ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

أفضل أطعمة ومشروبات في ولاية ماساتشوستس لعام 2019

أفضل أطعمة ومشروبات في ولاية ماساتشوستس لعام 2019


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هناك الكثير لمشهد الطهي في Bay State أكثر من الفاصوليا المخبوزة

iStock.com/bonchan

أفضل الأطعمة والمشروبات في ولاية ماساتشوستس

istockphoto.com

ماساتشوستس هي الولاية الأكثر اكتظاظًا بالسكان في نيو إنغلاند - وأكثر من 80 في المائة من هذا العدد الهائل من السكان ينحدرون من منطقة بوسطن الكبرى. ليس من المستغرب أن يكون مشهد الطعام في بوسطن (والمدن المحيطة بها) رائعًا للغاية. لقد جمعنا أفضل ما في الولاية كجزء من دليلنا السنوي الثاني لأفضل الأطعمة والمشروبات في كل ولاية.

تضم مدينة بوسطن أكثر من 30 كلية وجامعة ، مما يجعلها موقعًا جذابًا لفتح مطعم أو بار. كما أنه ليس من المستغرب أن يكون أفضل شريط غطس في ماساتشوستس في بوسطن - نحن على استعداد للمراهنة على أنه مليء بالطلاب الذين يبحثون عن بيرة رخيصة في نهاية كل أسبوع تقريبًا. إذا كنت لا تحب حانات الغوص ، فهناك حياة ليلية مفعمة بالحيوية في الجانب الراقي أيضًا. سواء كنت ذاهبًا إلى مطعم باه في Hah-vard yard أو حانة أيرلندية في Southie ، فهناك حشد من الناس ووقت ممتع مضمون. يشتهر مشهد المأكولات البحرية في ماساتشوستس بالمحار المذهل و (بالطبع) حساء البطلينوس.

على مدار العام الماضي ، قمنا بتكريم كل شيء بدءًا من أفضل هوت دوج وأطباق الفطور المتأخر إلى أفضل حانة وبيرة مصنوعة يدويًا في قوائمنا وتصنيفاتنا الشاملة والواسعة النطاق ، والتي تم تجميعها من خلال بحث مكثف ومع مدخلات من شبكة واسعة من المساهمون في الموقع والمدونون والصحفيون والطهاة. لقد قمنا بتجميعها في عروض شرائح فردية تحتفل بأفضل الأطعمة والمشروبات في كل ولاية ، ويمكنك العثور على معرض ماساتشوستس الخاص بنا في المستقبل.

أفضل مطعم في المطار: المأكولات البحرية القانونية (مطار لوغان الدولي)

الأطعمة البحرية القانونية / الصرخة

أفضل صفقة كل ما يمكنك تناوله: Darryl’s Corner Bar & Kitchen (بوسطن)

يقدم هذا المطعم المريح بعضًا من أفضل الأطعمة الروحية في بوسطن ، ويشتهر بوجبة فطور وغداء الجاز التي يمكنك تناولها جميعًا ، ويقدم أيام الأحد من الساعة 10 إلى 3. مقابل 29.95 دولارًا للبالغين و 16.95 دولارًا للأطفال من سن 6 إلى 12 عامًا ، يمكنك الاستمتاع بالدجاج المقلي ، وضلوع الشواء ، والأرز والفاصوليا ، والكرنب الأخضر ، والماك والجبن ، والبيض المخفوق ، والحصى ، والفطائر ، ووصلات الإفطار ، ولحم الخنزير ، ومجموعة متنوعة من الأطباق الدورية الأسبوعية الأخرى. نصيحة احترافية: إذا وصلت إلى هناك بين 10 و 11 ، فكل ما عليك فعله هو دفع 19.99 دولارًا.

أفضل صفقة كل ما يمكنك تناوله في كل ولاية

أفضل فطيرة التفاح: فطائر بيتسي (سومرفيل)

بيتسي بايز هو مخبز مستقل يقدم الفطائر والمعجنات اللذيذة المصنوعة يدويًا منذ عام 2003. إنهم يخبزون كل شيء طازجًا يوميًا ويستخدمون فقط المكونات الطبيعية - لن تجد أي مواد مالئة أو خلطات في هذه الفطائر. وحلوة وتباع بسرعة ، لذلك اسرع واحصل على شريحة قبل أن تختفي!

أين تجد أفضل فطائر التفاح في أمريكا

أفضل بار: Citizen Public House & Oyster Bar (بوسطن)

يحتوي Citizen Public House & Oyster Bar على أكثر من 200 نوع من الويسكي ، بما في ذلك قائمة متجددة من البراميل الفردية الخاصة بالبار الخشبي الذي يبلغ عمره قرنًا من الزمان والمختارة يدويًا. هناك زجاجات نادرة ويكاد يكون من المستحيل العثور عليها ، ورحلات الويسكي الأسبوعية ، ونادي الويسكي ، وواحد من أقوى برامج الكوكتيل الحرفية في بوسطن ، بقيادة مديرة البار والمشروبات كايلا كويجلي. المشروبات المميزة في البار - التي تتخللها أضواء معلقة من الزجاج الفقاعي ، والفن المحلي ، ورسومات السبورة ، والمقصورات الجلدية البالية - هي Fernet-Branca على الصنبور و Ideal Manhattan (Maker's Mark و St-Germain و Cinzano Rosso و Angostura bitters والجريب فروت المر). يشتهر البار بالمحار وأطعمة الحانة الراقية وعشاء الخنزير المشوي الكامل لـ 10. كما يقع Citizen في مكان مناسب خلف منتزه Fenway مباشرةً لتناول مشروب بعد اللعبة.

أفضل حانة في كل ولاية

أفضل بيرة: King Julius ، Tree House Brewing Co. (تشارلتون)

توجد الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والمانجو والبابايا في مقدمة IPA العصير بجنون من مصنع الجعة Tree House. بصراحة ، كان من الممكن أن يكون أي عدد من بيرةهم رقم 1 في ولاية ماساتشوستس ، ولكن بفضل النكهات السميكة والغامضة ، حصلنا عليها للملك جوليوس. أفضل جزء في هذه البيرة؟ إنه ينخفض ​​بسلاسة ، بالكاد يلمح إلى نسبة 8.2 بالمائة من ABV.

أفضل بيرة في كل ولاية

أفضل وجبة فطور وغداء: ذا لانجهام (بوسطن)

فندق لانجهام هو أحد أفخم فنادق بوسطن ، ويقع في بنك الاحتياطي الفيدرالي السابق في بوسطن. يُعد برنش الأحد سيتي ، الذي يُقام في مقهى فلوري بالفندق ، أكثر وجبة فطور وغداء متقنة في المدينة ، وهو بوفيه يُقام في ردهة مضاءة بنور الشمس مصحوبًا بالنماذج الموسيقية لفريق روبرت ريفيرا. يتوفر الغداء المتأخر الذي يبلغ 75 دولارًا (بما في ذلك الميموزا) من سبتمبر إلى يونيو ، وهو روعة حقيقية من أطباق الإفطار والمأكولات البحرية وتشاركوتيري واللحوم والجبن والمنتجات الطازجة ، ولكن تأكد من توفير مساحة لشريط الشوكولاتة الشهير دائمًا.

أفضل وجبة فطور وغداء في كل ولاية

أفضل برجر: Craigie on Main (كامبريدج)

لم يعتاد الطهاة الجادون أبدًا تقديم البرغر في مطاعمهم ، وعندما بدأوا في ذلك ، شعرت دائمًا نوعًا ما بأنهم يفضلون ألا تطلب واحدًا حتى يتمكنوا من بيع بطن لحم الخنزير التراثي وبرج نخاع العظام مع الكالي بيستو ورغوة الكينوا بدلاً من ذلك. في مطعمه في كامبريدج ، يقدم الشيف توني ماوز برجرًا رائعًا حقًا - دهون ونكهة - وقد اكتشف طريقة سهلة للحفاظ على عدد طلبات البرجر: فهو يعد 18 منهم فقط يوميًا. إذا كنت في المركز التاسع عشر ، فهذه هي الفواصل. يجدر بك الوصول إلى المكان مبكرًا للحصول على هذه الفطيرة التي تتغذى على العشب سعة 8 أونصات (مخلوطة يوميًا من قطع مختلفة من اللحوم) على كعكة سمسم مخبوزة في المنزل على شكل قبة. تعلوها شيلبورن فارم فيرمونت شيدر ، خس وطماطم بالخل ، وكاتشب ماوس بنكهة الصولجان. لحسن الحظ ، يتوفر أيضًا عادةً أثناء الغداء والغداء.

أفضل برجر في كل ولاية

أفضل بوريتو: بيسكادو ، إل بيلون تاكويريا (بوسطن)

يقع هذا المطعم الصغير على بعد بنايتين فقط من Fenway Park ، وهو المفضل لدى السكان المحليين المعروفين الذين يلتقطون البوريتو قبل التوجه إلى اللعبة. بيسكادو هو مكان بارز: سمك القد الأطلسي مخبوز قليلاً مع وجبة الذرة ويقلى حتى يصبح مقرمشًا ، ثم يلف بالفاصوليا السوداء ، والأرز المكسيكي ، والخس ، والمايونيز الحار ، وصلصة الفريسكا. إذا وجدت نفسك تتطلع بغيرة إلى شخص ما يتطلع إلى لعبة بوريتو لذيذة المظهر تلهق لعبة Sox ، فهذا هو المكان الذي حصلوا عليه.

أفضل 50 بوريتو في أمريكا

أفضل مطعم صيني: جورميه دمبلينغ هاوس (بوسطن)

بيت الزلابية الذواقة في الحي الصيني ليس فقط أفضل مطعم صيني في بوسطن ؛ إنه الأفضل في الولاية. يعد حساء السمك الحار من سيشوان مع الفلفل والفلفل الحار أمرًا لا بد منه ، وتشمل الميزات الأخرى فطائر البصل الأخضر وجلد التوفو وخضار البازلاء المقلية وزلابية حساء لحم الخنزير. إنها ليست مجرد نجاح كبير مع السكان المحليين ؛ العديد من كبار الطهاة في بوسطن ، بما في ذلك كين أورينجر ، هم من الطهاة النظاميين.

أفضل مطعم صيني في كل ولاية

أفضل متجر شوكولاتة: Beacon Hill Chocolates (بوسطن)

يعتبر الكثيرون من أفضل أنواع الشوكولاتة في أمريكا ، فإن Beacon Hill Chocolates تفعل كل شيء بشكل مثالي. طعم وملمس ومظهر حلوياتهم من الطراز العالمي. تشمل عروضهم الأكثر شعبية سوشي الكراميل ، وكوير دي سيل كراميل ملح البحر ، وكمأة الفراولة نصف المغموسة. هذه الشوكولاتة جميلة جدًا تقريبًا بحيث لا يمكن تناولها. تقريبيا.

أفضل متجر شوكولاتة في كل ولاية

أفضل مقهى: Pavement Coffeehouse (بوسطن)

أفضل مصنع الجعة الحرفية: Trillium Brewing (بوسطن)

تم افتتاح شركة Trillium Brewing Company في الأصل في مارس 2013 وسرعان ما صنعوا اسمًا لأنفسهم كواحد من أفضل مصانع الجعة في ولاية ماساتشوستس. تمتلك Trillium Brewing الآن موقعين ، ولكن الموقع الأصلي يقع في حي Fort Point بجنوب بوسطن. يركز مصنع الجعة المصمم على طراز بيت المزرعة في نيو إنجلاند على المشروبات المتقنة التي يمكن العثور عليها في المتاجر في جميع أنحاء ولاية ماساتشوستس. جرب Sprang ، بيرة مستوحاة من Kölsch ale في ألمانيا ، أو Night and Day Imperial Stout ، يتم تخميرها مع قهوة Barrington Coffee Roasters.

أفضل 50 مصنع بيرة في أمريكا

أفضل كب كيك: Sweet Bakery (بوسطن)

يقدم Boston's Sweet Bakery قائمة من نكهات الكب كيك التي يبدو أنها تستمر في النمو. هل تبحث عن شيء خفيف ولكن منحط؟ نكهة فطيرة بوسطن الكلاسيكية هي كعكة شيفون حلوة مليئة بكريمة المعجنات محلية الصنع. يعلوه غاناش الشوكولاتة و "الكرز" المُثلج.

أفضل الكب كيك في كل دولة

أفضل شريط للغوص: The Tam (بوسطن)

لا توجد زخرفة على الإطلاق في Boston dive The Tam. يمكنك الحصول على Narragansett Tallboy مقابل 3.50 دولارًا ، وهو ببساطة لا يحصل على أفضل من ذلك. يمكن تعبئة تام في بعض الأحيان ، لكن مشاعره الهادئة لا تتوقف أبدًا.

أفضل شريط غوص في كل ولاية

أفضل دونات: دونات كينج (كوينسي)

أفضل سوق للمزارعين: سوق بوسطن كوبلي سكوير فارمرز (بوسطن)

يقع هذا السوق في وسط مدينة بوسطن ، في ميدان كوبلي الشهير. يفتح سوق كوبلي سكوير المفتوح يومي الثلاثاء والجمعة من قبل Mass Farmers Markets, مؤسسة غير ربحية مكرسة لدعم المزارعين في المنطقة وتزويد السكان بالأغذية المغذية والمزروعة محليًا والمنتجة.

101 أفضل أسواق المزارعين في أمريكا

أفضل شاحنة طعام: Daddy’s Bonetown Burgers (بوسطن)

يقدم Daddy’s Bonetown Burgers البرغر العصير من شاحنته ، والتي تحتوي على ملصق كبير لامرأة ترتدي حذاء بكعب عالٍ وترتدي البكيني على شكل شيطان ، وتجلس على صاروخ على شكل سمكة قرش وتتناول برجر. إنها ماركة Guns N 'Roses لموسيقى الروك أند رول مع مجموعة من المراجع الثقافية الأخرى في القائمة. لكن كيف يتكدس البرغر؟ الناس يحبونهم. سواء طلبت Kick Out the Jam ، برجر أنجوس بنسبة 100 في المائة مع البصل الأحمر المخلل ، ومربى بوربون بيكون ، وجبن مونتيري جاك ؛ ريتشارد سيمونز ، فاصوليا سوداء وبرغر كينوا مع كزبرة أيولي وجبن شيدر ؛ أو ليمي ، 100٪ لحم أنجوس ، صلصة بوربون باربيكيو ، بصل مقلي مقرمش ، لحم مقدد ، وجبن شيدر ؛ اعتبر نفسك موضع ترحيب في الغابة (النكهة). نضمن لك قدرًا من السعادة ، وإذا كنت لا تزال جائعًا ، فاختر طلبًا من الأطفال ، لأنك تعلم ... توتس!

أفضل شاحنة طعام في كل ولاية

أفضل بطاطس مقلية: تيستي برجر (بوسطن)

من الواضح أن موقع "برجر ريد سوكس الرسمي" سيقدم بعض البطاطا المقلية اللذيذة. توصف بأنها "بطاطس مقرمشة رفيعة" ، فهي تسبب الإدمان بشكل مثير للصدمة: كلما تناولت أكثر ، كلما أردت المزيد. يوجد موقع بجوار Fenway Park حيث يمكنك الحصول على البيرة والبرغر والقلي قبل المباراة أو بعدها.

أفضل 50 بطاطس مقلية في أمريكا

أفضل دجاج مقلي: Trina's Starlite Lounge (بوسطن)

يقدم مطعم Trina’s ، أحد المطاعم الأكثر غرابة في بوسطن ، عروض تقديم لذيذة ومبتكرة لمجموعة متنوعة مذهلة من المأكولات والكوكتيلات في جو جنوبي غامض وغامض. من بين أشياء أخرى ، تتصدر رئيسة الطهاة سوزان ميتلاند بسكويت الوفل باللبن بقطعة أو اثنتين من الدجاج المقلي وترش عليها شراب القيقب بالفلفل الحار. هذه الوجبة ليست واحدة يجب أن تفوتها - بل من الأفضل إقرانها بكوكتيل غداء Trina المميز (نحب القيقب بوربون).

أفضل دجاج مقلي في كل ولاية

أفضل السمك والبطاطا: Island Creek Oyster Bar (بوسطن)

عندما يزرع المطعم المحار الخاص به (والذي يعد من بين الأفضل على الساحل الشرقي) ، فأنت تعلم أنه يأخذ المأكولات البحرية على محمل الجد. يعد طاهي آيلاند كريك جيريمي سيوول أحد الخبراء الرائدين في البلاد في مجال مصادر الأسماك المستدامة ، ويتغير اختيار المأكولات البحرية في مطعمه يوميًا اعتمادًا على ما يخرج من الماء. عادة ما يتم صنع السمك ورقائق البطاطس من بولوك (لكنها عرضة للتغيير حسب التوفر) ، وهي خفيفة ومقرمشة بفضل خليط البيرة. تأكد من عدم نسيان خل الشعير ، الذي يجمع كل شيء معًا.

أفضل الأسماك والبطاطا المقلية في أمريكا

أفضل حلوى: Provincetown Fudge Factory (بروفينستاون)

تم افتتاح مصنع Provincetown Fudge Factory في عام 1984 ، ولكن يمكنك أن تسامح إذا ظننت أنه افتتح في عام 1884. وصُنع الهراء يدويًا على دفعات صغيرة باستخدام مكونات عالية الجودة ؛ حقيقة أن كل دفعة يتم تجديفها يدويًا في أواني نحاسية ويمكن أن تستغرق ما يصل إلى ثماني ساعات ينتج عنها منتج رائع حقًا. يتوفر حلوى الفدج أيضًا في بعض النكهات الممتعة ، بما في ذلك Bailey’s Irish Crème ، وشرائح الشوكولاتة الدوامة ، والمارشميلو بالشوكولاتة ، وجوز الهند ، والجوز التوت البري ، وزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة.

أفضل 25 متجر حلوى في أمريكا

أفضل متجر بقالة: Market Basket

اسأل أي شركة Bay Stater: Market Basket هو متجرهم. في دراسة مقارنة الأسعار التي أجراها منفذ إخباري في بوسطن ، حافظت Market Basket على أسعار أقل باستمرار من Target و Walmart. قال أحد المراجعين عبر الإنترنت ، كل شيء هنا ميسور التكلفة ويقدم مجموعة كبيرة من المنتجات والطعام! " أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟

أفضل متجر بقالة في كل ولاية

أفضل مطعم هول إن ذا وول: مطعم ساوث ستريت داينر (بوسطن)

كان مطعم الكروم القديم هذا قوياً منذ عام 1947 ، عندما تم بناؤه من قبل شركة Worcester Dining Company لإطعام عمال المصانع المحليين. اليوم هو المفضل لدى طلاب الجامعات والفنانين المحليين ، ويعتبر على نطاق واسع أفضل مطعم في وقت متأخر من الليل في المدينة. (مفتوح على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع). تشمل القائمة مجموعة متنوعة من عناصر الإفطار (بما في ذلك فطائر بوسطن كريم الشهيرة) ، وأكثر من اثني عشر بندكتس ، وبرغر ، وسندويشات ، وفرابيز (نيو إنجلاند تدور على اللبن) ، و قائمة بيرة جيدة بشكل مدهش.

أفضل داينرز في أمريكا

أفضل هوت دوج: Griddler's (بوسطن)

يحتوي مفصل البرجر الحديث هذا على مواقع في Beacon Hill وفي Boston Common ، ويلتزم الملاك بتوريد جميع مكوناتهم محليًا قدر الإمكان. هذا يعني أن كلابهم الساخنة تأتي من Lynn ، و Old Neighborhood Foods في ماساتشوستس ، والرجل جيد. تأتي قطع اللحم البقري التي يبلغ وزنها ربع رطل مع عدد كبير من الإضافات الاختيارية ؛ وتشمل المخللات المجانية والمذاق والبصل والطماطم ومخلل الملفوف وصلصة البصل وشيبوتلي آولي. مقابل 50 سنتًا ، يمكنك الحصول على الجبن ، أو الفطر المقلي ، أو الكيمتشي ، أو الكمأة ، أو مربى الطماطم-جالابينو ، وسوف تحصل على باك غواكامولي ، أو فلفل حار ، أو بيض مقلي ، أو لحم الخنزير المقدد ، أو لحم الخنزير المقدد ، أو النقانق. اغسلها بعوامة الآيس كريم وستكون في جنة الهوت دوج.

أفضل هوت دوج في كل دولة

أفضل مكان لبيع الآيس كريم: Richardson’s (Middleton)

تقدم مزرعة الألبان هذه المُدارة عائليًا الآيس كريم محلي الصنع بنكهات تقليدية مثل الشوكولاتة والفانيليا ، بالإضافة إلى نكهات ممتعة مثل Phantomberry و Snickas With Snickers. بالإضافة إلى ذلك ، تضم مزرعتهم أيضًا الأغنام والدجاج والبط والديوك و 370 بقرة!

أفضل مكان لبيع الآيس كريم في كل دولة

أفضل حانة أيرلندية: The Plow and Stars (كامبريدج)

إذا لم يكن الأمر واضحًا بالفعل ، فإن منطقة بوسطن مليئة ببعض من أفضل الحانات الأيرلندية خارج أيرلندا ، ومن المؤكد أن The Plow and Stars هي واحدة منها. أجوائه المريحة والخدمة الدافئة والأطعمة التقليدية المبتكرة تجذب باستمرار حشود ضخمة. وبطبيعة الحال ، فقد أصبح حجر الزاوية في مجتمع كامبريدج.

أفضل 25 حانة أيرلندية في أمريكا

أفضل ديلي يهودي: Zaftigs (Brookline and Natick)

يصطف السكان المحليون حول المبنى للوصول إلى موقعين من Zaftigs ، أفضل أطعمة لذيذة في منطقة بوسطن. إنه الأكثر شهرة بوجبة الإفطار (التي يتم تقديمها لحسن الحظ طوال اليوم) ، مع أطباق مميزة مثل لحم الخنزير والجبن بينديكت ، والبسطرمة المخفوق ، وخبز التوست الفرنسي بالشوكولاتة مع صلصة التوت ، وفطائر اللبن ، وأطباق السمك المدخن ، وفطائر البطاطس. ولكن لا ينبغي تفويت قائمة الغداء والعشاء المترامية الأطراف ؛ يجب أيضًا تجربة أطباق خاصة مثل لاتيك الفلفل الحار والجبن الشيدر ، والبرش محلي الصنع ، والملفوف المحشو بصلصة الطماطم والتوت البري ، وفطيرة الدجاج ، ولحم الصدر المطبوخ ببطء "بولونيز" مع نودلز البيض.

أفضل 20 مطعم ديلي يهودي في أمريكا

أفضل رول لوبستر: B&G Oysters (بوسطن)

في B&G Oysters ، تقدم الشيف Barbara Lynch لفائف الكركند ذات المستوى العالمي المحضرة بشكل لا تشوبه شائبة. يُقلب لحم الذيل والمخلب مع القليل من المايونيز ، والكرفس المقطّع ، والثوم المعمر المفروم ، ويتم تقديمه في كعكة مثالية. كل عنصر في لفائف الكركند هذه مصنوع بقدر كبير من العناية والدقة ، ويتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع كومة من بطاطس الطرخون المقلية.

أفضل 20 لوبستر رولز في أمريكا خارج مين

أفضل مطعم مكسيكي: El Sarape (بوسطن)

على الرغم من أن بوسطن ليست المكان الأول الذي يتبادر إلى الذهن عندما تفكر في طعام مكسيكي رائع ، إلا أن El Sarape كان يقدم صلصات من الصفر في ضواحيها المريحة منذ افتتاحه في Braintree في عام 1988. تشمل أبرز الملامح الكارنيتاس ولحم الخنزير المتن المشوي والانتشلادا فيرديس و guisado يخدع شيلي ancho التخصص - اختيارك من الدجاج أو اللحم البقري مع البطاطس والبصل تحت صلصة تشيلي الحمراء المدخنة مع الأرز والفاصوليا المقلية - وريلينوس شيلي.

أفضل مطعم مكسيكي في كل ولاية

أغلى مطعم: L’Espalier ، بوسطن

طبق المطعم الأكثر فظاعة: Cube Toast ، Double Chin (بوسطن)

مقهى انصهار آسيوي تملكه وتديره عائلة تشين ، لقد أحدث دبل تشين موجات في بوسطن فودستاجرام من أجل الخبز المحمص المكعب - علاج مصنوع من البريوش الذي تم صنعه مثل الخبز المحمص الفرنسي ثم محشو بقطع صغيرة من الخبز المحمص الفرنسي ، وكذلك الفاكهة ، والموتشي ، والحبوب ، وأعواد البوكسي ، والحليب المكثف ، بالإضافة إلى نوع من الصلصة المنكهة والآيس كريم حسب نوع الخبز المحمص المكعب الذي تطلبه. جرب ماتشا ما كول إت (المصنوع من آيس كريم الشاي الأخضر وشراب الشوكولاتة) ، أو إذا كان عيد ميلادك ، اطلب عيد ميلاد ماه (المصنوع من آيس كريم الفراولة وصلصة الشوكولاتة ، مع الماكرون في الأعلى ويقدم مع سرنيد عيد الميلاد) .

طبق المطعم الأكثر فظاعة في كل ولاية

المطعم الأكثر رومانسية: L’Espalier (بوسطن)

في أكثر المطاعم الراقية في بوسطن ، يقدم الطاهي فرانك ماكليلاند مجموعة متنوعة من قوائم التذوق التي تعتمد على التأثيرات الفرنسية لتحويل المكونات من مصادر نيو إنجلاند إلى إبداعات فاخرة حقًا. بعد الجلوس في إحدى غرف الطعام الرومانسية الثلاث (كل غرفة من الغرف الأربع لها مخطط تصميم فريد خاص بها) ، ستتمتع بالأطباق بما في ذلك طيور طيور الطرائد مع البنجر والفلفل الأخضر والبصل البري ؛ مزارع باينلاند لحم بقري مشوي مع شانتيريل وبراعم بروكسل وبطاطس جديدة ؛ نعل رمادي مسلوق مع البندق المحمص والهندي والعنب ؛ والبط المشوي مع الزبيب المسلوق ، والتين التركي ، والعدس ، وكبد الأوز.

أكثر المطاعم رومانسية في كل ولاية

أفضل ساندويتش جبن مشوي: Roxy’s Gourmet Grilled Cheese (بوسطن)

أنتجت شاحنة الطعام الأسطورية هذه أربعة مطاعم في بوسطن ، وكلها تقدم بعضًا من أفضل أنواع الجبن المشوي في المدينة. تشمل المفضلة Green Muenster (Muenster ولحم الخنزير المقدد والجواكامولي المنزلي) ؛ بيكون بالعسل الساخن (شيدر ​​فيرمونت ، مونستر ، فونتينا ، لحم الخنزير المقدد ، والعسل الحار) ؛ و Mighty Rib Melt ذو الشعبية الكبيرة (ضلع شواء قصير مطهو ببطء وفونتينا وبصل مكرمل).

أفضل شطائر الجبن المشوية في أمريكا

أفضل الفطائر: باراماونت (بوسطن)

باراماونت هو مفصل حي مثالي ، يقدم المأكولات الأمريكية الكلاسيكية والمتواضعة منذ عام 1937. ويختبئ على مرأى من الجميع في قائمة الإفطار الخاصة به؟ بعض من أفضل الفطائر التي قد تواجهها على الإطلاق. كبيرة ، بنية ذهبية ، مع قشرة مقرمشة قليلاً ، فهي متوفرة في اللبن الكلاسيكي أو محشوة برقائق الشوكولاتة ، أو الموز ، أو التفاح ، أو التوت الأزرق ، أو الفراولة ، أو مع الفاكهة في الأعلى. تأكد من حصولك على دولارين إضافيين لشراب القيقب النقي فيرمونت.

أفضل الفطائر في كل دولة

أفضل بيتزا: المنطقة الرابعة (كامبريدج)

يكرس مالكو Area Four ، مايكل كروب وجيف بوند ، جهودهم لتوفير المكونات المحلية والمستدامة. حلل العجين المصنوع من مقبلات مخمرة عمرها 16 عامًا (دقيق وماء وملح) لمدة تزيد عن 30 ساعة (دقيق وماء وملح) بواسطة الشيف بوند والجبن محلي الصنع وفرن يعمل بالحطب ، وستحصل على واحدة من أفضل فطائر بوسطن ، بيتزا يشبه أسلوبها نوعًا ما مثل نابولي الجديد مع كورنيسيون متفحم للغاية على المنشطات.

البيتزا المميزة هي البطلينوس ولحم الخنزير المقدد ، ولكن إذا كنت تريد إخراج صفحة من كتاب الرئيس أوباما ، فاطلب الفطر والفونتينا (صلصة الفطر ، والبيكورينو ، والجريمولاتا) والكارنيفور (جبن الموزاريلا ، والطماطم ، وسوبرساتا ، والسجق ، و لحم الخنزير المقدد) - طلبه منذ عامين. من كل التقارير ، يعرف الرجل طعامًا جيدًا.

أفضل بيتزا في كل دولة

أفضل رامين: توتو رامين (بوسطن)

هناك ثلاثة مواقع لـ Totto Ramen في مانهاتن ، واثنان في بوسطن ، واثنان في تايبيه ، ولا يزال بإمكانهم بالكاد مواكبة الطلب. ما بدأ كمطعم صغير في الطابق الثاني في نيويورك في عام 2003 أصبح الآن طاغوتًا موثوقًا به ، ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى رامينه الأسطوري: نودلز أل دينت محلية الصنع في مرق دجاج غني يعلوه لحم الخنزير المشوي أو الدجاج والبصل الأخضر والبصل والبصل. نوري. تتوفر اليوم أربعة خيارات للرامين ، بما في ذلك paitan الحار ، و miso paitan ، والنباتي ، ويمكنك أيضًا تخصيص 20 طبقة.

أفضل متاجر الرامين في أمريكا

أفضل مطعم للإفطار: The Breakfast Club (Allston)

في عام 2002 ، وجد الطبيب البيطري في صناعة المطاعم ، جورج أثاناسوبولوس ، عشاءًا قديمًا يعود لعام 1962 في حالة سيئة ، وكان يعلم أنه يجب أن يحصل عليها. قام بترميمه وتجديده ، وأطلق عليه اسم The Breakfast Club ، وأعطاه موضوع الثمانينيات ، ولم يمض وقت طويل قبل أن تصطف الحشود خارج الباب ، منتظرة أكثر من ساعة للحصول على طاولة في عطلات نهاية الأسبوع. ما الذي يتدفقون من أجله؟ مجموعة كبيرة ومتنوعة من عجة البيض بثلاث بيضات مليئة بكل شيء بدءًا من هاش اللحم البقري والجبن إلى شرائح لحم الخاصرة ، والفلفل ، والبصل ، والفطر ، وجاك الفلفل ؛ 11 نوعا من البينديكتس. فطائر اللبن الرائب على مستوى عالمي والخبز المحمص الفرنسي وسندويشات الإفطار ؛ وأطباق كومبو تسمى "Library Specials" (لا تنس اسم المطعم). يفتح The Breakfast Club من الساعة 6 صباحًا خلال الأسبوع والساعة 7 في عطلات نهاية الأسبوع ، وهو ببساطة أفضل مكان في ماساتشوستس لتناول الإفطار.

أفضل مطعم للإفطار في كل ولاية

أفضل مطعم: Scampo (بوسطن)

تعد ليديا شاير ، الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد وعضو مجلس الوجبات اليومية ، واحدة من الطهاة الأسطوريين في بوسطن ، ومطعمها ، Scampo ، هو أحد أفضل المطاعم الإيطالية التي ستتناولها على الإطلاق. بينما الإيطالية في جوهرها ، لا تخشى شاير دمج فرن التندوري أو لحم الخنزير الإسباني ibèrico في المزيج ، والقائمة ممتعة ومرحة. يأتي الخبز المصنوع يدويًا في سبعة أصناف. هناك "بار موزاريلا" كامل خمسة أطباق موسمية مختلفة تعتمد على جبن الموزاريلا (اختر فقط تذوق جبن الموزاريلا ، كما تعلم أنك تريد ذلك). تأتي السباغيتي مغطاة بالكسر والفلفل الحار والبيتزا مغطاة بالبطلينوس الأبيض ولحم الخنزير المقدد ، من بين أشياء أخرى. تشمل المقبلات الدجاج المبشور مع بوريه الثوم الأسود ومخبز ماير بالليمون ، ونقانق الكوتشينو الرافيولي مع رغوة الكمأة واللفت الأرجواني ، والضلع القصير المطهو ​​مع الكرفس المخفوق. إنها واحدة من تلك القوائم التي يبدو فيها كل شيء لذيذًا حرفيًا ... لكننا سننتظر ليلة الجمعة ، عندما يكون الطعام الخاص هو لحم الخنزير المشوي.

101 أفضل المطاعم في أمريكا

أفضل شطيرة: Spuckie ، Cutty’s (Brookline)

حقق متجر السندويتشات الصغير هذا مستويات مذهلة من الشهرة منذ افتتاحه في عام 2010 ، ولكن هذا ما سيجعلك تحصل على مصادر المكونات الدقيقة والاهتمام بالتفاصيل. لحم البقر المحمص ببطء وشطائر لحم الخنزير المشوي هنا مذهل ، لكن التحفة الحقيقية هي Spuckie: ciabatta مليئة بالشمر السلامي ، الكابيكولا الساخنة ، المرتديلا ، الموزاريلا الطازجة ، وسلطة جزر الزيتون.

أفضل شطيرة في كل دولة

أفضل مطعم للمأكولات البحرية: Woodman’s of Essex (إسيكس)

Woodman’s of Essex, واحدة من أهم المواقع على ما يسمى بـ "طريق البطلينوس السريع" ، تدعي أنها اخترعت المحار المقلي في عام 1916 ، بعد عامين من افتتاحها لأول مرة للعمل. إذا لم يكن هذا سببًا كافيًا لوضع هذا المفصل في أعلى قائمتك ، فماذا عن حقيقة أن Woodman's مدرج في رقم 769 في 1000 مكان يجب رؤيته قبل أن تموت، كتاب مفضل للمسافرين حول العالم؟ استمتع بالمنظر من سطح السطح واختر من بين المحار المقلي أو سرطان البحر الطازج في نيو إنجلاند أو المحار المطهو ​​على البخار أو الروبيان أو حساء البطلينوس أو الأسقلوب.

أفضل 40 كوخًا للمأكولات البحرية في أمريكا

أفضل حساء: حساء البطلينوس ، يونيون أويستر هاوس (بوسطن)

يُعد The Union Oyster House أشهر مطعم في بوسطن ، ويعد حساء البطلينوس في نيو إنجلاند هو النسخة النهائية التي يتم تناولها يدويًا. يبدأ (كما تفعل جميع أنواع البطلينوس) بمكعبات لحم الخنزير المملح ، والتي يتم تقطيعها ودمجها مع الزبدة والدقيق والبصل والكرفس لتشكيل الرو. يتم مزجها مع عصير البطلينوس محلي الصنع ونصف المحار الطازج المفروم ونصف شرطات من تاباسكو والبطاطس المقطعة والنتيجة النهائية سميكة ودسمة وبسيطة ومثالية.

أفضل حساء في كل دولة

أفضل السباغيتي وكرات اللحم: ستيلا (بوسطن)

هذه البقعة الشهيرة في South End هي أفضل مكان في بوسطن للمعكرونة وكرات اللحم بفضل العناية والتفاني الذي يضعه الشيف Evan Deluty في كل مكون. يتم تشكيل كرات اللحم بشكل فضفاض وتحميرها بشكل جيد قبل الانتهاء في وعاء من الصلصة السميكة محلية الصنع ، والمعكرونة مصنوعة منزليًا وطرية ، وتعلوها رش من البارميجيانو والبقدونس. وفوق ذلك ، المطبخ مفتوح حتى الساعة 1:30 صباحًا ، بعد ساعة ونصف من معظم المطاعم الأخرى.

أين تجد أفضل المعكرونة وكرات اللحم في أمريكا

أفضل بار رياضي: Cask 'N Flagon (بوسطن)

Cask 'N Flagon هو بار Fenway المفضل لدى الجميع. تأسس هذا المكان في عام 1969 ، وهو المكان المناسب للقاء لمشاهدة مباراة بيسبول (أطلق عليه ESPN لقب Top Baseball Bar في الأمة). تحقق من الصور الرياضية الشهيرة بالأبيض والأسود التي تصطف على الجدران ، والتي التقطها مصور بوسطن غلوب دنيس برييرلي. قبل أن يكون بارًا ، كان المبنى وكيلًا لشركة فورد ، ولا تزال أرضيات الترازو الأصلية للوكالة موجودة في منطقة الملهى الليلي ومساحة الفعاليات.

أفضل 50 حانة رياضية في أمريكا

أفضل ستيك هاوس: بوجيز بليس (بوسطن)

تناول الطعام في مطعم ستيك هاوس الصغير هذا والذي يتسع لـ 20 مقعدًا ، والذي لا يحتوي على لافتات ومخبأ داخل مفصل برجر جي إم كيرلي ، هو تجربة في حد ذاته ؛ أكثر من حفلة خاصة من مطعم. لافتة كتب عليها "للبالغين فقط. من فضلك لا تستخدم الهاتف الخليوي. " تزين المدخل وهذه القواعد ليست تعسفية. في الداخل ، ستجد سماسرة السلطة يأكلون الكافيار ، وكبد الأوز ، وشرائط نيويورك الجافة لمدة 30 يومًا ، في أكشاك مريحة وسط موسيقى الجاز والجدران الملونة. بالتأكيد شعرت بوجي وكأنها في المنزل هنا.

أفضل ستيك هاوس في كل ولاية

أفضل بار سوشي: PABU (بوسطن)

هذه الأخت في سان فرانسيسكو وبوسطن izakayas هم من بنات أفكار الطهاة مايكل مينا وكين توميناغا (الذي يدير هانا المفضلة لدى سان فرانسيسكو). هناك الكثير من الأطباق المحضرة ساخنة هنا (وكلها تقريبًا مذهلة) ، لكن السوشي لا يعلى عليه ومبدع بقدر ما هو لذيذ. يتوفر ما يقرب من 30 نوعًا من النيجيري والساشيمي ، بما في ذلك أربعة أنواع من التونة وسمك الدنيس والجاك المخطط وسمك السلمون المرقط وسمك الحبار وحتى فوا جرا و A5 اليابانية واغيو. وفيما يتعلق باللفائف ، فإن نجيتورو مايكل (O Toro ، والبصل الأخضر ، والأوني ، وسلمون رو) هي واحدة من أكثر الوجبات اللذيذة التي ستجدها في أي مكان.

أفضل 50 بارات سوشي في أمريكا

أفضل تاكو: Taco Loco ، بوسطن: Lengua



تعليقات:

  1. Romain

    موضوع مثير للاهتمام ، بفضل المؤلف سعيد ، أخبرني ، أين رأيت شيئًا مشابهًا هنا؟ مرة أخرى HOA إلى poyuzat.

  2. Bragar

    أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. أقدم لمناقشته. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  3. Jafar

    أنا آسف ، هذا ليس ضروريًا بالنسبة لي. من ايضا من يستطيع ان يواجه؟

  4. Michael

    ما الذي ينشأ من هذا؟

  5. Divyanshu

    إنها الاتفاقية ، ليست أكبر ولا أقل



اكتب رسالة