ae.abravanelhall.net
وصفات جديدة

5 أشرطة Speakeasy والمخفية للتحقق من سنغافورة

5 أشرطة Speakeasy والمخفية للتحقق من سنغافورة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تطور مشهد الكوكتيل في سنغافورة قليلاً منذ ذلك الحين سنغافورة سلينج في فندق رافلز. يجب عليك ان تعرف أين تبحث.

28 شارع هونج كونج

28 شارع هونج كونج ساعدت في تشكيل مشهد الكوكتيل في سنغافورة حيث كانت واحدة من أولى الحانات التي تقدم وجبات خفيفة في المدينة. لديهم قائمة كوكتيل مثيرة للغاية ومبتكرة بشكل لا يصدق والتي يجب أن تتعمق فيها. تستحق روح البوتيك الخاصة بهم المحاولة أيضًا - تأكد من طلب التوصيات.

ماذا تطلب: طراز قديم - يمكنهم صنعه من أي شيء تريده.
2
8 شارع هونج كونج ، سنغافورة ، 059667 | هاتف: +65 6533 2001

المكتبة

بالنسبة لشريط مخفي خلف باب سري ويتطلب كلمة مرور للدخول إليه ، من المحتمل أن تكون The Library هي الأسوأ في سنغافورة. يمكنك العثور على كلمة المرور ، والتي تتغير كثيرًا ، في ملفات صفحة الفيسبوك، أو يمكنك أن تطفو بجوار مطعمهم الشقيق ، The Study ، واطلب من الموظفين ذلك.

تم تصميمه ليبدو وكأنه المؤسسات الصغيرة في عصر الحظر ، البار مظلم ، مع زجاجات من الكحول من الجدار إلى الجدار خلف البار ، والأجواء رائعة للغاية. لكن أوه ، إنهم يهتمون ، خاصة بشأن الكوكتيلات الخاصة بهم. الكوكتيلات إبداعية ، وغالبًا ما تكون مرحة ، وتقدم في أكواب نحاسية. لا تخف من طلب ما تريده في مشروب ، واطلب منهم أن يوصوا بكوب من السحر.

ما المطلوب: ماري الدموية مع الفودكا المغسولة بالدهون
47 Keong Saik Road، سنغافورة 089153 | هاتف: +65 6221 8338

بينشو

تقع في ما يعادل ويليامزبرغ في سنغافورة ، بينشو في Hua Bee هو بار / مطعم صغير يحتل الجزء الخلفي من صيني تقليدي عمره نصف قرن مي بوك المطعم الذي لا يزال قيد التشغيل. ال مي بوك يستمر تشغيل Spot في النهار بينما يعمل Bincho خلال ساعات الغداء والعشاء. تأكد من الحصول على حجز لأن هذه المساحة صغيرة ؛ حتى إذا وجدت أنك تجلس في حضن شخص آخر ، فإن هذا المكان يستحق ذلك تمامًا. لديهم مجموعة مختارة قوية من الساكي والويسكي والبيرة من مصنع الجعة هيتاشينو ، بالإضافة إلى الكوكتيلات. تأكد من تجربة مشط الديك كوجبة خفيفة في البار.

ما المطلوب: Banks of Bincho ، وهو مزيج يتضمن Taketsuru Whiskey ، ومرطبات Angostura وعصير Mikan.
78 Moh Guan Terrace ، الوحدة 01-19 ، سنغافورة 162078 | هاتف: +65 6438 4567

عملية خنجر

إذا كنت تعتقد أن بقية العناصر الموجودة في هذه القائمة ليست مخفية تمامًا ، فسوف ترسل لك عملية Dagger للبحث عن الكنز. الإشارة الوحيدة إلى البار هي خربشة تشبه مصاصي الدماء عند المدخل قبل أن تجد نفسك في ممر مظلم وبئر سلم يقودك إلى تجربة بار فريدة في سنغافورة. تم تقطير الكثير من المشروبات الروحية محليًا ، لذلك بدلاً من العلامات التجارية المألوفة التي تصطف على الشريط ، سترى زجاجات تشبه الصيدليات ، مع ملصقات مكتوبة باليد.

ما المطلوب: Gomashio ، كوكتيل أسود مقطر بالسمسم مع أوراق الحمضيات. أو يمكنك أيضًا طلب تجربة Omakase.
7 آن سيانغ هيل ، سنغافورة ، 069791

آه سام كشك المشروبات الباردة

يوجد صالون تدليك "بحبك لفترة طويلة" في الطابق الثالث من المتجر الذي يتصل به Ah Sam Cold Drinks Stall بالمنزل ؛ حيث تريد أن تذهب في الثانية (على الأقل نأمل). يقع Ah Sam Cold Drinks Stall في مصيدة سياحية وبارات غير طبيعية في وسط رصيف القوارب ، ولا يشبه الآخرين في المنطقة. الشريط صغير ، ولا يبذلون جهدًا كبيرًا ، لكن ما يفعلونه ، يفعلونه جيدًا.

ما المطلوب: أي من الكوكتيلات المحلية الخاصة بهم. فكر في مشروبات مستوحاة من ميلو وجولا ميلاكا وآيس كريم بوتونج.
60 رصيف القوارب ، سنغافورة 049848


أفضل الحانات السرية في لندن

لا تزال هناك بعض الأسرار المتبقية في هذه المدينة ، مثل هذه الحانات الخفية الرائعة. صه. لا تخبر أحدا!

لذلك كنت & rsquove مع رفاقك في أفضل الحانات في المدينة. أنت و rsquove اصطحبت بالفعل شخصيتك المهمة الأخرى إلى أكثر الأماكن الليلية إثارة للإعجاب في المدينة. الآن كيف التباهي؟ ماذا عن قضاء ليلة على المسار الداخلي؟ لندن تسبح في حانات سرية يكتنفها الظلام ، وتتخلل المداخل الخفية وفيها الكثير من المفاجآت في المتجر. لا تقلق على الرغم من أننا & rsquoll نسمح لك بالدخول إلى قضباننا السرية الصغيرة المفضلة لقضاء ليلة كبيرة في الخارج تحت الرادار.


غرفة 901 هو الحديث غير السري الذي يأخذ فورت لودرديل بواسطة العاصفة

يمكنك الهروب إلى حياة سنتريك لاس أولاس في فورت لودرديل للحصول على تجربة غير متوقعة تتميز ببرنامج نادل مقيم متطور يدعو الحانات من جميع أنحاء البلاد (تم إغلاق العديد منها نتيجة للوباء) لاستضافة أنشطة منبثقة تحافظ على قضبانهم في قمة اهتماماتهم وتقدم لهم جميع مزايا إجازة جنوب فلوريدا والوقت وراء العصا.

فكرة ولدت خلال الوباء عندما كانت الفنادق تواجه معدلات إشغال منخفضة بشكل غير طبيعي ، الغرفة 901 هي غرفة ضيوف تحولت إلى مكان سري حيث يُمنح السقاة الموهوبون الفرصة ليكونوا في دائرة الضوء مرة أخرى - في حين يتم توفير تذاكر الطيران والغرفة والمأكل والفرصة لعمل أجور بالساعة وإكراميات من المستفيدين الذين يزورون البار.

في أوائل شهر مارس ، أحضر The Gibson الشهير بواشنطن العاصمة عددًا قليلاً من الكوكتيلات المميزة بالإضافة إلى بعض المشروبات الكحولية تحت عنوان جنوب فلوريدا لمدة أسبوعين تم بيعها على الفور تقريبًا.

في المرتبة التالية خلف البار ، يوجد جيوفاني جوتيريز من ميامي ، المعروف أيضًا باسم Chat Chow ، والذي سيقيم في الفترة من 30 مارس إلى الأول من أبريل وتحويل 901 في غرفة روم مخصصة. سيحظى عشاق قصب السكر بفرصة تذوق كوكتيلات الروم الكلاسيكية مع لمسة. تشمل قائمة الطعام المميزة Pepe Colada ، بينيا كولادا الموضحة والمخفوقة التي يتم تقديمها بشكل أنيق مع Havana Club rum Not A Rum & amp Coke مع شراب الكولا محلي الصنع ، والفقاعات ، والمفضلة لدى Santa Teresa Rum و Gutierrez ، الكوبي El Presidente الكلاسيكي - باستثناء هذا واحد يبلغ عمر البرميل من خشب البلوط الأمريكي الجديد.

سيتم تدوير الكوكتيلات في الغرفة 901 مع كل تنشيط

حياة سنتريك لاس أولاس فورت لودرديل

يجب أن يكون برنامج High On the Hog على قائمة مشاهدة Netflix الخاصة بك الآن

اجعل The Bee’s Knees كوكتيل صيفك الجديد

اللجنة الاستشارية الحكومية تدعو إلى إنهاء فنادق الحجر الصحي الكندية

أولئك الذين يتوقون إلى الكوكتيلات الأنيقة في المدرسة القديمة (مرحبًا ، مارتيني) وسيسعدون بأجواء بار الغطس لاكتشاف Unfiltered Hospitality ، وهي شركة استشارية من قبل قدامى المحاربين في ميامي بن بوتس (بيكر أند غراي وسيلفستر) و Gui Jaroschy (سابقًا من Broken Shaker) ، سترتدي بدلات توكسيدو كلاسيكية بلون الخوخ وتتولى مهامها لفترة قصيرة في الثاني والثالث من أبريل. "شبه رسمي." ستحتوي القائمة على السقاة المهرة الذين يصنعون الكوكتيلات الكلاسيكية المثالية التي تقدم بأسلوب عفا عليه الزمن (فكر في الكرز الأحمر الفاتح أو زيت الزيتون في اختيار نحيف ، إلخ) مع وجبة خفيفة في البار. تشمل الكوكتيلات كوكتيل OG Turf مع الجن الجاف والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي الكوشي والأفسنتين البصل بالكراميل مع البوربون والكامباري والفيرموث الحلو والبصل بالكراميل وكوكتيل الشمبانيا المصنوع من كونياك الكمثرى والمر العشبي والشمبانيا والكوكتيل كولونيا.

في منتصف أبريل ، سيتصل Midnight Cowboy من أوستن بـ 901 إلى المنزل ، يليه Red Booth من أتلانتا في مايو ، وستأتي خطط للكبار فقط في لوس أنجلوس قريبًا. تحقق من التقويم في كثير من الأحيان لأنك لا تعرف أبدًا من الذي قد يظهر في الحديث الحصري.

بينما يظهر كل بار بقائمة كوكتيل خاصة به وموضوعه ، فإن ديكور الغرفة يعيدها إلى العشرينات الصاخبة مع أرفف الكتب المبطنة بالعناوين القديمة ومشغل التسجيلات والأثاث المخملي الفاخر وقوائم التشغيل الملهمة والتحف العتيقة والأعمال الفنية. بالطبع هناك قائمة طعام للمساعدة في امتصاص المشروبات الغازية. ابتكر الشيف التنفيذي للفندق ، جريج ماكجوان ، بعض الأطباق التي تضيف لمسة إضافية من الانغماس إلى التجربة. تشمل هذه العناصر لفائف جراد البحر الصغيرة على طراز ولاية كونيتيكت ، نخاع العظم المشوي مع الخضار المخللة الحارة ، والخوخ ، والمانجو ورقائق البطاطس المقلية في دهن البط وتقدم مع كريم الكمأة الطازج.


5 أشرطة جديدة فريدة من نوعها لإلقاء نظرة عليها

عندما يتعلق الأمر بالبارات ، فإن المشروبات التي تهم البعض هي & # 8217s. ولكن بالنسبة للآخرين ، فإن التجربة برمتها هي التي تستغرق ليلة في الخارج من حالة جيدة إلى رائعة. إذا كنت تنتمي إلى المعسكر الأخير ، فتحقق من هذه الحانات الرائعة الجديدة ذات السمات - من المساحات ذات الطراز القديم إلى تلك التي تحتوي على لمسة steampunk.

اقرأ التالي

دليلك لأفضل كعكات الشوكولاتة في سنغافورة

سيفتتح متحف الآيس كريم في سنغافورة في أغسطس / آب هذا العام ، هنا & # 8217s The Scoop

9 أماكن لتناول الغداء بأقل من 10 دولارات في تانجونج باجار

تم افتتاح Rails ، وهو بار وردهة مستوحاة من steampunk من ماركة نمط الحياة A Phat Cat Collective ، أبوابه للتو.

يعتمد المهرب المواضيعي على محطة سكة حديد Tanjong Pagar ومحطة Jinrikisha ، ويُتصور كمنصة قطار مع تطور steampunk.

يشتمل الديكور على تركيب مضاء بإضاءة LED لبرج ساعة steampunk ، مرصع بالتروس والعجلات المسننة التي تمتد حتى السقف الذي يشكل وحدة تحكم DJ ، ومنضدة بار مغطاة بألواح زجاجية مع خطوط أنابيب نحاسية مكشوفة ، ومدخل على شكل مصعد عتيق مغلق ببوابات مقصية فولاذية.

ارتشف من الكوكتيلات المبتكرة - اختر من المرطبات الفوارة أو الحلويات المصنوعة من الحليب أو الخيارات الجريئة والأكثر صلابة. حتى أن هناك كوكتيل Murder On The Orient Express (25 دولارًا) ، مستوحى من الرواية الشهيرة التي تحمل الاسم نفسه ، وهي عبارة عن مزيج غامق من دانتيل عرق السوس المكتسب من الأفسنتين ، ومسكرات القهوة ، والكمثرى ، والأناناس ، وعصير البرتقال المخلوط مع المنشط. فحم.

إذا كنت تشعر بالجوع ، فإن البار يقدم لدغات من Chix Hot Chicken ، المعروف بدجاج ناشفيل المقلي. دعي بطونك بشطائر الدجاج المقلي ، أو السلايدر ، أو لفافة الإفطار الشهية.

يقع ريلز في 21 طريق تانجونج باغار ، رقم 01-02 ، سنغافورة 088444.

يقع Nineteen80 بجوار Rails مباشرةً ، وهو حرفياً انفجار للماضي. إنه ليس جديدًا ولكن تم توسيعه مؤخرًا بمساحات وديكورات جديدة. تم تزيين شريط التقاء الممرات هذا في تانجونج باجار بأضواء نيون ، ومشكال من الألوان ، وخلفية من أشرطة الكاسيت ، وألعاب أركيد المدرسة القديمة وشخصيات الفيديو.

انطلق إلى الإيقاعات القديمة الرائعة وأنت تحتسي كوكتيلات ممتعة بنفس القدر مثل Banana Julius Flip مع الفودكا و Crème de Banana Liqueur ، و Purple Rain (سمي على اسم فيلم Prince & # 8217s الأيقوني) ، مع الفودكا ، Blue Curacao ، grenadine ، عصائر الفاكهة ، Yakult Ace خفيفة. جوعان؟ احصل على شطيرة دجاج ساخنة أو Dirty Taters من Chix Hot Chicken.

Nineteen80 في # 01-05 21 طريق تانجونج باغار ، سنغافورة 088444. قم بزيارة موقع الويب الخاص بها لمزيد من المعلومات.

عد بالزمن إلى فترة الستينيات في Yum Sing!

يحتفل هذا المفهوم التجريبي لتناول الطعام والترفيه الذي تم افتتاحه في وقت سابق من هذا العام بفترة الستينيات النابضة بالحياة من خلال طعامه وديكوره. من كراسي الروطان والألواح الخشبية إلى أضواء النيون الساطعة ، وزوج من أزياء رقص الأسد ، ولوحات الإعلانات ، عادت المفروشات إلى حقبة ماضية.

انغمس في المأكولات المحلية المفضلة مثل Hokkien mee وأجنحة الدجاج معجون الجمبري وأرز الدجاج Hainanese و bak kut teh وسلطعون الفلفل الحار. المشروبات الحكيمة ، امنح تواقيعها المستوحاة من سنغافورة دوامة هناك كوكتيلات Kopi-O Gao و Yum Sling و Kaya Toast Set.

يقع Yum Sing في 3B River Valley Road ، # 01-06 / 07 ، Clarke Quay ، سنغافورة 179021.


ماريان، صالة داخل The Cavalier في فندق Zetta في SOMA

مضاءة بشكل خافت ورومانسية وتشبه الحفلات الموسيقية في الأمس ، Marianne هو نادٍ وبار خاص يقع خلف فندق Zetta’s The Cavalier ، وهو نقطة ساخنة من فئة الثلاث نجوم من الفريق خلف Marlowe و Park Tavern.

Marianne’s مفتوح للجمهور ويقدم أكشاك خاصة للحفلات يصل عدد أفرادها إلى ثمانية ، أو مساحات مشتركة بحد زمني يبلغ ساعة ونصف. يتم تقديم اللدغات مثل أزهار القرع المقلي والبطاطس الإصبعية مع أيولي وسرطان البحر فقط أيام الثلاثاء والأربعاء والجمعة والسبت خلال ساعات محدودة (لذلك لا تتوقع تناول الطعام يوم الخميس) ، وتتميز الكوكتيلات المصنوعة يدويًا بأسماء غير عادية مثل Sticky Fingers و Honey فرقعة لي سلو والصيف الهندي.

360 شارع جيسي ، سان فرانسيسكو


صه! تجعل رموز المرور السرية والمحادثات وعناصر القائمة من الضيافة لعبة الغميضة

ربما كان من المفترض أن أشعر بأنني مميز وعالمي ، لكنني شعرت بشكل أساسي وكأنني أحمق. كانت الساعة 11 مساءً. في أحد أيام الخميس في فورت لودرديل ، ولم أستطع معرفة كيفية فتح باب سري. كنت قد حصلت على رمز المرور الخاص بي عبر الإنترنت في وقت سابق من اليوم ، وقمت بلكم الأرقام السحرية 2584 في لوحة المفاتيح وحاولت فتح ما يشبه جدارًا منزلقًا من شأنه أن يؤدي من Brass Tap brewpub على الطريق السريع الفيدرالي الشمالي إلى عرين مخفي يُعرف باسم الوحدة B .

كانت مغامرتى السرية الثانية فى الليلة بعد مغامرة سابقة فى Sidecar Speakeasy الجديد فى هوليوود. سارت الأمور بسلاسة لأن نظام القفل ورمز المرور لم يتم تثبيته بعد. لقد دخلت ببساطة من المطعم المجاور.

لكن في Brass Tap شعرت وكأنني وصلت إلى طريق مسدود. اهتزت ، وميضت ، ومدت مقابض بارزة من الحائط. لا شئ. هززت رأسي.

"ادفع - ادفع الباب" ، قال سائق brewpub الذي لم يبدُ عليه أكثر من 20 عامًا بضجر العالم لشخص نطق بهذه الكلمات ألف مرة من قبل.

لقد دفعت الباب. رأيت سلم. صعدت إلى الطابق الثاني ، حيث كان في انتظاري عالم خفي ، عالم به رعاة يرتدون ملابس جيدة ، وإضاءة خافتة ، وخمور بنية اللون ، ومفروشات داكنة.

كل ما كنت أفكر فيه هو ، "ألم ينته الحظر؟"

على ما يبدو لا. Speakeasies شيء في جنوب فلوريدا. وأصبحت الأسرار في المطاعم المحلية عصرية مثل التنقيح في العاصمة ، وهناك حانات مخفية ذات مداخل سرية ورموز مرور. هناك عروض خاصة مخفية مع "قوائم سرية" وعروض ترويجية غير معروفة أو مشتركة بسهولة.

أحيانًا أتساءل عما إذا كان أصحاب المطاعم يديرون أندية حصرية لا تفضل عضويتي. أحيانًا أشعر بالغضب من أنه يتم تقديم المزيد من المعلومات والمزايا لأولئك الذين "يعجبون" أو "يتبعون" مؤسسة عبر وسائل التواصل الاجتماعي أكثر من أولئك الذين يظهرون في الجسد. في الغالب أشعر بالحيرة لماذا تحولت أعمال الضيافة - التي يجب أن تكون بطبيعتها دافئة ومرحبة - إلى لعبة عملاقة من الغميضة.

يقول تيم بيتريلو ، صاحب المطعم: "يبدو أن كل شخص يريد هذا الإحساس بالاكتشاف والتفرد ، ولكن بعد ذلك يتم تنبيههم إذا تم إهمالهم". لهذا السبب ، لم تفتح شركة The Restaurant People التابعة لشركة Petrillo ، والتي تدير تسعة مطاعم وبارات في Fort Lauderdale و Tallahassee ، أي حفلات ولا تقدم عناصر قائمة سرية.

لكن مارك فالسيتو ، مؤسس JEY Hospitality ومقرها فورت لودرديل (Rok: Brgr ، Tacocraft ، Henry’s Sandwich Station) ، هو مؤيد لكليهما. يقول إن العملاء الأصغر سنًا يستمتعون بطلب العروض الخاصة خارج القائمة التي يتعلمون عنها من خلال وسائل التواصل الاجتماعي أو الكلمات الشفهية ، بما في ذلك شطائر الدجاج "على غرار الحيوانات" في Henry's (مغموسة في صلصة خاصة مع لحم الخنزير المقدد ، إشارة إلى سلسلة برجر الساحل الغربي In- أسلوب القائمة السرية المميز الخاص بـ n-Out) والبرغر "الكبير 3" (مع ثلاث فطائر بحجم 10 أونصات) في Rok: Brgr.

كانت عناصر القائمة السرية وغيرها من الحيل مزعجة أثناء رحلاتي في المطعم. عندما تناولت العشاء لأول مرة في مطعم JWB Prime Steak and Seafood الراقي في منتجع Margaritaville في هوليوود ، لم يكن السوشي موجودًا في القائمة ولم يكن لدي أي فكرة عن أنه تم تقديمه حتى رأيت بعض أطباق الفالس الجميلة. تقدم سلاسل رئيسية مثل Wawa و Starbucks بشكل روتيني عناصر قائمة سرية ، على الرغم من أنني لا أعرف كيف من المفترض أن يتعلم المرء عنها. عندما تناولت العشاء في Loch Bar في بوكا راتون في وقت سابق من هذا العام ، نسيت أن أسأل عن "أسطورة الحافر" ، والتي من المفترض أنها كانت ستحدث مفاجأة. ما زلت لا أعرف ما فاتني. اتصل بي على الطراز القديم ، أو مجرد قديم وغاضب ، لكني أحب حقًا عندما تخبرني مؤسسة ما بجميع عروضها من خلال قائمة طعام أو سبورة أو إنسان يقرأ العروض الخاصة.

ينطبق إحباطي أيضًا على المخابئ السرية والأوكار الداخلية. يحتوي مطعم Monkitail في منتجع Diplomat في هوليوود على صالة كاريوكي مخفية إلى حد ما قد يفوتها رواد المطعم المطمئنون. افتتح الشيف براد كيلجور مؤخرًا مطعم Kaido في ميامي بقائمة منفصلة وغرفة طعام مخصصة للحجز فقط يطلق عليها اسم Ama. (مطعم داخل مطعم - هنا يبدأ رأسي بالانفجار).

في تشرين الثاني (نوفمبر) 2015 ، افتتح فالسيتو الصيدلية ، وهي عبارة عن مكان للحديث خلف جدار مخفي ، في غرفة خلفية بمطعم Pizzacraft الخاص به في قرية Himmarshee. في البداية ، كان الدخول مقيدًا بـ 1500 من كبار الشخصيات وعملاء JEY Hospitality الذين تم إرسال عملات خاصة بهم بالبريد. في وقت لاحق ، بعد أن استشعر أن "أجواء فورت لودرديل" لم تكن مواتية للتحدث عن الثقافة السهلة ، فتح أبوثيكاري لجميع الذين تعلموا عنها وأرادوا الدخول.


بارات باردة في الحي الصيني

عملية خنجر

يتطلب البحث عن شريط القبو هذا ، المخفي في مبنى لا يوصف نوعًا ما ، عينًا حادة. الباب الزجاجي المميز برمز غامض هو دليلك الوحيد على موقعه. انزل على الدرج المظلم ، وستجد مساحة صغيرة صغيرة مضاءة بآلاف المصابيح الكهربائية المتجمعة ، وثلاثي رشيق يشعل الكوكتيلات المثيرة للاهتمام ووجبات البار المستوحاة من آسيا. (ملاحظة: سيتم نقل عملية خنجر إلى موقع جديد قريبًا.)
7 آن سيانغ هيل | 6438 4057

شريط الجواهر

في عطلات نهاية الأسبوع ، يحتوي البار الخالي من الضجة على طاولات ممتدة على جانب الطريق ، ومكتظة بالناس الذين يشربون البيرة والنبيذ والكوكتيلات القوية. لتضميد المعدة ، يحتوي البار أيضًا على قائمة جيدة من أطباق البار والأطباق الشهية مثل برجر واغيو شابو ومعكرونة الأفوكادو الكريمية.
10 آن سيانغ هيل | 6423 9562

جوزة الطيب والقرنفل

يقع هذا البار المخصص في الطابق الأرضي من إحدى الجمعيات العشائرية الكانتونية ، ويحيي محيطه بديكور يذكرك بقاعة الطب الصيني القديمة والكوكتيلات المستوحاة من الحقبة الاستعمارية لسنغافورة. الأعشاب والمكونات التقليدية مثل الزعرور الصيني والتمر الأحمر شائعة هنا ، وتضفي عمقًا غير متوقع على كل مشروب. لتكملة الكوكتيلات ، اطلب المقبلات المستوحاة محليًا مثل أجنحة بافلو معجون الروبيان وجوزة الطيب والفطائر بنكهة القرنفل مع باك كوا وشراب القيقب والجبن المتبّل.
10 أ آن سيانج رود | 9389 9301

جيجر وأمبير بوني

من خلال رسم الشركات الأنيقة والمبدعة على حد سواء ، فإن Jigger & amp Pony تدور حول الكوكتيلات الكلاسيكية مع الطريقة اليابانية الدقيقة في السقاية. تنقسم القائمة إلى الطراز القديم ، والكلاسيكيات المنسية ، والحديثة ، مما يحث الضيوف على تجربة النصائح المألوفة في أشكال غير مرئية. نوش هنا بسيطة ولكنها أنيقة ، مع علب أرز مستوحاة من النكهات المحلية مثل لحم البقر والبرياني النباتي والصديق للكيتو مع أرز القرنبيط وكاتشومبر رايتا.
165 طريق تانجونج باجار | 9621 1074


عد إلى أصول ثقافة الكلام السهل في هذه الحانات في شيكاغو

يبدو من المضحك تقريبًا استدعاء شريط a & # 8220speakeasy & # 8221 في هذه الأيام & # 8212 أنه & # 8217s ليس بعيد المنال ولا محظورًا. لكن مثل أي ثقافة أخرى أصبحت شائعة ، بدأ كل شيء في مكان ما. بالنسبة لثقافة البار الصاخبة ، فإن كل ذلك يعود إلى عصر الحظر في شيكاغو. عندما تزور هذه الحانات في شيكاغو ، ستعرف السبب.

نشأت الحانات الحقيقية أثناء وقت الحاجة وأصبحت منتشرة في شيكاغو ونيويورك قبل وقت طويل من أن تصبح وسيلة للتحايل على التصميم الساحر. في عشرينيات القرن الماضي ، كانت هاتان المدينتان أرضًا خصبة للحديث عندما كان الكحول محظورًا. كانت هذه الأماكن تلبي احتياجات العملاء الماكرين الذين لديهم ميل لإيجاد الأبواب الصحيحة. نشأ قلب ثقافة الحديث عن المجتمع & # 8212 امتدادًا ماديًا لزمرة من الأصدقاء الصاخبين ، إذا صح التعبير.

وغني عن القول ، إن فكرة التحدث بسهولة في ثقافة اليوم & # 8217 قد تم تخصيصها للموت ، وتتغذى على الرغبة في التجديد بينما تتجاهل التاريخ. إذا سألتنا ، فقد حان الوقت لتكريم المدن التي تضم هذا الماضي القديم.
فيما يلي قائمة بأفضل الحانات ذات الطراز الحديث في شيكاغو لزيارتها.

قد لا يكون هذا الكلام هو الأقدم والأكثر أصالة ، لكنه بالتأكيد الأكثر رقيًا. افتتحت ساعة Violet Hour أبوابها في عام 2007 بتصميم داخلي Great Gatsby-esque. جنبًا إلى جنب مع الكوكتيلات المبتكرة مثل Alpha و Bravo و Charlie و Delta و Penguin’s Suit ، هذا مخبأ سري واحد لا تريد أن تفوته. هل ترغب بزيارة؟ اشعر بطريقتك على طول لوحة الساعة البخارية البخارية في شارع Damen Avenue للعثور على المقبض لهذا الموقع الغامض.

مدخل سطحي؟ التحقق من. محمي بكلمة مرور؟ التحقق من. حصري للأعضاء؟ التحقق من. يمكن تطبيق العضوية في هذا البار في Old Chicago Inn ، الذي يضم هذا الحديث. يحق للضيوف الذين يحجزون غرفة في الفندق الدخول أيضًا. غارقة في إضاءة النيون من العالم القديم والأصوات الصاخبة لفرق الجاز ، ارتشف الكوكتيلات الكلاسيكية ، & # 821720s مثل مانهاتن ، الطراز القديم ، والفرنسي 75.


15 من مقاهي الحلال الأنيقة في سنغافورة لاكتشافها

كان هناك & # 8217s زيادة طفيفة في مشهد تناول الطعام الحلال وقمنا & # 8217ve بمسح بعض أرقى المفاصل التي & # 8217ll تجعل العلف لتغذية الخاص بك. سواء كنت مسلمًا أو تتناول طعامًا مع أصدقاء مسلمين ، فلن تشعر بالحيرة عندما يتعلق الأمر بالعثور على مقهى حلال أنيق لقضاء فترة ما بعد الظهر أو الخروج لتناول وجبة فطور وغداء مريحة.

اقرأ التالي

6 مطاعم ديم سوم في سنغافورة حاصلة على شهادات حلال

10 سوبر ماركت حلال لتحصل على مشترياتك من البقالة

12 بوفيه رمضاني ، معدة قوائم طعام ، وجبات جاهزة ، وتسليمات للإفطار السريع

بعد إغلاق مكانه في Fort Canning بسبب Covid-19 ، أعاد The Fabulous Baker Boy فتح أبوابه بمساحة جديدة تتسع لـ70 مقعدًا في مركز Aliwal للفنون.

وإلى جانب ذلك ، أعلنت الشركة أيضًا أنها في خضم التقدم للحصول على شهادة حلال حيث يستغرق الأمر بعض الوقت للموافقة عليها ، وتستخدم فقط مكونات حلال بنسبة 100 في المائة ، بما في ذلك الكعك ، والتي لا تحتوي على أي شكل من أشكال الكحول. .

اشتهرت # 8217s بمجموعة من الكعك المصنوع يدويًا ، بما في ذلك زبادي Blueberry Lemon Yoghurt المميز ، كما أنها تقدم أداءً متوسطًا للفطائر والدجاج. ولكن هناك إضافات جديدة إلى القائمة أيضًا ، مثل خبز العجين المخمر وبطاطس هاسيلباك والرافيولي.

يقع The Fabulous Baker Boy في 28 شارع أليوال ، # 01-01 ، سنغافورة 199918.

مع أول مقهى يقع في Tampines ، افتتحت Three & # 8217s A Crowd منفذًا جديدًا في منطقة Little India. جميع الجدران الخرسانية الخام والأجواء الصناعية البسيطة ، يعتبر مقهى الآيس كريم مكانًا رائعًا للحلوى للآيس كريم الطازج المصنوع يدويًا والفطائر محلية الصنع (مثل الفطائر ondeh مع آيس كريم جوز الهند) والأكاي والقهوة.

لنكهات الآيس كريم ، عذب براعم التذوق الخاصة بك مع أطباق لذيذة مثل Dark Gianduja و Speculoos و Espresso و Oreo Mint و Mango Passion و Coconut.

يقع Three & # 8217s A Crowd في 50 Race Course Road ، سنغافورة 218562.

من المؤكد أن هذا المقهى الغربي الانصهار يقدم الأطباق ، كما يعلن اسمه وعلامة النيون ، والوجبات الجيدة والمشاعر الجيدة. ما عليك سوى إلقاء نظرة على ديكوره الجميل الذي يستحق الجرام ، والذي يرى جدارًا أخضر مضاءً بالنيون ، وسلاسل من الأضواء تضيء مساحته الخارجية ، وسيارة لعبة كهربائية قديمة ، وكراسي صالة ومقاعد مقصورة.

غرق أسنانك في أمثال Egg-ploding Burger الشهير ، مع فخذ الدجاج المقرمش ومايونيز ناتشو بالبيض ، وباستا لاكسا ، وسمك السلمون المخبوز ، كل ذلك بأسعار معقولة. إذا كنت & # 8217re بعد تناول الحلوى ، اطلب كعكة اللافا بالشوكولاتة المنصهرة ، والفطائر مع الآيس كريم.

يقع Good Bites في 5 Bishan Street 14، Bishan Sports Hall، # 03-01، Singapore 579783.

على الرغم من أنه ليس جديدًا ، فقد انتقل The Bravery Cafe من منزل Lavender Street الأصلي إلى شارع Amoy Street. تفتخر فرضيتها الجديدة بجماليات عصرية أنيقة من النحاس والروطان والخشب لتوفير فترة راحة من منطقة CBD المزدحمة.

تناول طبق Big Brekkie أو Steak N Eggs الشهية ، أو طبق Pancake Stack المغري أو توست البريوش بالكراميل إذا كنت & # 8217re تشتهي شيئًا حلوًا. هناك & # 8217s أيضًا Keto Bowl والمعكرونة وأنواع أخرى.

الشعور بالجوع في فترة ما بعد الظهر؟ دلل نفسك بكعكة الجبن المحترقة أو البراونيز واطلب كوبًا من لافندر لاتيه أو ماتشا لاتيه.

يقع مقهى Bravery في 50 شارع أموي ، سنغافورة 069876.

للحصول على سندويشات التاكو ، والبوريتو ، و ceviche المكسيكية الأخرى المفضلة ، توجه إلى Afterwit للحصول على الإصلاح الخاص بك.

بعد عملية تجديد في العام الماضي ، أعيد فتح المطعم المكسيكي الحلال المملوك للمسلمين للكشف عن تصميمات خارجية نابضة بالحياة وتصميمات داخلية أنيقة بنفس القدر. سوف تجد لافتات مضاءة بالنيون ، وجدار مُلصق بملصقات مكسيكية وجماليات حضرية خام.

بصرف النظر عن الكلاسيكيات مثل اللحوم المسحوبة ، فإن الخيارات المثيرة للاهتمام ل سندويشات التاكو تشمل الأخطبوط المقلي ولحم البقر المطهو ​​بالقهوة مع المايونيز بالكمأة. أو ارتشف مشروبات مثل بيري موخيتو الخالي من الكحول وبين سيلانترو ومارغريتا زيرو.

يقع Afterwit في 778 North Bridge Road ، سنغافورة 198786.

إذا كنت & # 8217re تتوق إلى المطبخ الفرنسي ، فابحث عن The White Label ، وهو مطعم فرنسي حلال جديد يقع في Beach Road. هنا ، ستجدون اندماج المطبخ الفرنسي الملاوي ، مع الأطباق الحلال الممزوجة بالنكهة المحلية.

توقع تناول العشاء على الأطباق الفرنسية الكلاسيكية مثل Short Ribs Bourguignon و Herb Crusted Lamb Rack ، بالإضافة إلى المأكولات المختلطة مثل Squid Ink Spaghetti (المصنوعة من صلصة ماساك هيتام # 8216sotong) ، و Ondeh-Ondeh gateau.

تصميماته الداخلية رائعة أيضًا ، مع تجهيزات إضاءة أنيقة ومقاعد مخملية خضراء ولمسات ذهبية.

يقع White Label في 734 North Bridge Rd ، # 01-01 ، سنغافورة 198702.

Easties ، هناك & # 8217s حتى الآن اخر مقهى ليقصف في الحي.

Bayshore Park Condominium في Siglap هي الآن أيضًا موطن Alto Cafe ، الأنيق. ولا يتعين عليك العيش هناك لزيارة المقهى ، كل ما عليك فعله هو إبلاغ حارس الأمن وإحضار وثائق الهوية الشخصية الخاصة بك للتسجيل.

تم افتتاح It & # 8217s من قبل صديقين ، روس وراش ، بهدف تقديم طعام جيد وطازج بأسعار مناسبة للجيب. هناك مشتبه بهم معتادون في وجبة الفطور المتأخرة وهي تجنب تحطيم البيض والبيض ، ولكن هناك أيضًا عناصر مثل شطائر الكرواسون ، وسندويشات البيستو المخمر ، والفطائر اللذيذة ، والتي يمكنك الاستمتاع بها وسط بيئة باردة ومتجددة الهواء مع الكثير من النباتات والعناصر الخشبية المهدئة.


13 سوانك سبيسيز يختبئون في مشهد عادي

يتساءل الجميع عن سبب وجود العديد من المقاهي أسفل الفندق؟ كان قانون رينز ، الذي أقرته الهيئة التشريعية لولاية نيويورك في 23 مارس 1896 ، يهدف إلى الحد من استهلاك الكحول من خلال فرض اللوائح. من بينها أنه لا يمكن تقديم الكحول إلا في الفنادق أيام الأحد وللضيوف فقط إذا تم تقديمها مع وجبة أو في غرفهم. فجأة ، بدأت الصالونات بتجهيز مبانيها بغرف النوم والتقدم بطلب للحصول على رخصة فندق.

بحكم التعريف ، فإن الحديث هو مؤسسة تبيع المشروبات الكحولية بشكل غير قانوني. أصبحت ملحوظة في الولايات المتحدة خلال فترة الحظر ، التي كانت من عام 1920 إلى حوالي عام 1933 وحتى لفترة أطول في بعض الولايات. إذا كنت تعرف المكان الذي تبحث فيه ، فلا يزال هناك عدد قليل من الحفلات من حقبة ماضية حيث لا يزال بإمكانك الجلوس على مقعد على أريكة تشيسترفيلد الجلدية الرائعة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فهناك الكثير من الحانات المستوحاة من الحديث والتي يمكنها صنع كوكتيل قاتل.

هنا 13 حكاية على الرادار لدينا الآن.

مدينة نيويورك

واحدة من اثنين فقط من الحانات من عصر الحظر لا تزال تعمل في مدينة نيويورك اليوم ، يقدم The Back Room Bar للضيوف الذين تمكنوا من العثور عليه (ملاحظة - إنه من خلال مدخل زقاق تحت الأرض) في فنجان شاي وموسيقى الجاز السلسة.

منطقة بحيرات الأصابع ، نيويورك

على عكس قانون عام 1896 ، فإن Bar Argos مفتوح لضيوف Argos Inn وعامة الناس. يعرض البار الحرف اليدوية لقضيب مخصص مصنوع من الزنك ، وطوب مصنوع يدويًا عمره 200 عام وتشطيب من شمع العسل على جدران الجص المصبوغة. يقوم السقاة الماهرون بتوجيه العملاء من خلال قائمة فريدة تضم اختيارات "الحفاظ على التاريخ" و "المواهب المحلية".

على عكس قانون عام 1896 ، فإن Bar Argos مفتوح لضيوف Argos Inn وعامة الناس. . [+] (الصورة مقدمة من بار أرغوس).

تم تحويل قلعة بيلهورست (التي تم بناؤها في القرن التاسع عشر) إلى كازينو مقامرة آخر يقع في منطقة Finger Lakes وتطل على بحيرة Seneca ، وتم تحويله إلى كازينو حديث ومقامرة في عام 1932 ، ويضم مشروبات كحولية يتم تشغيلها من كندا عبر نظام قناة Finger Lakes. نظرًا لأنه لا داعي للقلق بشأن الحظر هذه الأيام ، يمكن للضيوف الاستمتاع بحرية في Belhurst Winery قبل اختيار الإقامة في أي من غرف الضيوف الـ 14 الفريدة من نوعها معمارياً أو المنازل الريفية المنفصلة التي تشكل الغرف في القلعة.

بالتيمور، ماريلاند

وجدت داخل فندق Belvedere التاريخي ، تعود أجواء The Owl Bar إلى حقبة مختلفة مناسبة بالنظر إلى أن أيامها الأولى بدأت منذ أكثر من 100 عام.

مونتغمري ، ألاباما

هذا المكان لا يفتح حتى منتصف الليل ويعيش موسيقى الجاز والبلوز حتى الساعات الأولى من الصباح.

غراند رابيدز ، ميشيغان

لا ينطبق قانون Raines أيضًا في Lumber Baron Bar ، وهو مطعم مخفي داخل فندق Amway Grand Plaza في وسط مدينة Grand Rapids. السكان المحليون والضيوف مدعوون لاحتساء سكوتش بجانب المدفأة والاحتفال كل يوم.

لا ينطبق قانون Raines أيضًا في Lumber Baron Bar ، وهو مكان مخفي مخفي داخل. [+] فندق امواى جراند بلازا في وسط مدينة غراند رابيدز. (حقوق الصورة لفندق امواى جراند بلازا.)

بالإضافة إلى الحديث البسيط في الطابق السفلي ، فإن Old Chicago Inn هو مبيت وإفطار على طراز الحظر يعود إلى عشرينيات القرن الماضي. من المهم ملاحظة أن الغرف صغيرة جدًا إذا كنت تتوقع غرفًا فسيحة ولكن معظم الأشخاص الذين يأتون إلى شيكاغو لا يتسكعون في غرفهم. يحتوي B & amp B الدافئ أيضًا على مكتبة صغيرة في الموقع تضم كتبًا عن ثقافة شيكاغو وتاريخها والبقاء هناك يمنحك الوصول إلى Room 13 ، وهو فندق Inn الموجود أدناه حيث يقدم Ted Carlson ، عالم المزيج المقيم ، الكوكتيلات الأمريكية الكلاسيكية باستخدام وصفات تعود إلى عصر الجاز وما قبله. لا تقيم بين عشية وضحاها؟ يمكنك التقدم بطلب للحصول على عضوية مقابل رسوم سنوية للحصول على كلمة المرور.

يقع في Dupont Circle ، ابحث عن 2009 (عنوانه) وهذا كل ما ستجده من حيث اللافتات. ينصح بشدة التحفظات.

سان فرانسيسكو

ستحتاج إلى كلمة مرور للوصول إلى Bourbon & amp Branch (تنبيه المفسد: كلمة المرور هي "كتب"). لكن العلاج الحقيقي هو وكالة Wilson Detective ، المتحدث السري الموجود داخل Bourbon & amp Branch. من الأفضل إبداء تحفظات لتأمين مكان. المكان أيضًا موطن لأكاديمية المشروبات ، ودروس الكوكتيل العملية التي يتم تقديمها على مدار العام.

لوس أنجلوس

يتم تشجيع ارتداء ملابس الكوكتيل في هذا المكان ذي الطابع الكوبي في لوس أنجلوس المعروف برومه.

Vestry (لا يوجد موقع على شبكة الإنترنت حتى كتابة هذه السطور)

عند الحديث عن الأعضاء فقط ، على وشك الافتتاح إما في وقت لاحق من هذا الشهر أو أوائل سبتمبر ، ستوفر Vestry في لوس أنجلوس لعشاق الويسكي الوصول إلى 198 نوعًا من أنواع الويسكي النادرة والراقية في أمريكا الشمالية ، والتي تمثل 22 ولاية وكندا ، مع زجاجات يعود تاريخها إلى 1906 وما فوق 40 لم تعد موجودة. تشتمل الملصقات المتخصصة على برنامج Black Maple Hill الأصلي الكامل مع دفعة صغيرة من 11 و 14 و 16 و 18 و 23 عامًا Bonded Beam 1943 و Old Taylor 1968. يمكن لعشاق الويسكي شراء عضوية سنوية بقيمة 1،000 دولار للوصول إلى الصالة التي تتسع لـ 40 شخصًا ، حيث سيقودهم المالك Derek Schreck والشريك الإداري Jordan Delp شخصيًا عبر التاريخ وملاحظات التذوق وراء كل روح في مجموعتهم الضخمة. Vestry is located inside Tom Bergin’s Public House and members can enter through a nondescript door with a speakeasy peephole.

Speakeasy-inspired bar serves Prohibition-era cocktails and houses an international selection of gin in the basement boiler room of a former hotel.

Needle and Thread (no website)

Write down the phone number of this speakeasy as it's the only way to gain entry. Unlike most speakeasies located in the basement, this one is above Tavern Law.

Whether the bars are speakeasy-inspired or date back to Prohibition days, the appeal of enjoying a cocktail or glass of whiskey at the end of a long day with friends in a cozy and relatively hidden locale is undeniable. And while it’s hotter than hell right now in most parts of the country, the temperature will dip soon enough and we’re going to want to hole up with a nice Hot Toddy.

Do you have a favorite speakeasy in your city or one you visit while traveling? Share yours so we can make sure to check it out.


شاهد الفيديو: حقيقة سنغافورة المجتمع السنغافوري


تعليقات:

  1. Gozahn

    أنا متأكد أنك لست على حق.

  2. Abran

    أعتقد أنني أرتكب أخطاء. اكتب لي في PM ، ناقشها.

  3. Baigh

    في رأيي ، هذا موضوع مثير للاهتمام للغاية. أقترح عليك مناقشتها هنا أو في رئيس الوزراء.

  4. Gary

    إنه لأمر مؤسف ، أنني الآن لا أستطيع التعبير - لا يوجد وقت فراغ. سيتم إطلاق سراحي - سأعبر بالضرورة عن رأيي.

  5. Bitten

    أكمل الفراغ؟

  6. Doujin

    هذا الموضوع لا يضاهى ببساطة :) ، إنه ممتع بالنسبة لي)))



اكتب رسالة