر حافلتك اليومية وتوقفت حافلة NESCAFÉ وقدم لك شخص ما مفاجأة كبيرة وتجربة لا تُنسى إذا قفزت. هل ستذهب؟ هل تجرؤ على كسر روتينك؟

إذا أجبت بالنفي ، فقد فاتتك للتو فرصة لقاء ريكي مارتن! ؟ اكتشف كيف كافأت نسكافيه أولئك الذين تجرأوا على كسر الروتين من خلال منحهم مفاجأة حياتهم هنا .

كم كان ذلك ممتعا؟ دلل نفسك واشرب قهوة رائعة وتعرّف على ريكي مارتن؟

يجب أن أقول ، أنا & # 8217m عادة قطة خائفة وربما كنت سأضيع هذه الفرصة. ألهمتني هذه التجربة لمحاولة أن أكون أكثر عفوية ، وأن أترك منطقة الراحة الخاصة بي وأركب الحافلة & # 8221.

يأتي هذا في لحظة حساسة جدًا من حياتي ، عندما قررت للتو أن أدون المدونة بدوام كامل وأترك ​​الوظيفة التي جعلتني بائسًا على مدار السنوات الخمس الماضية. سأخبرك بالمزيد عن ذلك في منشور مستقبلي ، لكن ما أريد قوله هو ذلك مبادرة NESCAFÉ & # 8217s جاء في الوقت المناسب بالنسبة لي. يذكرني بعدم انتظار & # 8220 الوقت المناسب & # 8221 أو & # 8220 الفرصة المثالية & # 8221. & # 8217s اجعل الوقت المناسب ليكون اليوم! دعونا نخلق الفرصة الليلة!

لدي قشعريرة وأنا أكتب هذه الكلمات. هذه الرسالة لها مكانة خاصة في قلبي وآمل أن تلهمك لأنها ألهمتني! شكرًا لك نسكافيه على تذكيرنا بأن الحياة قصيرة جدًا وعلينا إيجاد طريقة للتخلص من الخوف والاستمتاع به!

ومع ذلك ، فإن كونك عفويًا لا يعني بالضرورة أنه عليك ركوب حافلة غريبة أو ترك وظيفتك.

يمكن أن يكون شيئًا بسيطًا مثل صنع فرابيه يونانية رغوية وأخذها للاستمتاع بها في متنزه الحي الخاص بك بعد العمل ، مساء الأربعاء.


قهوة مقطعة


قهوة مطبوخة ، يونانية مطلقة ، نسكافيه طرق، أو ببساطة فرابيه (φραπές) مشروب بارد من أصل يوناني ، مصنوع من القهوة سريعة الذوبان والماء والسكر والحليب المكثف غير المحلى (ويعرف أيضًا باسم الحليب المبخر). Frappé مشهورة أيضًا في قبرص.

ما هو الضرب؟

كلمة فرابيه من أصل فرنسي وتعني & # 8220beaten & # 8221. ومع ذلك ، لوصف مشروب ، فهذا يعني أنه مهتز و / أو بارد جدًا. لكن في الثقافة الشعبية اليونانية ، يشير فرابيه بشكل أساسي إلى هز القهوة.

العلامة التجارية لـ Frappé هي رغوة كثيفة تشبه الكريمة مصنوعة من القهوة سريعة التحضير وكمية صغيرة من الماء التي يتم رجها في شاكر ، باستخدام جهاز إزباد الحليب الكهربائي ، أو مخفقة صغيرة. ثم تُسكب هذه القهوة اليونانية في كوب به مكعبات ثلج.

ضربت الاختلافات في اليونانية القهوة

في اليونان ، عادة ما يتم طلب فرابيه بتحديد درجة حلاوته وما إذا كان يتم إضافة الحليب أم لا. إنه متوفر بثلاث درجات من الحلاوة ، تحددها كمية السكر والقهوة المستخدمة.

المنشورات ذات الصلة:

  • جليكوس (γλυκός) ، أي & # 8220sweet & # 8221 ، مع 4 ملاعق كبيرة من السكر
  • المقاييس (μέτριος) ، أي & # 8220 medium & # 8221 ، مع ملعقتين كبيرتين من السكر
  • سكيتوس (σκέτος) ، بمعنى & # 8220 سهل & # 8221 ، بدون سكر

يمكن تقديم جميع الأصناف مع الحليب المكثف غير المحلى (με γάλα). لا يُضاف الحليب أبدًا في البداية ، ما لم يُطلب صراحةً بالكلمة & # 8220me gála & # 8221 ، والتي تعني & # 8220with milk & # 8221. يمكن أيضًا طلب فرابيه صراحةً بدون حليب بقول "هوريس جالا" (χωρίς γάλα) ، أي "بدون حليب".

أحيانًا ما يسمى اللبن المخفوق نحى ذلك جانبا (φραπόγαλο) ، تعني حرفياً "اللبن المخفوق".

في بعض الأحيان يتم إضافة Kahlúà ، وهو مشروب كحولي أساسه القهوة ، إلى جانب المشروبات الكحولية الأخرى ، مثل كريم Baileys الأيرلندي، وهو مصنوع من الويسكي والقشدة الأيرلندية. هناك أيضًا متغير يضاف فيه حليب الشوكولاتة.

في بعض الأحيان ، وخاصة في قبرص ، يُصنع اللبن المخفوق بالحليب بدلاً من الماء لتوليد الرغوة.

تضيف العديد من المطاعم أو الأكشاك في الشوارع في اليونان مغرفة من آيس كريم الفانيليا بدلاً من الحليب في فرابيه.

ما هو أصل ضرب القهوة؟

في عام 1957 ، في معرض سالونيك التجاري الدولي في اليونان ، ممثل شركة نستله في اليونان ، يانيس دريتساs ، لعرض مشروب الشوكولاتة الفوري الجديد للأطفال ، والذي كان جاهزًا بخلطه في شاكر مع الحليب.

Dritsas & # 8217 مساعد ومرؤوس ، ديميتريوس فاكونديوسيبحث عن طريقة لصنع القهوة سريعة الذوبان في استراحة ، القهوة التي يشربها عادة كل يوم ، لا يجد ماء ساخن في أي مكان. ثم قرر باستخدام شاكر تحضيرها بخلطها بالماء البارد.

من خلال هز القهوة والسكر والماء بهذه الطريقة ، حصل على أول قهوة في التاريخ.

جعلت هذه التجربة غير المتوقعة هذا المشروب اليوناني شائعًا للغاية. في الأصل ، تم تسويق الفرابي بشكل أساسي من قبل شركة نستله. يقال أن أفضل فرابيه مصنوعة من قهوة نسكافيه سريعة التحضير.

ولادة القهوة سريعة الذوبان

القهوة سريعة الذوبان ، والمعروفة أيضًا باسم القهوة القابلة للذوبان أو مسحوق القهوة ، هي مشروب مشتق من حبوب البن المطحونة. يتم صنع هذا النوع من القهوة عن طريق التجفيف بالتجميد أو الانحلال ، ويجب إعادة ترطيبها لتستهلك.

يعود الفضل في اختراع القهوة سريعة الذوبان إلى العديد من الأشخاص في أوقات مختلفة.

تم اختراع القهوة سريعة الذوبان أو القابلة للذوبان لأول مرة في عام 1881 من قبل الكاتب والفكاهي الفرنسي ، ألفونس أليس (1854-1905) ومسجلة ببراءة اختراع رقم 141520.

أراد والد ألفونس ألايس أن يتولى ابنه زمام صيدلية الأسرة في هونفلور ، وهي بلدة في مقاطعة كالفادوس ، تابعة لنورماندي. وبدلاً من ذلك ، ذهب ألفونس إلى باريس لبدء دراسات لم يكملها ، بسبب تعديل تركيبات صيدلانية مشكوك فيها وعقاقير مزيفة أخرى.

في عام 1890 ، ديفيد سترانج من Invercargill في نيوزيلندا ، حصل على براءة الاختراع النيوزيلندية رقم 3518 لـ & # 8220 مسحوق قهوة قابل للذوبان ، & # 8221 الذي باعه لاحقًا باسم قهوة Strang & # 8217s.

في بداية القرن العشرين ، في عام 1901 ، الكيميائي الياباني ساتوري كاتو قدم القهوة سريعة التحضير إلى شيكاغو حيث كان باحثًا نشطًا للغاية. تم بيع قهوته في معرض عموم أمريكا عام 1901 في بوفالو ، نيويورك ، وحصلت على براءة اختراع بعد ذلك بعامين.

في عام 1903 ، لودفيج جيرهارد فيلهلم روزيليوس، رجل أعمال ألماني طور عملية التخلص من الكافيين في القهوة سريعة الذوبان ، وجنى ثروته من تجارة القهوة.

في عام 1906 ، الكيميائي الإنجليزي ، جورج كونستانت واشنطن، الذي عاش في غواتيمالا ، طور أول قهوة سريعة التحضير مناسبة للإنتاج بالجملة. في عام 1909 ، أطلق سراحه القهوة الحمراء، أول قهوة تجارية سريعة التحضير.

ومع ذلك ، لم يكن بإمكان عامة الناس الوصول إلى هذه الجدة حتى عام 1938 ، بعد أن أطلقت شركة الأغذية نستله قهوتها سريعة التحضير. اليوم ، نسكافيه مرادف للقهوة سريعة الذوبان في جميع أنحاء العالم.

نتيجة للجهود المشتركة لشركة نستله والحكومة البرازيلية ، التي حلت مشكلة فائض القهوة ، اكتسب المنتج بسرعة شعبية في الولايات المتحدة بعد الحرب العالمية الثانية ، ثم انتشر في جميع أنحاء العالم.

خلال الحرب العالمية الثانية ، استولى الجيش الأمريكي على جميع منتجات القهوة سريعة التحضير ، وكان الموردون الرئيسيون هم جي.واشنطن ، ونستله ، وماكسويل هاوس. في عام 1944 ، كانت أكياس القهوة المصنوعة من رقائق الألومنيوم جزءًا من حصص K اليومية.


هذه هي الطريقة التي يصنع بها مستخدمو الإنترنت المبدعون مشروبات على مستوى المقهى

في هذه المرحلة ، أعتقد حقًا من كل قلبي المحب للقهوة أن أي شخص يمكن أن يكون باريستا.

أعني ، إعداد مساحتك لتبدو وكأنها مقهى شيء واحد ، لكن تحضير المشروبات على مستوى المقهى في لحظة هو مهارة حياة طورها الكثيرون وأتقنوها مؤخرًا. مجرد إلقاء نظرة على هؤلاء مستخدمي الإنترنت.

بمجرد مزج NESCAFÉ GOLD مع عدد قليل من المواد الغذائية الأساسية الأخرى ، يمكن لأي شخص إعادة صنع قهوته المفضلة في المنزل.

ضربات الموكا

من المقاهي التجارية الأساسية في الموجة الثانية (التي ، يجب أن نعترف ، نحن أيضًا نفتقدها كثيرًا) ، من السهل بشكل مدهش تحضير الموكا في المنزل. يمكن الوصول إلى جميع المكونات بسهولة ، وكل ما تحتاجه حقًا هو خلاط.

خليط الكراميل المملح

فرابيه بالكراميل المملح. الصورة مقدمة من NESCAFÉ GOLD

تذوق كل من القهوة والحلوى في واحد ، فراب الكراميل المملح هو مشروب يمكننا بسهولة تخيله باعتباره عنصرًا أساسيًا في القهوة. ولكن ما هو رائع في هذا المشروب المليء بالنكهات (ونعني معباهلأنه يحتوي على عناصر من جميع الأذواق الخمسة الأساسية) هو أنه يمكنك أيضًا أن تجعله في المنزل بنفسك.

في هذه الوصفة من NESCAFÉ GOLD ، يمكنك حتى تعلم كيفية صنع الكراميل المملح من الصفر.

تعلم كيفية صنع فرابيه بالكراميل المملح هنا.

يوان يانغ

قهوة أم شاي؟ مع هذا الخليط الشهير من هونغ كونغ ، ليس عليك حقًا الاختيار بين الاثنين. صنعت Taneng أيضًا مزيج القهوة والشاي الخاص بها بعد هذا المشروب الشهير. في "مقهى المنزل" في Taneng ، يقترن هذا بنكهة محلية - كعكة الكسافا.

سبانش لاتيه

هناك نوع آخر من أنواع القهوة التي يتم الاستمتاع بها في جميع أنحاء العالم وهو لاتيه إسباني أو ليتشيه ، والذي يستخدم الحليب المكثف كمحلي رئيسي للمشروب. (هذا أيضًا هو المفضل لدي شخصيًا!) لإضافة المزيد من العمق إلى اللاتيه ، استخدم الحليب المركب والغبار مع القليل من القرفة.


فيديو: ريفيو عن مضرب النسكافيه تجربتي معه لااول مره عشان نعمل الرغوه الفتاكه