جازباتشو بنكهة البرتقال

وصفات الصيف

نضع الطماطم ، الخيار ، الفلفل الحلو ، الثوم ، البصل ، الريحان المجفف ، الكمون ، الملح ، الفلفل ، الخل ، زيت الزيتون وشرائح قشر البرتقال في الخلاط أو محضر الطعام ويخلط.
ضعي الحساء في طبق أو وعاء وزينيه بأوراق الريحان الطازجة. ضعي بضع قطرات من زيت الزيتون وقدميه بارداً مع الخبز المحمص. مستعد! سريع ولذيذ وصحي!

بودنغ الأرز المخبوز

إنها وصفة حلوى أرز بالحليب المخبوز من المطبخ التركي ، يسمى هذا الأرز بالحليب التركي المخبوز في تركيا sütlaç.

إذا اتبعت الوصفة خطوة بخطوة ، فستحصل على نفس طعم الأرز بالحليب التركي.

طريقة تحضير وصفة الأرز بالحليب المخبوز.

اسلقي الأرز أولاً في الماء. لكوب من الأرز كأسين من الماء. لا تغليها مباشرة في الحليب â & # x20AC ؛ & # x2122؛

اتركه يغلي حتى يسحب كل الماء. بعد أن يستنزف كل الماء ، أضف الحليب.

عندما يبدأ الحليب في الغليان ، أضيفي السكر. كما أخبرتك في الفيديو ، استخدمت كمية أقل من السكر. & # x1f44c & # x1f44c تضيف السكر حسب رغبتك. & # x1f970 بعد إضافة السكر ، اتركه يغلي على نار معتدلة لمدة 5 دقائق ، لكن قلّب فيه حتى لا يلتصق.

بعد غليان apx. 5 دقائق نضيف النشا الممزوج بالحليب ، كما ترون في الفيديو ، نخلطهم جيداً ، وفي النهاية نضيف سكر الفانيليا. بهذه الطريقة لا تفقد نكهة الفانيليا عند غليها.

إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة قشر الليمون أو البرتقال. أنت حر في إضافة أي شيء لذوقك. & # x1f469 & # x200d & # x1f373 & # x1f468 & # x200d & # x1f373

الآن ارفعه عن النار ، ضعه في الأوعية وضعه في الفرن كما هو موضح في المقطع أدناه.

إذا أعجبك الأرز مع وصفة الحليب ، فأنا أدعوك لرؤية وصفة الفطائر البسيطة والناعمة.

لا تنس أن تترك لي تعليقًا لتخبرني كيف انتهى الأمر أو ما أضفته. & # x1f44d & # x1f44d & # x1f44d

طريقة تحضير الوصفة أرز باللبن ستجده في المقطع أدناه. اتبعه بعناية شديدة وأخبرني كيف فعلت.
سأوضح لكم في هذا الفيديو كيفية تحضير أرز باللبن في الفرن ولكن أنصحكم بمشاهدة وصفات الطعام التركية الأخرى

يمكنك أيضًا العثور على الوصفة على youtubeLasebiacasa

شهية كبيرة أصدقائي الذواقة!

فيديو: وصفة الأرز بالحليب التركي (SUTLAÇ)

تغذية الشمام: قوة المغذيات النباتية التي يمكنك التغاضي عنها

ما هي مميزات تناول الكنتالوب؟ الشمام هو نوع من فاكهة البطيخ يوفر مجموعة من مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية والإلكتروليتات ، والتي ثبت أن لها فوائد متعددة

تصلب متعدد ألينا ستويكا، معالج تغذية ، مؤهل ومتخصص في التغذية ونمط الحياة http://nutribalance.ro/ والذي يمكنك العثور عليه على الهاتف: +40728227269، Str Londra، nr 33، Sector 1، Bucharest يكملنا بالمعلومات التالية:

& quot؛ في الصيف هناك ميل مبالغ فيه للاستهلاك المرطبات، لكنها لا ترطب مثل الماء (مسطح أو مكربن) ، ولا تمنح الشعور بالشبع ، وتحتوي على نسبة عالية من السكر ، مما قد يؤدي إلى مشاكل الوزن للأطفال والبالغين. السكر والقهوة والكحول يجفف الجسم ويجب أن نأخذ هذه التفاصيل بعين الاعتبار خاصة أثناء السفر. يمكننا ضمان المستوى الأمثل من الترطيب والتبريد والاستهلاك في نفس الوقت المياه المسطحة / الغازيةالتي نضيف إليها الليمون والنعناع والفواكه والخضروات الطازجة (الماء مع الخيار أو الماء مع التوت بارد ولذيذ). أيضا ضخ النباتات الباردة لها تأثير مفيد على الجسم ، فهي ممتعة حسب الذوق وسوف تبردنا بالتأكيد في الأيام الحارة.

تجنب المشروبات الباردة الزائدة، مع إضافة كبيرة من الثلج (كافيه فرابيه ، عصير مثلج ، شاي مثلج) لأنها يمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي وتعوق عملية الهضم ، لكنها لا تبردنا أكثر من المشروبات في درجة حرارة الغرفة. القيمة الغذائية لهذه المشروبات منخفضة ، وبدلاً من ذلك فإن تناول السكر والأصباغ مرتفع للغاية.
خلال هذه الفترة ، هناك ميل عام للذهاب إلى الفراش متأخرًا ، وهو ما يحدد عادة تقديم العشاء في سن 21-22 ، ولهذا السبب يجب تجنب الأطعمة التي تستغرق وقتًا أطول في الهضم.

خلال فصل الصيف ، يجب أن نولي اهتمامًا خاصًا للترطيب ، ويجب علينا حماية بشرتنا والاستمتاع بحقيقة أن الصيف يأتي بنا الانسجام في اللوحة، من خلال وفرة الفواكه والخضروات ذات الألوان الزاهية والمتنوعة من العناصر الغذائية. في الوقت نفسه ، فإن الإجازات التي تشجع على الإفراط في تناول الطعام ليست جيدة لصحتنا. نسيم البحر وهواء الجبل النقي لا ينبغي أن يُنظر إليهما إلا من خلال عدسة اللوحة والزجاج. ومن المثير للاهتمام ، أن الرسالة الأولى عن العطلة تتضمن معلومات الطهي بشكل أساسي (مثال: مدى جودة تناولها ، ومدى تنوع القائمة ، وما هي الصور الرائعة التي نشرتها مع وجبات دسمة مختلفة ، وكم كانت الحلويات لذيذة). إذا واصلنا الحديث عن الطعام ، فلنرى ما هو المغذي ، وما الذي يساعدنا هذا الموسم ، وليس فقط ما يمكن أن يكون لذيذًا.

تؤدي درجة الحرارة المرتفعة إلى إبطاء عملية الهضم ، الأمر الذي يتطلب منا اعتماد أ الأنظمة الغذائية التي تسود فيها الفواكه والخضروات (أقل قدر ممكن من الحرارة) ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف والفيتامينات والمعادن ، منتجات الألبان المخمرة واللحوم البيضاء (سمك ، دجاج ، ديك رومي). ضع في اعتبارك أن درجات الحرارة المرتفعة في الصيف تساعدنا في ذلك تنظيم الشهية ، لأنه يثبط مركز الجوع ويعمل على الجهاز العصبي وبالتحديد في منطقة ما تحت المهاد.

يجب تجنب ما يلي: الدهون الضارة ، الأطعمة المقلية أو المحضرة في حمام الزيت ، النقانق ، المنتجات المكررة (السكر الأبيض ، المعكرونة البيضاء ، الأرز الأبيض ، الخبز الأبيض ، منتجات الحلويات الغنية بالكريمة ، المعجنات) ، الأطعمة المالحة (تحفز احتباس الماء). للاستمتاع بالخصائص العلاجية لهذه الأطعمة ، يجب علينا ضبطها الاهتمام وطريقة تحضيرهم: سلطات ، فرن ، مخبوزات ، مشوية ، شوربات ونتجنب قليها أو إثرائها بالصلصات / التتبيلة.

نشكر الدكتورة Alina Stoica على مساعدتها في إنشاء المقال.