ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

بيتزا بالسردين

بيتزا بالسردين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قمح:

في وعاء نضع الدقيق ونصنع حفرة في وسطها نضع فيها البيض والحليب والزيت والملح ونعجن جيداً.

انشر العجين بالمسمار في ورقة دائرية.

ورق حائط الصينية بورق الخبز ووضع الجزء العلوي.

نحضر صلصة من المكونات التالية: السردين الذي نطحنه بالشوكة ، الكاتشب ، الثوم المفروم ناعماً ، الزعتر ، الملح والفلفل حسب الرغبة.

انشر الصلصة على سطح المنضدة بالكامل ، أضف البصل والزيتون.

خبز تقريبا. 45 دقيقة على نار هادئة.

شهية طيبة!


اسباجيتي مع السردين

1. في مقلاة جافة ، اقلي الصنوبر على نار متوسطة ، ثم اتركيه جانبًا. نظف المقلاة وسخن 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُضاف فيليه السردين ويُتبل بالملح والفلفل ويُقلى لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب ، ثم يُرفع في وعاء كبير.

2. في مقلاة نظيفة ، سخني باقي الزيت. نقطع البصل ثم نطبخه قليلاً لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح طرياً. نضيف الزبيب ونطهو لمدة دقيقتين ثم نضيف الصنوبر والخل والنبيذ الأبيض والسكر. يغلي لمدة 15 دقيقة أو حتى ينخفض ​​السائل. تذوق وتتبل ، ثم نضيف السردين.

3. في غضون ذلك ، تُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. بعد أن يغلي ، ضعي كوبًا من الماء الذي تم غلي المعكرونة فيه.

4. أضيفي المعكرونة فوق التركيبة مع إضافة القليل من الماء الذي سلقوا فيه. يتبل بالملح والفلفل والخل إذا لزم الأمر. يضاف البقدونس المفروم الطازج.

عليك ان تراه ايضا


& # 8211400 جرام سردين ، 1 فص ثوم ، 25 جرام بصل ، 70 جرام معجون طماطم ، 1 ملعقة كبيرة كبر مملح ، 1 ملعقة كبيرة زبيب بني ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم ناعماً ، ½ ملعقة كبيرة زعتر ، 50 مل زيت ، ملح ، فلفل أبيض ، ماء

نقوم بتنظيف السردين من القشور والرؤوس والأمعاء. قطع في الطول من جانب واحد فقط وإزالة العمود الفقري مع العظام الجانبية. يغسل بالماء البارد ويصفى.

يقشر البصل والثوم ويقطع ناعما. اخلطي البصل والثوم والبقدونس والكبر ومعجون الطماطم والزبيب والزيت والزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة.

دهن مقلاة بقليل من الزيت وضعي سردين مع القشرة لأسفل. نقوم بتقسيم التركيبة باستخدام نبات الكبر بحيث يغطي كل سردين.

غطيها ببقية السردين الموضوعة مع الجلد متجهًا لأعلى ، ورشيها بالزيت واسكبي 100 مل من الماء. نضع في الفرن المسخن على نار عالية (200) لمدة 20 دقيقة. قدميها على الفور.


بيتزا بالسردين

في ظهيرة الإثنين ، قررت أن نقدم البيتزا على العشاء ، والاختيار هذا الأسبوع هو تحضير بيتزا بالسردين.
خرجت عجيبة استمتعت بها على الشرفة ، بين الزهور ، مع ضبط تكييف الهواء على 18 درجة.

مشروب بارد (الجميع يريد تقديمه) ، موسيقى جيدة وجاهز & # 8230 لديك الوصفة المثالية لإنهاء يوم حافل ، بأكثر الطرق متعة.

ما تراه هنا عبارة عن كميات لقطعة بيتزا واحدة ، تتوافق مع شكل قطره 38 سم.

للتحضير تحتاج المكونات التالية:
200 جرام سردين (معلب) 150 جرام لحم خنزير براغ (مكعبات) 2 طماطم (مقشرة ومقطعة إلى شرائح) 6 زيتون أسود منزوع النواة 4 حبات فلفل حار مخلل 1 غصن من البصل الأخضر المفروم 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مفروم 1 / 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 50 مل صوص بيتزا (أو كاتشب) 1 ملعقة صغيرة بهار للبيتزا 200 جرام جبنة موزاريلا مبشورة 100 جرام فطر مقطعة شرائح عجينة بيتزا (تحضير عجينة بيتزا).

تحضير البيتزا بالسردين: بعد تحضير العجينة وتحضير جميع المكونات ، ضعي زيت الزيتون في المقلاة وأضيفي الفطر. تبليهم بقليل من الملح والفلفل ، ثم اتركهم على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، على نار عالية ، أو حتى يتبخر الماء المتبقي من الفطر.

ثم نضيف اللحم فوق الفطر ونحمره مع المشروم لمدة دقيقتين ، ثم نطفئ النار ونترك المقلاة جانباً.

وزعي سطح البيتزا وضعيها على شكل (38 سم) ، أضيفي صلصة البيتزا ووزعي الصلصة بالتساوي قدر الإمكان على كامل سطح السطح العلوي.

ثم قم بتحويل لحم الخنزير والفطر إلى بيتزا وانشرهما بشكل متساوٍ قدر الإمكان على سطح المنضدة. ثم يرش البصل الأخضر المفروم ناعماً بالتساوي قدر الإمكان. أضيفي السردين وضعيه بالتساوي على المنضدة. استمر بالمثل مع الزيتون ، الذي تضعه بشكل متماثل قدر الإمكان على سطح البيتزا.
ثم نرش بهارات البيتزا والريحان والأوريجانو ، وأخيراً نضيف جبنة الموزاريلا المبشورة ، ووزعها بالتساوي على جميع المكونات.

أخيرًا أضف شرائح الطماطم (التي يمكنك ترتيبها أيضًا بشكل متماثل قدر الإمكان) والفلفل الحار ، وبعد ذلك تصبح البيتزا جاهزة لوضعها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة.

ضعي البيتزا في الفرن واتركيها لمدة 20-25 دقيقة ، اعتمادًا على مدى قرمشة الجزء العلوي (تركتها لمدة 25 دقيقة).

بعد أن تنضج ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق ، ثم قطعيها إلى شرائح ويمكنكِ تقديم هذه البيتزا اللذيذة مع السمك.


  • 1 علبة سردين
  • 1 بصلة بيضاء
  • 1 فص ثوم
  • نفط
  • 10 حبات زيتون
  • صلصة طماطم
  • الجبن المبشور
  • كونترتوب البيتزا

نقطع البصل إلى شرائح. في قدر ، اقلي البصل المفروم والثوم.

إذا لم يكن لديك عداد بيتزا ، تم شراؤه من المتجر ، فيمكنك صنعه في المنزل. يمكنك العثور على الوصفة في مقال كيفية صنع أعلى بيتزا.

دهن سطح البيتزا بصلصة الطماطم. انشر البصل وصلصة الثوم. يُقطع السردين بالطول ويوضع بالتساوي على المنضدة.

نقطع الزيتون. إذا لم يكن لديهم بذور ، يمكنك تحويلهم إلى جولات. نرش الزيتون على المنضدة ونضع الجبن المبشور.
اتركي البيتزا في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.


10 وصفات بيتزا منخفضة الكربوهيدرات

منخفض الكربوهيدرات أو أي بروتين آخر ، مثل باليو ، هو بروتين يحتوي على بروتين أكثر من الكربوهيدرات. المكونات مثل الأرز والدقيق المعالج والحلويات والسكريات والفواكه ممنوعة تمامًا ، لذلك قد يواجه الكثير من الناس صعوبة في إنشاء قوائم ووجبات للاستهلاك اليومي.

إذا كنت تحب البيتزا ، يمكنك صنع أنواع مختلفة من المعكرونة محلية الصنع لا تحتوي على دقيق القمح وأنواع الدقيق الأخرى المصنعة ، أو الماني والبطاطس ، التي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

تعتمد بعض أنواع عجينة البيتزا منخفضة الكربوهيدرات على الدجاج المفروم أو الكوسة أو القرنبيط أو البيض أو دقيق اللوز. تحقق من بعض اقتراحات البيتزا منخفضة الكربوهيدرات أدناه ، وكلها بحشوات منخفضة الكربوهيدرات. يمكنك اختيار حشوات البروتين أو الخضار. استمتع بالوجبة!

1. وصفة بيتزا كربوهيدرات بعجينة الدجاج

المكونات:

  • 1 كوب دجاج مفروم
  • 50 جرام جبن مبشور
  • 3 بيضات
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بيكنج بودر
  • الزعتر والفلفل حسب الرغبة.
  • صلصة طماطم
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 200 جرام من جبنة الريكوتا المفرومة
  • توابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

نضع جميع مكونات العجين في الخلاط ونخفق حتى تصبح ناعمة. نضع العجينة في جزء مليء بالبيتزا ، مع مبطن بزيت الزيتون في الأسفل. سخني الفرن لمدة 10 دقائق على 180 درجة. بعد ذلك ، يقلب ويرش لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. إزالة.

يُسكب البروكلي على البخار في مقلاة بزيت الزيتون والثوم. أضيفي الريكوتا ، ويفضل التوابل واتركيها تجف جيدًا. ضعي صلصة الطماطم في العجينة. تُسكب الحشوة فوق العجينة وتُعاد إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى. تخدم.

2. وصفة بيتزا منخفضة الكربوهيدرات مع دقيق اللوز

المكونات:

  • 1/5 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1/2 كوب طحين لوز
  • 1/4 كوب مكادميا
  • 2 ملاعق كبيرة جبن كريمي
  • 1 أو.
  • شرائح السجق
  • صلصة الطماطم حسب الرغبة
  • شرائح البصل
  • جبن موزاريلا حسب الرغبة
  • طعم الزعتر
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

ضعي كل جبن الموزاريلا في وعاء يمكن أن يدخل الميكروويف ويذوب تمامًا مع الحرص على عدم الاحتراق. إزالة من الحرارة ويترك ليبرد. في نفس الوعاء ، يُمزج الطحين والقشدة والبيض. اعجن العجين بيديك بيديك حتى تمتزج وتتجانس. أدر الفرن على 220 درجة للتسخين. تُبطن البيتزا باللبن الرائب ، تُدهن العجينة في المقلاة وتُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نضيف صلصة الطماطم والموزاريلا والكالابريسا والبصل والبهارات وتخبز حتى تذوب. استمر في التقديم.

3. وصفة بيتزا الكربوهيدرات مع معكرونة الكوسة

المكونات:

  • 2 قرع ايطالي
  • 1 بيضة مربوطة
  • 1 كوب جبن موزاريلا
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا
  • الريحان للتزيين.

طريقة التحضير:

سخني الفرن على 230 درجة. اغسل الكوسة وطحنها بمبشرة خضروات كبيرة. ضعيها في وعاء واتركيها محفوظة لمدة 10 دقائق. استنزاف المياه الزائدة باستخدام مرشح. في وعاء ، ضعي اليقطين والبيض ونصف جبن الموزاريلا ومسحوق الثوم والفلفل من الوعاء. امزج كل شيء لتشكيل عجينة. توضع العجينة على شكل مبطن بورق زبدة بملعقة على شكل قرص. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

نخرجه من الفرن ونضيف صوص البيتزا والنصف الآخر من الموزاريلا. ضعها مرة أخرى في الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى. يُرفع ويُنقع في الريحان. تخدم.

4. البيتزا وصفة الكربوهيدرات مع عجينة القرنبيط

المكونات:

  • 1 براندي مع قرنبيط مبشور
  • 1 كوب جبن مبشور
  • 1 أو
  • ملح للتذوق
  • الثوم حسب الرغبة
  • طعم الزعتر.
  • 1 كوب من الكراث المفروم
  • جبنة موزاريلا مبشورة حسب الرغبة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • توابل حسب الرغبة
  • شرائح الطماطم
  • صلصة طماطم منزلية.

طريقة التحضير:

ضعي المخروط جيدًا ، ضعيه في كوب وميكروويف بدون ماء لمدة دقيقتين. تحسن. يُمزج القرنبيط مع الجبن المبشور والبيض ، ويُقدم مع الملح والثوم والأوريغانو ويخلط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. ادهن صينية الخبز بالدهن. توضع العجينة على صينية خبز مدهونة بالزبدة تغطي قاعها بالكامل. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون الأحمر. تُرفع العجينة عن النار وتترك جانباً.

ضعي الكراث في مقلاة بزيت الزيتون والثوم. ضبط حسب الذوق. نضع صلصة الطماطم في العجينة ، ثم جبنة الموزاريلا المقطعة والمفرومة. رشي البهارات واخبزيها حتى تذوب الجبنة. تخدم.

5. وصفة الكربوهيدرات مع مكرونة البيض

المكونات:

  • 6 بيضات
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • ملح
  • فلفل للذوق
  • 50 جرام جبن مبشور.
  • 200 جرام جبنة موزاريلا ضحلة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 1 كوب ذرة
  • 70 جرام من لحم الخنزير المقدد
  • ½ شرائح بصل
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو.

طريقة التحضير:

يخفق البيض مع الكريمة والملح والفلفل حتى يصبح رغوي. نضيف الموزاريلا ونسكب العجينة الدائرية في البيتزا المدهونة بالزبدة. اخبزيها قليلاً على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

يقلى لحم الخنزير المقدد والبصل في مقلاة بزيت الزيتون. تُرفع العجينة عن الفرن وتُغطى بالصلصة وتُضاف الجبن والذرة ولحم الخنزير المقدد مع البصل ويُنهى بالأوريغانو. خبز للشرب. تخدم!

6. وصفة ممتعة للسبانخ مع الكربوهيدرات

المكونات:

  • 1 كوب دجاج مفروم
  • 50 جرام جبن مبشور
  • 3 بيضات
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بيكنج بودر
  • الزعتر والفلفل حسب الرغبة.
  • صلصة طماطم
  • 1 كوب سبانخ مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 200 جرام من جبنة الريكوتا المفرومة
  • توابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

نضع جميع مكونات العجين في الخلاط ونخفق حتى تصبح ناعمة. نضع العجينة في جزء مليء بالبيتزا ، مع مبطن بزيت الزيتون في الأسفل. سخني الفرن لمدة 10 دقائق على 180 درجة. بعد ذلك ، يقلب ويرش لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. إزالة.

اغسل السبانخ في مقلاة بالماء المغلي ، صفيها وقطعيها بسكين. سبانخ السبانخ في مقلاة بزيت الزيتون والثوم. أضيفي الريكوتا ، ويفضل التوابل واتركيها تجف جيدًا. ضعي صلصة الطماطم في العجينة. تُسكب الحشوة فوق العجينة وتُعاد إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى. تخدم.

7. وصفة مع الكربوهيدرات التونة

المكونات:

  • 1/5 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1/2 كوب طحين لوز
  • 1/4 كوب مكادميا
  • 2 ملاعق كبيرة جبن كريمي
  • 1 أو.
  • 1 كوب تونة
  • 1 بيضة مطبوخة على شكل شرائح
  • صلصة الطماطم حسب الرغبة
  • شرائح البصل
  • جبن موزاريلا حسب الرغبة
  • طعم الزعتر
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

ضعي كل جبن الموزاريلا في وعاء يمكن أن يدخل الميكروويف ويذوب تمامًا مع الحرص على عدم الاحتراق. إزالة من الحرارة ويترك ليبرد. في نفس الوعاء ، يُمزج الطحين والقشدة والبيض. اعجن العجين بيديك بيديك حتى تمتزج وتتجانس. أدر الفرن على 220 درجة للتسخين. تُبطن البيتزا باللبن الرائب ، وتُدهن العجينة في المقلاة وتُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نضيف صلصة الطماطم والموزاريلا والتونة والبصل والبيض المسلوق والتوابل وتخبز لمدة 10 دقائق. استمر في التقديم.

8. وصفة بيتزا السردين منخفضة الكربوهيدرات

المكونات:

  • 2 قرع ايطالي
  • 1 بيضة مربوطة
  • 1/2 كوب جبن موزاريلا
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • السردين حسب الرغبة
  • شاي البصل حسب الرغبة
  • صلصة طماطم منزلية
  • توابل حسب الرغبة
  • الثوم حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 230 درجة. اغسل الكوسة وطحنها بمبشرة خضروات كبيرة. ضعيها في وعاء واتركيها محفوظة لمدة 10 دقائق. استنزاف المياه الزائدة باستخدام مرشح. في وعاء ، ضعي الكوسة والبيض وجبن الموزاريلا ومسحوق الثوم والفلفل في الوعاء. امزج كل شيء لتشكيل عجينة. توضع العجينة على شكل مبطن بورق زبدة بملعقة على شكل قرص. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

أخرجيها من الفرن ، أضيفي صلصة الطماطم والمكونات الأخرى إلى الحشوة. ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 5 إلى 10 دقائق. يُرفع ويُقدم.

9. وصفة بيتزا منخفضة الكربوهيدرات

المكونات:

  • 1 براندي مع قرنبيط مبشور
  • 1 كوب جبن مبشور
  • 1 أو
  • ملح للتذوق
  • الثوم حسب الرغبة
  • طعم الزعتر.
  • لحم مفروم
  • شرائح موتزاريلا
  • زيتون مقطع
  • توابل حسب الرغبة
  • شرائح الطماطم
  • شرائح البصل
  • صلصة طماطم منزلية
  • توابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

ضعي المخروط جيدًا ، ضعيه في كوب وميكروويف بدون ماء لمدة دقيقتين. تحسن. يُمزج القرنبيط مع الجبن المبشور والبيض ، ويُقدم مع الملح والثوم والأوريغانو ويخلط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. ادهن صينية الخبز بالدهن. توضع العجينة على صينية خبز مدهونة بالزبدة تغطي قاعها بالكامل. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون الأحمر. أخرجي العجين من الفرن.

نضع صلصة الطماطم في العجينة ، ثم الموتزاريلا والفخذ وشرائح الطماطم والبصل والزيتون. نرش البهارات ونخبزها حتى تذوب الجبن. تخدم.

10. وصفة الباذنجان منخفضة الكربوهيدرات

المكونات:

  • 6 بيضات
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • ملح
  • فلفل للذوق
  • 50 جرام جبن مبشور.
  • 200 جرام جبن موزاريلا ضحلة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 1 كوب باذنجان مقطع إلى مكعبات
  • 70 جرام من لحم الخنزير المقدد
  • ½ شرائح بصل
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو.

طريقة التحضير:

يخفق البيض مع الكريمة والملح والفلفل حتى يصبح رغوي. نضيف الموزاريلا ونسكب العجينة الدائرية في البيتزا المدهونة بالزبدة. اخبزيها قليلاً على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

اغسل لحم الخنزير المقدد والباذنجان المفروم والبصل في مقلاة بزيت الزيتون. تُرفع العجينة عن الفرن وتُغطى بالصلصة وتُضاف الجبن وتُغلى وتُغلى بالأوريغانو. خبز للشرب. تخدم!

لأنها توفر العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسمنا ، لا يمكن أن تكون الفاكهة مفقودة من قائمة وجباتنا. ومع ذلك ، يجب أن نكون حذرين بشأن كيفية تناولنا لهذا النوع من الطعام ، لأنه ليس صحيًا جدًا من جميع النواحي: دراسة استقصائية أجرتها مجموعة Sugar Action ، والتي حللت 94 منتجًا معروضًا للبيع في الولايات المتحدة. 85٪ منهم لديهم سكر أكثر من الجيلاتين ماركة Haribo. بالإضافة إلى مجموعة الدراسة

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، يعتبر الأرز الحلو حلوى من آسيا. من الشائع جدًا في الهند استخدام الأرز كقاعدة للحلويات التي يجب تقديمها في حفلات الزفاف. في بعض البلدان ، مثل تايلاند ، يمكن أن تحصل هذه الحلوى على نكهات جديدة لأنها ممزوجة بحليب جوز الهند وتأخذ قطع المانجو. دعها تجيب


معكرونة السردين اللازمة:

  • 200 غرام سباجيتي
  • 1 يحفظ السردين بالزيت أو عصير الطماطم من اختيارك
  • 3 حبات طماطم ناضجة
  • 1 بصلة
  • 1 حزمة بقدونس طازج
  • 6-7 فصوص ثوم روماني
  • 1/2 ليمون
  • بعض نبات الكبر أو الزيتون من كالاماتا
  • زيت الزيتون
  • الفلفل والملح ورقائق الفلفل


تارت السردين

1. قم بإذابة الخميرة في ماء فاتر مع السكر. نضع الدقيق في وعاء ونضيف الزبدة الطرية والملح والمايونيز ونعجن ببطء حتى نحصل على عجينة ناعمة. غطي الوعاء واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.

2. يقشر البصل ويغسل ويقطع جيدا. يقلى البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. اخلطي الكريمة مع الجبن والبيض والحليب والفلفل ومرق الخضار. يتم خلط الصلصة التي تم الحصول عليها مع البصل المقسى.

3. سخني الفرن. افرد العجين بالمسمار حتى تحصل على شكل مستطيل. توضع الورقة التي تم الحصول عليها في صينية مدهونة بالزبدة. ضع مزيج الجبن والخضروات في الأعلى. نضيف قطع السردين والزيتون المفروم وقطع الفلفل الحار. ضعه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. 5 دقائق قبل إخراج الصينية من الفرن ، رشي الجبن المبشور والفلفل الحلو. قدميها باردة ، مقطعة إلى مستطيلات.


سردين متبل

اخترع جوزيف كولين السردين المعلب في نانت عام 1820. كان هو من خطرت له فكرة قفل الأسماك في صناديق حديدية ثم تعقيمها ، كونه منتجًا فاخرًا للقرن التاسع عشر. ينقسم السردين المعلب إلى ثلاث فئات: السردين بالزيت وصلصة الطماطم والتوابل والصلصات الأخرى. يمكن تخزين السردين بزيت الزيتون في المخزن لسنوات عديدة.

مكونات

1 كغ سردين
5 ملاعق كبيرة خل
زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة سكر
½ عصير ليمون وليمون
2 ورق الغار
1 جزرة
ملح
الفلفل الأسود والأحمر

طريقة التحضير

إذا تم تجميد السردين في الحليب. يقشر السمك ويقطع رأسه. اغسلها جيدًا واتركها تجف. نضع السردين في وعاء ، ونسكب فوقه عصير الليمون والخل ونتركهم لينقعوا لمدة ساعتين. انزع السردين ، واغسله وضعه على مناشف ورقية. ضعي قطع السردين بجانب بعضها في برطمان ، ورشيها بالسكر والملح وحبوب الفلفل والجزر المقطّع وأوراق الغار وشرائح الليمون واسكبي ما يكفي من زيت الزيتون لتغطيتها. ضع الغطاء على البرطمان واتركه في الثلاجة لمدة يومين على الأقل.


10 وصفات بيتزا بيتزا خفيفة

هل ترغب في الاستمتاع ببيتزا لذيذة محلية الصنع وخفيفة ولكن دون عناء لتحضير المعكرونة أو شرائها؟ فكرة واحدة هي أن تفعل بيتزا وهمية كما هي معروفة أيضًا. إنها بيتزا مرتجلة مصنوعة من الخبز.

يمكنك اختيار خبز الحبوب الكاملة من اختيارك ، خاصة تلك التي تحتوي على كميات أكبر من الحبوب إذا كنت ترغب في جعل الوصفة أكثر تغذية. يمكنك ابتكار الحشوات أو وضع ما لديك في الثلاجة.

إنه عملي جدا! فقط كن حريصًا على عدم وضع خيارات السعرات الحرارية. من المهم دائمًا اختيار اللحوم الخالية من الدهون والجبن أو الإصدارات الخفيفة ، حتى لا تخرج الوصفة من النظام الغذائي ، أليس كذلك؟

فيما يلي بعض اقتراحات بيتزا الخبز الخفيفة لتحضيرك. يمكن أن تكون التوابل من خلال الخيال والذوق. ماذا ستقول الليلة؟ استمتع بالوجبة!

1. بيتزا خفيفة في البرتغال

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 6 شرائح خفيفة من جبن الموزاريلا
  • 1 بيضة مطبوخة على شكل شرائح
  • 6 شرائح رقيقة من لحم الخنزير
  • 1/2 كوب زيتون أخضر
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • طعم الزعتر.

طريقة التحضير:

افصلي صينية خبز دائرية للبيتزا ، أضيفي الخبز المقرمش في الأسفل حتى يملأ السطح بالكامل. تُدهن صلصة الطماطم ، الطماطم المقطعة ، البصل ، طبقة لحم الخنزير ، ثم الجبن ، شرائح بيض مسلوق ، زيتون ، بهارات وتنتهي بزيت الزيتون. اخبزيها في الفرن لبضع دقائق. استمر في التقديم.

2. بيتزا خبز الحبوب الكاملة

المكونات:

  • كيس واحد من خبز القمح الكامل
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 6 شرائح جبنة بيضاء
  • 6 شرائح من صدور الديك الرومي
  • 1/2 كوب زيتون أخضر
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • طعم الزعتر.

طريقة التحضير:

افصلي صينية خبز دائرية للبيتزا ، أضيفي الخبز المقرمش في الأسفل حتى يملأ السطح بالكامل. تُدهن صلصة الطماطم وصدر الديك الرومي والجبن الأبيض وشرائح الطماطم والزيتون وتنتهي بزيت الأوريجانو وزيت الزيتون. تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبن ويصبح الخبز مقرمشًا. استمر في التقديم.

3. بيتزا مع خبز خفيف

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  • 1 كوب خفيف
  • 1 كوب ذرة
  • 100 جرام ريكوتا
  • طعم الزعتر
  • زيت الزيتون في الماء.

طريقة التحضير:

افصلي صينية خبز دائرية للبيتزا ، أضيفي الخبز المقرمش في الأسفل حتى يملأ السطح بالكامل. وزعي صلصة الطماطم ، ثم الريكوتا ، والتونة ، والذرة ، وتبليها بالأوريغانو وبضع قطرات من زيت الزيتون. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لبضع دقائق. استمر في التقديم.

4. بيتزا خبز الباذنجان الخفيف

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • كم صلصة الطماطم
  • 1 باذنجان مقطع إلى شرائح
  • 150 جرام جبن موزاريلا خفيف
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • طعم الزعتر
  • ملح للتذوق
  • يفضل البهارات الأخرى.

طريقة التحضير:

افصلي صينية خبز دائرية للبيتزا ، أضيفي الخبز المقرمش في الأسفل حتى يملأ السطح بالكامل. من المثير للاهتمام تحمير الباذنجان قبل المقلاة ، إذا كنت ترغب في وضع بعض الثوم وزيت الزيتون. في البيتزا الكاملة ، وزعي صلصة الطماطم والجبن وأضيفي الباذنجان المفروم وشرائح الطماطم والذوق. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج تمامًا. احذر من حرق الخبز.

5. بيتزا بخبز الكوسا الخفيف

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • 1 كوسة مقطعة إلى شرائح
  • 1 فص ثوم مهروس
  • كم صلصة الطماطم
  • زيت زيتون صلب
  • جبن بري حسب الرغبة
  • طعم الزعتر.

طريقة التحضير:

تقلى الكوسا بزيت الزيتون والثوم. احجزه. افصلي صينية خبز دائرية للبيتزا ، أضيفي الخبز المقرمش في الأسفل حتى يملأ السطح بالكامل. نضيف صلصة الطماطم ونضع الكوسا والجبن والأوريجانو والفويلا. اخبز فقط للغراتان لبضع دقائق. يختلف الوقت حسب الفرن. استمر في التقديم.

6. بيتزا مع خبز التوت مع الطماطم المجففة

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • أوراق الجرجير (كم يكفي)
  • طماطم مجففة (أي منها تكفي)
  • الجبن الأبيض (أي منها يكفي)
  • صلصة الطماطم حسب الرغبة
  • طعم الزعتر
  • خيط من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

يعد تحضير هذه البيتزا التقليدية واللذيذة من الجرجير والطماطم المجففة أمرًا بسيطًا للغاية. اغسل أوراق الجرجير وصفيها واتركها جانبًا. رتب شرائح الخبز على صينية خبز دائرية (للبيتزا) ، رتبي صلصة الطماطم حسب الرغبة وأوراق الجرجير والطماطم المجففة وشرائح الجبن الأبيض. اخفقي في الزعتر وزيت الزيتون واخبزيهم لمدة 10 دقائق. اتبع الفرن لمعرفة متى تكون في هذه المرحلة. تخدم.

7. بيتزا على شكل خبز

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • 500 جرام دجاج مسحب
  • 1 كوب ذرة
  • 3 ملاعق كبيرة خثارة خفيفة
  • 100 جرام جبن موزاريلا خفيف
  • طعم الزعتر
  • فلفل للذوق
  • صلصة الطماطم كم.

طريقة التحضير:

يُطهى الدجاج في قدر الضغط بالماء لمدة 15 دقيقة تقريبًا بعد رفع الضغط. أزل الضغط وصرف الماء وأغلق الصينية ورج بقوة لمدة 20 ثانية (طويلة بما يكفي لكسر الدجاج برفق). احجزه. الخط السفلي من صينية الخبز مع شرائح الخبز. ضعي فوقها صلصة الطماطم ، وجبنة الموزاريلا المفرومة ، ورتب الدجاج المفروم ، وأضيفي الملح والفلفل الأسود والأوريغانو ، وصبي الذرة واللبن الرائب في ملاعق صغيرة على البيتزا. اخبزيها في فرن متوسط ​​الحجم لبضع دقائق وقدمي هذا الشهي.

8. بيتزا خبز مارغريتا الخفيفة

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • 2 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 200 جرام جبنة موتزاريلا خفيفة
  • ريحان حسب الرغبة
  • صلصة الطماطم حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

هذه البيتزا التقليدية سهلة التحضير وتتطلب القليل من المكونات. ضعي قاع طبق الخبز غير المناسب للخبز. ثم نضيف صلصة الطماطم الخالية من الفوضى وجبنة الموزاريلا وشرائح الطماطم. اخبزيها لمدة 8 دقائق. نأخذ الفرن ونضع أوراق الريحان الطازجة ونعود إلى الفرن لمدة دقيقتين إضافيتين. إذا كنت تفضل وضع الأوراق في الوقت المناسب لتقديمها.

9. بيتزا خبز السردين الخفيفة

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • 1 كوب سردين خفيف
  • 1/2 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
  • زيت زيتون صلب
  • عنب الموزاريلا
  • طعم الزعتر
  • زيت الزيتون حسب الرغبة
  • صلصة الطماطم حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

افصلي صينية خبز دائرية للبيتزا ، أضيفي الخبز المقرمش في الأسفل حتى يملأ السطح بالكامل. يمزج في صلصة الطماطم حتى لا يجف & quotaluat & quot. أضيفي السردين وشرائح الفلفل الحار وانتهي بالجبن المبشور. تذوقه واخبزه في الفرن لمدة تصل إلى 10 دقائق ، افحص الفرن. تخدم.

10. بيتزا خبز البروكلي الخفيف والثوم

المكونات:

  • كيس واحد من الخبز المحمص
  • 2 فص ثوم مهروس
  • زيت زيتون صلب
  • 1 بروكلي صغير
  • ثوم محمص
  • طعم الزعتر
  • 100 جرام جبن موزاريلا خفيف
  • صلصة الطماطم حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

أولاً ، اطبخي البروكلي على البخار حتى ينضج. ثم يحمر الثوم بزيت الزيتون ثم يضاف البروكلي. يُغلى المزيج. احجزه. افصلي صينية خبز دائرية للبيتزا ، أضيفي الخبز المقرمش في الأسفل حتى يملأ السطح بالكامل. أضيفي صلصة الطماطم وشرائح الموزاريلا وتبليها بالثوم المقلي والأوريغانو حسب الرغبة. إذا أردت ، يمكنك وضع كمية أقل من الثوم. يُغلى المزيج لبضع دقائق. تخدم.

نصيحة أخيرة

هل تريد أن تجعل وصفة الخبز الخفيف صحية وطبيعية أكثر؟ اختر لتحضير صلصة الطماطم محلية الصنع! يمكن أن تجلب الصلصة الجاهزة العديد من المواد الحافظة والصوديوم وما إلى ذلك. لذلك ، إذا كنت على استعداد ، فإن الأمر يستحق تحضير صلصة الطماطم الخاصة بك ، وكذلك الحصول على مذاق أكثر. سوف تحتاج:

المكونات:

  • 5 حبات طماطم إيطالية ناضجة
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اغلي مقلاة بالماء. اغسلي الطماطم وقطعيها على شكل حرف x. يُغلى المزيج. افصل وعاء بالماء والثلج. اترك الطماطم تنضج حتى يبدأ القشر في التماسك. ثم صفي الماء وضعي الطماطم في وعاء الثلج. الصدمة الحرارية تتسبب في ضعف الجلد. اسحب الجانب x برفق بيدك وتخلص من الجلد. قطعي الطماطم إلى نصفين ، وتخلصي من البذور. اخفقي الطماطم في الخلاط. نقطع الثوم إلى شرائح رفيعة. ضعي مقلاة بالزيت على النار ، أضيفي الثوم واتركيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نضيف الطماطم من الخلاط ونخلط. يتبل بالملح والفلفل والأوريغانو. خففي الحرارة واطبخي لمدة 5 دقائق. عندما تكون سميكة ، أطفئها واتركها لتبرد. ها أنت ذا!

تعتبر الذرة من الأطعمة المغذية الهامة التي يجب تضمينها في القائمة لأنها غنية بفيتامين سي بغض النظر عن تنوعها. يساعد في الوقاية من أمراض القلب ، ويقلل من ارتفاع ضغط الدم ، ويسيطر على مرض السكري. الفيتامينات الأخرى الموجودة في الذرة هي A و E و B. كما أن وجود الألياف مهم أيضًا للوقاية من أمراض الجهاز الهضمي ومكافحة الإمساك والوقاية من سرطان القولون. أيضا

أظهر بحث جديد أن اتباع نظام غذائي عالي الكوليسترول يمكن أن يزيد من معدل نمو الأورام السرطانية بما يصل إلى 100 مرة - ولكن في نفس الوقت مخيفة ، يمكن أن تؤدي النتائج أيضًا إلى علاجات أفضل لمنع حدوثها. بدأ البحث كطريقة لدراسة الارتباط بين الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون. إبرة


فيديو: 6 Creative Recipes Using 1 Can of Sardines! Part 1


تعليقات:

  1. Beau

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد.

  2. Fionn

    أتفق معك تمامًا. أظن أنها فكرة جيدة.

  3. Magar

    في رأيي لم تكن على حق. أنا مطمئن. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  4. Daguenet

    بيننا نتحدث.

  5. Thain

    أعتقد أن هذه التقنية لم تعد ذات صلة ، فهناك طرق أحدث.

  6. Duzil

    أعتقد أن الأخطاء ارتكبت. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.



اكتب رسالة